到花蓮立川魚場吃黃金蜆大餐(五餅二魚餐廳)

到花蓮立川魚場吃黃金蜆大餐(五餅二魚餐廳) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

前幾年跟老公到花蓮立川漁場遊玩,對於漁場旁邊漁鄉美饌的美食很難忘,

今年五月到花蓮球場看球賽的時候,也忍不住趁著空檔帶著朋友前往漁場嘗鮮。

只是沒想到,漁鄉美饌的大門是關著,原來改成只有暑假營業!?

不過遊客仍然很多,我猜測裡面還是應該有吃的,

就走了進去瞧瞧,發現漁場裡面有個五餅二魚餐廳,想想應該差不了多少,還是鑽進去吃了。

 

到花蓮立川魚場吃黃金蜆大餐(五餅二魚餐廳) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

嚴格來說,我並不是在餐廳裡面用餐,餐廳需要事先預約,感覺多數都讓旅行團給訂走了,

而餐廳外有許多空位置是給散客用餐的地方。

 

到花蓮立川魚場吃黃金蜆大餐(五餅二魚餐廳) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

外面的位置不算少,但是假日用餐時間也是人潮洶湧,

找到位置後就儘速入座,桌子上面都有桌號,拿了菜單自己填寫即可。

 

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這裡的菜色不算少,價格也不算太便宜,

立川漁場以黃金蜆跟貴妃魚(銀鱸)、活力鯛(吳郭魚)知名,建議點餐可以以這三類的料理為主。

提醒大家,這裡的白飯是另外點的,不是吃到飽,一碗15元!

 

 

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(鹹蜆/60元)

其實就是醃蜆阿,鹹香好下飯啊!

另外,立川漁場的蜆仔細看,比較少黑色的部分,大部分都呈現金黃色澤,

主要是這裡的水質無汙染,採用綠藻養殖,所以蜆的殼呈現的顏色就比較漂亮。

 

 

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(炒青菜/100元)

 

 

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(炸蜊子丸/180元)

家裡有小朋友,點上這一份炸蜊子丸應該會很受小朋友喜愛,

其實炸蜊子丸就是炸蜆仔丸,丸子並不大,吃得到蜆肉,

灑上一點點胡椒鹽粉,帶點酥、帶點Q,口感還不錯。

 

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(炒蜊仔/200元)

這一盤炒黃金蜆其實挺大盤的,九層塔的香氣與醬汁,很下飯,

其實口味不會很重,不會過鹹,

不過我喜歡生的醃蜆多一點!

 

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(蒜燒貴妃魚/250元)

想說之前吃貴妃魚覺得很難忘,

不過這道蒜燒貴妃魚真的普普,大概是魚已經預先油炸或油煎過,

很直覺的就是點了蒜燒口味,簡單的去燒煮卻又不入味吧…………

 

其實五餅二魚感覺就是一堆人一起吃大鍋菜的感覺,

出菜速度很快,可以想見的青菜啊、炒黃金蜆..等等一定都是一大鍋炒好,就可以快速大量出菜了,

而其他比較需要時間製作的菜餚可能都已經先做好一半了,在依據點的口味去完成而已,

跟之前第一次吃漁鄉美饌的美味度與精緻度感覺有那麼點差異…….

總之,就是如果以這樣用餐的品質與內容,我很懷念過去漁鄉美饌的用心,

不知道漁鄉美饌開門營業的時候,餐飲的方式跟五餅二魚一樣嗎?

如果是,我會覺得好可惜啊!!!!!!!!!!!

 

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用餐完畢,可以來喝喝蜆仔精華飲或是吃吃霜淇淋。

精華飲的部分我印象有點像檸檬蒟蒻的口感,吃不出蜆仔的味道,

因為蜆精是做在蒟蒻中,吃不太出來。

 

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蜆仔霜淇淋的部分,我點綜合的,

吃起來就是香草巧克力綜合霜淇淋的味道。

 

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35元一杯,夾緊妹倒是吃得挺開心的,

蜆的味道其實也吃不太出來,小朋友不會介意。

 

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立川漁場並不收門票費用,其實親子來這邊走走也是挺不錯,

用餐的話就不用抱著太大期待,嘗鮮即可,

如果想下水摸蜆仔兼洗褲,只要付些費用就可以去摸摸蜆仔體驗一下嚕!

 

【立川漁場資訊】

地址:花蓮縣壽豐鄉共和村魚池 45號

電話:0800-007-111

 

 

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