之前跑內湖洽公的時候,都不太知道中午該去哪填飽肚子,
不過最近朋友推薦我女生都會很愛的小店,還蠻適合胃口不大、想吃清爽一點的我!
(突然覺得沒人會相信我這段鬼話!!)
位在內湖的CalFit餐廳才開幕沒有太久,就頗受內科女上班族的青睞,
這陣子也有不少媒體推薦,感覺蠻威的啊!
(話說明亮的電燈,真是考驗我的攝影功力啊,再加上我沒什麼攝影功力,
所以拍攝時候一直在試白平衡,顏色有點不一致到我自己都想扁我自己功力這麼差!!)
踏進卡菲特,會因為他暖暖的環境所吸引,
挑高的一樓,不會有壓迫感,燈光採用暖色系,其實挺明亮的,
位置不算少,一、二樓都有,空間的安排頗為舒適。
一樓的大廳上有個很美的燈,下面掛滿了蝴蝶,我蠻喜歡這樣的感覺,
而且仔細看看一樓許多燈上,都有些蝴蝶在飛唷,我愛那些蝴蝶的姿態。
CalFit卡菲特提供的餐點都是屬於比較輕食類的,
其中包含了現今正夯的「暖沙拉」,也就是在清爽新鮮的蔬菜水果沙拉上面又加了點烹煮過的食物,
吃起來更均衡營養,也不會熱量過高。
而菜單上都有標示熱量唷,在控制飲食的女孩們都能輕易的選擇想要的食物!
(蔬果優格沙拉)
新鮮蔬菜、水果擺在一起,看起來是不是相當的美麗可口呢!?
這裡的沙拉都會搭配佛卡夏麵包,每種沙拉都有不同的搭配醬汁,而佛卡夏麵包則搭配水果醋醬,
吃得到水果的酸甜,相當好吃!
(果醋鮮魚沙拉)
這就是好吃的暖沙拉嚕~~下面是新鮮的生菜,
搭配了外表煎到帶點酥香的魚,吃起來比水果沙拉還要帶點飽足感!
(松阪豬肉沙拉)
我覺得這松阪豬煎的真的好吃,下次再來會想再點一次的好沙拉(哈哈!!),
松阪豬如果煎得太久,容易過老,而這盤松阪豬讓人好幸福,
帶點脆的口感,醬汁比較偏台式一點,感覺有吃到一點點蒜頭香氣?(當天吃太多,怕記錯)
總之,好好吃啊,我愛松阪豬!!
(義式百菇沙拉)
這道也是暖沙拉,不喜歡吃肉,想要清爽一點,但是又想吃一些溫溫的蔬菜,
那百菇沙拉也是挺不錯的選擇,感覺自己吃的好健康啊!(可是我沒有想要減肥啦,哈哈!!)
(芥末籽雞胸沙拉)
雞胸肉比我想像中的還要美味,
經過特殊醃法處理過的雞胸肉,不乾柴、不過硬,吃起來帶點軟嫩,
搭配自製的芥末籽醬,相當美味,
芥末籽醬搭配佛卡夏麵包也是非常麻吉啊!
(松阪豬肉口袋餅)
如果怕沙拉吃不飽,來分口袋餅也是很棒的選擇!
餅皮Q又帶點麵粉香氣,包著新鮮蔬菜跟香煎松阪豬肉,
我覺得吃完這一份對我來說就很有飽足感了,
重點是,沒有大吃美食會肥死人不償命的罪惡感又好吃!
(陽光百菇義大利麵)
除了沙拉、口袋餅,CalFit其實也有義大利麵可以選擇,
很特別的是,這裡的義大利麵都是自己手揉麵糰製作的,
吃起來的口感的確跟許多餐廳有很大的不同。
這採用了柳松菇、蘑菇、杏鮑菇與香菇,搭配香草奶油醬汁,
麵條吃起來帶點麵香,沒有過膩的奶油香味,連不愛奶醬的我都覺得相當清爽好吃。
(南義海味義大利麵)
有蝦子、中卷、淡菜、鯛魚的義大利麵,感覺相當豐盛,
搭配清爽的茄子,偏淡的口味滿嘴都是番茄淡淡的甜香。
一開始吃這手工麵條,其實有點不太習慣不太Q的口感,
但是沒想到會一口接一口,發現自己蠻愛這樣的麵條搭配清爽的茄醬,
下次來必點!!!!!(松阪豬肉沙拉也要點~哈)
(佛卡夏麵包)
同行的友人直嚷著佛卡夏麵包太美味,
沾點水果醋醬就真的好吃的要人飛天了。
炎熱的天氣這樣吃,真的很舒服,我想這實在太受女性上班族歡迎了吧,
那天我吃了至少有三塊佛卡夏麵包,帶點溫溫的酥香感最美味了。
餐後,一杯咖啡,簡單的拉花,就夠療育上班不爽的心情了!
喜歡吃甜點、喜歡吃冰的朋友,不要忘了吃一份冰淇淋吧,
這裡的冰淇淋都是自製的手工冰淇淋,有六種口味,
清新綠茶、酸甜莓果、金桔檸檬、蘭姆葡萄、香濃芝麻與皇家伯爵茶。
其中香濃芝麻的濃郁香氣徹底征服了現場的女孩兒們(我也是女孩~),
而金桔檸檬的香氣我也非常喜歡。
CalFit採開放式廚房,這裡的料理都讓客人檢視,不用擔心。
位在內湖的CalFit,我相信一定很多上班族女性超喜歡,
餐點清爽、不油膩,特別適合在溫度超高的夏季,
而菜單上面貼心的標示了卡路里,對於很在意熱量攝取多寡的朋友,真的是很好的資訊。
不喜歡吃沙拉的朋友也不用擔心,雖然Calfit只有兩款義大利麵,
不過都相當的美味,手工麵條會讓人上癮,份量也不算少。
CalFit Cafe距離捷運內湖站不遠,如果吃膩了大魚大肉,這裡的暖沙拉絕對會讓你喜歡!
【店家資訊】
Calfit Cafe 卡菲特
台北市內湖區洲子街106號1樓
電話:02-27987576
【台北好好吃】
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