景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃!

景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

說到景美,蠻多人會提起的美食是涼麵,

以目前台灣四季已經愈來愈不明顯,冬天吃涼麵似乎也不是什麼太奇怪的事情。

前陣子往新店跑,朋友說要帶我去吃好吃的涼麵,

這家小店談不上其他涼麵的名店有著大名氣,但是口味相當的合朋友胃口,

趁著去新店辦事情,就跟著去吃份讓他讚不絕口的涼麵嚕。

 

景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

驢爸爸涼麵的品項很簡單,如果不習慣吃冷食,也還有炒麵與米粉可以選擇。

 

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(涼麵/大/45)

朋友不喜歡吃生的小黃瓜絲,所以他點的涼麵單調了點,

重點是麵條Q、麻醬夠香,男生一次吃上兩大盤不是問題。

 

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(雞絲涼麵/60元)

我點的雞絲涼麵雖然價格貴了點,但是讓我很滿意啊!

話說之前工作的地點在忠孝新生站附近,有一家賣涼麵的,雞絲只給小小一坨,貴桑桑,

驢爸爸的雞絲涼麵,不僅雞絲給的有誠意,除了小黃瓜絲,還多了苜蓿芽和紫高麗菜。

 

景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

驢爸爸涼麵的麻醬,不會太黏稠,麻醬的香氣在嘴中顯得很恰恰好,

搭配著小黃瓜、苜蓿芽跟紫高麗菜,吃起來的口感多了些爽脆蔬菜香,

這一份60元的雞絲涼麵,我很喜歡呢!

 

景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

(味噌+蛋+貢丸)

我以為綜合的味噌湯,會是以蛋花的方式呈現,

不過驢爸爸是用蛋包的方式,讓湯保有著味噌的豆香,

但是我個人比較喜歡打散的蛋花味噌湯,不知道老闆能不能客製化…

這可能要下次去吃,親自問問老闆才知道。

 

景美驢爸爸涼麵,雞絲涼麵好吃好吃! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

沒吃過景美其他家涼麵名店,但是這次吃驢爸爸的涼麵,個人還蠻喜歡的,

下次再來還是會想吃雞絲涼麵。

另外喜歡嘉義口感的涼麵也能試試看「玉米沙拉涼麵」嚕!

 

【店家資訊】

驢爸爸涼麵

地址:台北市文山區景後街190號

電話:02-29352873

 

【台北好好吃】

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