【就是愛吃】全家包鮮料理

（脆炒中卷／４２元）

之前新聞報導著超市推出新的微波食品，

除了用紙包裝，讓微波出來的食品口感較好之外，

而且破除了便當的形式，改用單賣菜肴的方式，

再加上詹姆士廣告的強力放送，豆豆龍看了就很想嘗試，

因為老是加班的我最近也都沒有買菜，今天晚上就決定到全家買幾道菜試試看。

 

 

印象中，把食材用紙包起來微波的微波食品，不是第一次在超商出現，

只是我一向很少注意超商的微波食品，所以印象也沒特別深。

這次會吸引我跟豆豆龍的原因，主要在把每道菜都獨立包裝，

可以想像的是，每道獨立包裝的菜餚，湯湯水水不會再和其他的菜色或米飯互相混雜，

味道應該會比其他微波便當好吃很多。

今晚我買了三道菜：脆炒中卷（４２元）、辣子雞丁（４０元）、培根高麗菜（３５元），

現在買兩道菜還送一碗白飯。

每包包鮮料理除了最基本的成分外，

還有熱量的顯示，有再做熱量控制的朋友們可以很請楚的知道自己吃下肚的熱量。

 

紙盒旁都有簡單的說明食用步驟，

其實就是直接放到微波爐用700w微波８０秒（外面的塑膠膜建議還是戳個洞或是整個拿掉），

拿出包鮮袋後小小搖晃幾下，打開就可以享用。

（我是自己買回家微波，微波時間需依自己微波爐狀況自行調整）

微波好後，就取出包鮮袋，搖晃幾下，讓袋內食材與醬汁互相交融，

這時候要小心，別被燙到嚕。

打開後，菜香味就撲鼻而來了。

（培根高麗菜／３５元）

一包培根高麗菜的熱量約１３７大卡，

主角當然是高麗菜，配角則是培根和鮮香菇。

菜的分量不多，一個人吃剛剛好，

搭配著培根和鮮香菇，味道相當鮮美，

但是也許因為培根本身就帶了鹹味，

所以我覺得這道菜的調味對清淡口味的人來說，稍鹹了一點，

但是微波的高麗菜吃起來像剛炒好的口感，

黑胡椒也提升了不少香氣，

不油不膩，算是今晚我們覺得最成功的菜色。

（辣子雞丁／４０元）

一份辣子雞丁的熱量約２３１大卡，搭配的蔬菜有青椒、洋蔥。

雞肉的份量並不多，洋蔥和青椒份量比雞肉多很多，

如果雞肉多一點當然會更好嚕。

辣子雞丁的口感和一般館子的辣炒雞丁有點落差，

但是值得讚美的是，微波過後的雞肉仍相當軟嫩，

只是肉不夠多也不夠大塊，吃起來當然也覺得不太過癮。

 

（脆炒中卷／４２元）

一份脆炒中卷熱量約１０８大卡，

除了份量不少的魷魚，

搭配的蔬菜還有黑木耳、小黃瓜、胡蘿蔔絲。

小黃瓜還保持著相當的鮮脆，中卷大概是我微波沒控制好，有點點乾，

但是口味還是挺不錯，很有媽媽的味道。

買兩道菜就能送一碗白飯，單買一碗為１０元。

白飯使用的是壽司米，裡面居然還有沙拉油和米飯醋，

而且一份白飯熱量有２７２大卡。

剛微波出來的白飯有股味道，讓我有點不適應，

剛微波出來的飯也比較濕。

不過因為白飯是我第一個微波的，等我把後面料理加熱後，

白飯的熱氣散了差不多，我不習慣的怪味道不見了，

飯的溼度也變的比較剛好，口感也還能接受。

 

這次買的口味，個人喜歡的程度是培根高麗菜＞脆炒中卷＞辣子雞丁，

而且讓我最喜歡的部份是，這些微波料理一點都不油膩，

比起一般超商的微波便當，少了更多的油份，口感清爽很多，

而且每包獨立分開，除了選擇性更自由，菜的湯湯水水也不會互相混雜，

也不會把米飯弄的濕濕黏黏。

 

我一向很討厭便當徵過或是微波過的味道，

所有的味道混在一起聞起來一點也不美味，

這也是我一向不愛超商便當的原因，

但是全家的包鮮料理的確是會讓我考慮再度消費。

 

只是如果說要省錢，那包鮮料理大概省不到太多錢，

主要是量並不多，以我跟大食量豆豆龍的胃容量，這三道菜可能只是墊墊胃而已，

但是如果是兩個胃口不大的女生，買個三道菜再加買一碗白飯，應該就是簡單也能吃飽的料理，

而兩道菜的價格就其實可以買個還不錯的便當，一個人吃的確價格省不了多少。

但是如果晚上加班後，附近小吃店也都休息的話，

全家的包鮮料理應該是挺不錯的選擇，雖然比泡麵貴一點，但是吃的比較好嚕。

 

 

 

 

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