(脆炒中卷/42元)
之前新聞報導著超市推出新的微波食品,
除了用紙包裝,讓微波出來的食品口感較好之外,
而且破除了便當的形式,改用單賣菜肴的方式,
再加上詹姆士廣告的強力放送,豆豆龍看了就很想嘗試,
因為老是加班的我最近也都沒有買菜,今天晚上就決定到全家買幾道菜試試看。
印象中,把食材用紙包起來微波的微波食品,不是第一次在超商出現,
只是我一向很少注意超商的微波食品,所以印象也沒特別深。
這次會吸引我跟豆豆龍的原因,主要在把每道菜都獨立包裝,
可以想像的是,每道獨立包裝的菜餚,湯湯水水不會再和其他的菜色或米飯互相混雜,
味道應該會比其他微波便當好吃很多。
今晚我買了三道菜:脆炒中卷(42元)、辣子雞丁(40元)、培根高麗菜(35元),
現在買兩道菜還送一碗白飯。
每包包鮮料理除了最基本的成分外,
還有熱量的顯示,有再做熱量控制的朋友們可以很請楚的知道自己吃下肚的熱量。
紙盒旁都有簡單的說明食用步驟,
其實就是直接放到微波爐用700w微波80秒(外面的塑膠膜建議還是戳個洞或是整個拿掉),
拿出包鮮袋後小小搖晃幾下,打開就可以享用。
(我是自己買回家微波,微波時間需依自己微波爐狀況自行調整)
微波好後,就取出包鮮袋,搖晃幾下,讓袋內食材與醬汁互相交融,
這時候要小心,別被燙到嚕。
打開後,菜香味就撲鼻而來了。
(培根高麗菜/35元)
一包培根高麗菜的熱量約137大卡,
主角當然是高麗菜,配角則是培根和鮮香菇。
菜的分量不多,一個人吃剛剛好,
搭配著培根和鮮香菇,味道相當鮮美,
但是也許因為培根本身就帶了鹹味,
所以我覺得這道菜的調味對清淡口味的人來說,稍鹹了一點,
但是微波的高麗菜吃起來像剛炒好的口感,
黑胡椒也提升了不少香氣,
不油不膩,算是今晚我們覺得最成功的菜色。
(辣子雞丁/40元)
一份辣子雞丁的熱量約231大卡,搭配的蔬菜有青椒、洋蔥。
雞肉的份量並不多,洋蔥和青椒份量比雞肉多很多,
如果雞肉多一點當然會更好嚕。
辣子雞丁的口感和一般館子的辣炒雞丁有點落差,
但是值得讚美的是,微波過後的雞肉仍相當軟嫩,
只是肉不夠多也不夠大塊,吃起來當然也覺得不太過癮。
(脆炒中卷/42元)
一份脆炒中卷熱量約108大卡,
除了份量不少的魷魚,
搭配的蔬菜還有黑木耳、小黃瓜、胡蘿蔔絲。
小黃瓜還保持著相當的鮮脆,中卷大概是我微波沒控制好,有點點乾,
但是口味還是挺不錯,很有媽媽的味道。
買兩道菜就能送一碗白飯,單買一碗為10元。
白飯使用的是壽司米,裡面居然還有沙拉油和米飯醋,
而且一份白飯熱量有272大卡。
剛微波出來的白飯有股味道,讓我有點不適應,
剛微波出來的飯也比較濕。
不過因為白飯是我第一個微波的,等我把後面料理加熱後,
白飯的熱氣散了差不多,我不習慣的怪味道不見了,
飯的溼度也變的比較剛好,口感也還能接受。
這次買的口味,個人喜歡的程度是培根高麗菜>脆炒中卷>辣子雞丁,
而且讓我最喜歡的部份是,這些微波料理一點都不油膩,
比起一般超商的微波便當,少了更多的油份,口感清爽很多,
而且每包獨立分開,除了選擇性更自由,菜的湯湯水水也不會互相混雜,
也不會把米飯弄的濕濕黏黏。
我一向很討厭便當徵過或是微波過的味道,
所有的味道混在一起聞起來一點也不美味,
這也是我一向不愛超商便當的原因,
但是全家的包鮮料理的確是會讓我考慮再度消費。
只是如果說要省錢,那包鮮料理大概省不到太多錢,
主要是量並不多,以我跟大食量豆豆龍的胃容量,這三道菜可能只是墊墊胃而已,
但是如果是兩個胃口不大的女生,買個三道菜再加買一碗白飯,應該就是簡單也能吃飽的料理,
而兩道菜的價格就其實可以買個還不錯的便當,一個人吃的確價格省不了多少。
但是如果晚上加班後,附近小吃店也都休息的話,
全家的包鮮料理應該是挺不錯的選擇,雖然比泡麵貴一點,但是吃的比較好嚕。