清爽可口的番茄蛋花湯餃,市場內的美味麵館-大同牛肉麵

清爽可口的番茄蛋花湯餃,市場內的美味麵館-大同牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

如果說黃石市場內的馬祖麵店是平價的麵店,那麼在同一條巷子上鄰近的大同牛肉麵的價格相對就偏高了些,但整個用餐環境乾淨舒服,而番茄蛋花湯的簡單美味讓我印象深刻。

清爽可口的番茄蛋花湯餃,市場內的美味麵館-大同牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

大同牛肉麵位在黃石市場內。

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店內用餐的空間挺舒適的,而且很乾淨,阿姨也都相當親切。

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餐點以麵食類為主,也有水餃可以點,小菜跟飲料在冰箱自取。

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(番茄蛋花湯餃/綜合/130元)

水餃有高麗菜跟韭菜兩種可以選,有選擇困難的朋友也有綜合的選項喔,真是貼心!

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手工水餃看起來都很飽滿,秀色可餐哪!

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高麗菜跟韭菜水餃我覺得各有千秋,敢吃韭菜的朋友建議可以點韭菜,香味比較濃。

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我很喜歡這碗番茄蛋花湯,切碎的牛番茄與大骨湯熬煮,湯頭很清爽,加上一顆完整的雞蛋花,有番茄香與蛋香,蠻喜歡這樣簡單的湯底。

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(牛肉麵/小/190元)清爽可口的番茄蛋花湯餃,市場內的美味麵館-大同牛肉麵 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

牛肉麵有數塊已經燉煮的相當軟的牛腱塊,蠻入味的。

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麵條用的是小圓拉麵,吃起來帶點Q,整體來說還不錯,只是覺得價格偏高了點啊~~

 

大同牛肉麵的阿姨們,都很親切,店內也很乾淨,雖然價格偏高,但牛肉麵跟湯餃我都覺得用料很實在!

 

【店家資訊】

大同牛肉麵

地址:新北市板橋區後菜園街25號

電話:02-29601750

營業時間:11:00~14:30 15:00~19:30 (週日:11:00~15:00,周四公休)

 

 

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