阿本家的命名來自於台語的「吃飯哪」JIA BEN A，是台灣知名川湘大師蕭冠之師傅成立的餐廳品牌，目前在桃園跟竹北各有一家店，店內環境舒適，餐點也相當精緻美味，很適合聚餐、宴客的餐廳。
阿本家的位置與環境
阿本家竹北店在文和路上，距離竹北的圖書館相當的近，外觀看起來相當的時尚，如果不知道還真的以為是什麼咖啡店、西餐店，第一時間真的聯想不出來是川湘菜的餐廳。
阿本家的竹北店有兩層樓，店內都是走純白的設計。
挑高的用餐空間，讓整個用餐的舒適度很夠。
大面積的窗戶，讓整個用餐空間都有自然光，顯得相當的舒服。
阿本家八人、十人套餐菜單
因為我們人多，我直接選了桌菜，如果有喜歡的菜也能單點，每個人的低消是300元。
雖然以川湘菜為主，酸、辣口味的菜色不少，因為我有帶小孩，桌菜的部分還是儘量避開了辣。
這天我點了八人的套餐，費用是7280+10%。
小菜／涼拌黃豆芽、涼拌雲耳
桌上有小菜，當天是黃豆芽跟雲耳，這兩道涼拌菜都挺不錯，但我沒特別記得要不要另外計算費用了。
桌菜就直接上了一桶白米飯。
煳辣凍蹄花
（前菜／煳辣凍蹄花）
前菜應該還有個黑白配，印象中是皮蛋+豆腐的料理，總之我忘記拍了哪！
第一道菜就讓我驚艷，雖然辣辣的，但Q彈的蹄花真的很開胃。
梅子遇見蝦
（海鮮／梅子遇見蝦）
整隻酥炸的蝦，連殼都能入口，梅汁的酸香絕對是解膩的大功臣。
藤椒酸菜魚
（海鮮／藤椒酸菜魚）
喜歡酸又辣的人，肯定會愛上，這道菜可以讓你直接嗑掉一碗白飯。
青麻椒汁浪花白肉
（肉類／青麻椒汁浪花白肉）
酸與花椒的麻香真的很合拍。
十三香爆牛肉
（肉類／十三香爆牛肉）
陳醋子排
（肉類／陳醋子排）
回鍋蛋
（青菜蛋／回鍋蛋）
清蒸娃娃菜
（青菜蛋／清蒸娃娃菜）
砂鍋白菜雞
（湯／砂鍋白菜雞）
菇菇流沙包
（甜品／菇菇流沙包）
整體來說，環境相當好、菜色精緻可口、服務也相當的到位，用餐時間幾乎都會客滿，建議預先訂位！
阿本家店家資訊
阿本家 JIA BEN A 竹北文和店
地址：新竹縣竹北市文和街90號
電話：03-5587557
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00
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