媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味

媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

媽祖廟邊魷魚羹真的是從小吃到大的小吃,最早就為在板橋慈惠宮旁,因為廟的擴建之後就移到了現在的位置,這應該是老板橋人或是慈惠宮老信徒的熟悉的滋味哪!

 

板橋慈惠宮是板橋的信仰中心之一,位置靠近舊板橋車站,也就是現在的府中捷運站,以前要去搭火車總會經過慈惠宮,慈惠宮當時的大小大概只有目前正殿的大小,左右兩側都是賣吃的,我記得除了這家魷魚羹,還有一家賣的是土魠魚羹,總之就是中間香火旺盛,左右兩側都是食物的香味、熱騰騰的煙在鍋中冒著,每次跟爸媽經過慈惠宮,就會很想停下來吃個麵、喝個湯,覺得就是奢侈的享受。後來應該是郭台銘出資讓慈惠宮改建,這家媽祖廟邊魷魚羹就遷到了附近,賣的東西基本上也沒什麼太大改變,對我來說真的是從小吃到大的滋味。

媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

媽祖廟邊魷魚羹位在府中路上,沒太多的裝潢,店門口大鍋子總冒著香氣。媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店內位置不算多,用餐時間蠻容易客滿,店家招呼總是很豪邁,這裡不需要畫菜單,想吃什麼直接講,他們記憶力都超好的,聽完你的餐點會馬上大聲向前台的人點餐,還會順便分好類,例如這幾桌總共有幾碗麵、幾碗飯…。

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(筍絲/30元)

我跟女兒都很愛這種滷筍絲,每次來都要點。

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(肉羹麵/60元)

印象中好像小時候吃一碗是30元,總之吃了這麼多年也慢慢漲到了60元哪!媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

濃稠的柴魚湯底,蛋花打得很細,細油麵搭配勾勾的羹湯,很對味,建議灑點胡椒粉會更香。媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

肉羹塊感覺肉的口感沒有對面的秋香的店來的好,感覺肉質偏軟,好像有打過。

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(綜合羹/60元)

不知道吃肉羹好還是魷魚羹好,有選擇困難的朋友可以選綜合羹,一次兩種口味都能吃到,發泡過的魷魚吃起來很脆彈。媽祖廟邊魷魚羹,板橋慈惠宮旁老店,從小吃到大的庶民美味 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(雞肉飯/小/30元)

小碗的份量真的不大,是男生的話應該兩三口就解決了,但不得不誇讚這碗雞肉飯其實米飯用的不差、煮得也挺好,粒粒飽滿,也不會太黏,吃進去是米香加上雞肉飯醬汁的淡淡香氣,很棒!

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(滷肉飯/小/30元)

滷肉飯的醬汁鹹香恰到好處,不會太死鹹,也很不錯,但我喜歡雞肉飯多一點,因為米香味比較明顯!

 

女兒也很喜歡的一家小吃店,談不上什麼超級美味,但就是一個從小吃到大的老滋味,如果你有來慈惠宮拜拜,肚子餓,可以就近來這裡吃上一碗飯、喝上一碗羹湯,庶民美食就是如此簡單滿足哪!

【店家資訊】

媽祖廟邊魷魚羹

地址:新北市板橋區府中路93號

營業時間:10:00~20:00(周一公休)

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