池先生kopitiam 馬來西亞傳統料理,人氣超旺的排隊店,肉骨茶好喝!

池先生kopitiam 馬來西亞傳統料理,人氣超旺的排隊店,肉骨茶好喝!

芝山捷運站旁這條福華路開了不少餐廳,

這兩年疫情似乎加速了這條路上餐廳的汰換率哪!

已經忘了池先生本來這位置開的是什麼餐廳,

聽到同事說有新店開張,當然要先來踩踩試試看。

 

池先生kopitiam 馬來西亞傳統料理,人氣超旺的排隊店,肉骨茶好喝!

池先生馬來西亞傳統料理士林店位在芝山捷運站旁,

十一點半開始營業,位置很快就會坐滿,

還好我們開店後沒多久就進去了,當時也已經坐了八成滿,

我們點完餐都還沒上完餐點,門外就在排隊了,

生意也太好~~~

 

池先生的菜單分為米食、麵食,

單價約兩百元起跳,也有提供甜點飲品。

 

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(海鮮總匯咖哩叻沙湯麵/290元)

咖哩與椰漿的結合,很經典的星馬料理,很香,但本人因為沒很愛椰漿味道所以很少吃叻沙。

這碗麵的料也相當豐富,有蝦、干貝、蛤、魚丸、蛋、長豆、豆芽,

根據同事說法還有吃光光的樣子,說真的很好吃~~

 

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(池先生椰漿飯 炸雞佐參芭蝦仁/280元)

炸雞搭配參芭炒過的蝦仁,帶著淡淡椰漿香味的長米。

 

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不得不說他的炸雞真的處理得相當美味,不僅雞肉醃製的相當入味,

炸的外酥內嫩,應該採用的是雞腿肉的部位,吃起來相當嫩口美味。

 

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(瓦煲馬來西亞肉骨茶/270元)

不知道馬來西亞肉骨茶跟新加坡肉骨茶是否有差異,

我想每家肉骨茶都有自己的特色吧,

之前我吃黃亞細肉骨茶,湯很香,胡椒味很重,

但池先生的肉骨茶,香味跟黃亞細完全不同,

我個人喜歡池先生多一點,

這碗肉骨茶有肋排、小蘑菇、金針菇、大油泡豆腐與炸豆皮。

池先生肉骨茶的湯底中藥味比較明顯,喝起來相當的甘潤,

我自己很喜歡。

 

池先生kopitiam 馬來西亞傳統料理,人氣超旺的排隊店,肉骨茶好喝!

肉骨茶搭配的長米飯。

 

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(烤咖椰麵包/100元)

吐司內夾了進口椰醬與奶油,因為本人沒很愛椰~~所以沒吃上一口,

根據同事表示,吃了兩塊就因為太甜而覺得膩了…

我想應該是螞蟻人會喜歡的甜點才是。

 

池先生kopitiam 馬來西亞傳統料理,人氣超旺的排隊店,肉骨茶好喝!

(金桔紅茶/冰/60元)

 

整體來說我自己算是蠻喜歡池先生的餐點,精緻、美味,

但因為我自己本身的吃的習慣,我能選擇的餐點就比較少一點,

我也有留意到當天來這用餐的人,有一半是年紀偏長的長輩,

想必池先生的美味也收服了附近的長輩了哪!

 

【店家資訊】

池先生馬來西亞傳統料理

地址:台北市士林區福華路150號

電話:02-28310501

營業時間:11:30~15:00 17:00~22:00 (週一公休)

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