來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

來得福在板橋經營相當久,現在的地址是後來遷移過來的,

之前的來得福位置蠻靠近現在的大庭新村,

後來在搬往比較靠近板橋國中的方向。

印象中,小時候只要家裡有長輩、客人來,爸爸總會帶我們去來得福吃飯,

每次去吃來得福,就會覺得好幸福,又能吃好料的,

我還記得當時的老闆娘長得挺有氣質,感覺美美的。

後來來得福的笑笑豆花甚至比他的菜還有名,

夯到板橋百貨公司下的高級超市還有販售笑笑豆花。

 

這次媽咪、妹妹回來板橋,剛好形成會在435藝文廣場活動,

於是我直接就在來得福訂了一桌位置,

還好有預先訂位,不然用餐時間還真的一位難求。

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

入座後,服務生會先拿個小菜盤要你選想吃的小菜,大概有五種可以選擇,

家人簡單選了豆干絲、雲耳,當然都是要計費的!

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

涼拌豆干絲與雲耳來得福都處理得不錯,

前幾天剛好天氣變好熱,吃點爽口的涼拌菜也挺開胃的。

 

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(蝦仁炒蛋/240元)

蝦仁炒蛋軟嫩滑香,每次帶小孩吃飯,餐廳有這道菜就一定要點啊!

 

 

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(蒜泥白肉/260元)

五花肉切成薄片去川燙,一點蒜泥醬油跟薑絲就讓你胃口大開,

這份蒜泥白肉,小孩一盤吃不夠,還追加了一盤~

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

(蔥爆牛肉/280元)

來得福的蔥爆牛肉是牛肉片,整個料好實在啊!

牛肉感覺已經先醃過了再去拌炒,調味料下得不重,但味道卻相當香~

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

(油雞/280元)

小朋友愛吃這種嫩口油雞,來得福油雞是去骨雞腿,牙口不好的也能吃的開心。

 

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(生炒軟絲/280元)

香菇、宏蘿蔔、甜豆一起炒的軟絲,蔬菜清甜,軟絲彈牙,

這道菜有勾點薄芡,所以醬汁香氣有巴在食材上面。

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

(苦瓜鹹蛋/240元)

我覺得來得福的苦瓜鹹蛋炒得太清爽,哈哈!

鹹蛋量不多,苦瓜的苦香味比較濃,鹹蛋的鹹香味相當的淡,

剛好前一晚我吃了板橋林家花園對面龜山島的苦瓜鹹蛋,

龜山島的苦瓜鹹蛋除了基本的鹹蛋外,還加了破布子去炒,鹹香味道層次很夠,

如果喜歡吃苦瓜鹹蛋的朋友,板橋龜山島真的炒得不錯!

 

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(高麗菜/180元)

 

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(清蒸鱸魚/520元)

小朋友最愛的清蒸魚,上桌前有熱油潑香,所以吃起來有著明顯的香氣,

魚肉新鮮,口感細緻,沒啥好挑剔的。

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

(玉米湯/大/)

這玉米湯用的湯底應該是排骨高湯,喝起來有濃濃的排骨香。

 

來得福川菜客家菜餐廳,板橋老字號,豆花也是招牌

(甜點/豆花)

豆花是來得福的招牌,以前還有個名字:笑笑豆花,

來這裡用餐的最後結尾,都會上一小碗甜而不膩的豆花當作ENDING,

如果喜歡的話,也能外帶豆花回家。

 

整體來說,來得福的用餐環境比較像是好一點的熱炒店,

也有不少客人會來這裡辦喜宴、尾牙,

畢竟來得福開業多年來,料理具有一定水準,

平時用餐時間客人就蠻多的,雖然有兩層樓,

但~~很容易客滿,特別是晚餐時間,

建議想來用餐,還是提早訂位吧!

 

【店家資訊】

來得福川菜客家菜餐廳

地址:新北市板橋區中正路294號

電話:02-29687918

營業時間:11:00~14:00  17:00~21:00

 

 

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