有鑑於第一天到台南花園夜市,只吃了一包菱角酥就被人潮推走的遺憾,第二天天還沒全暗的時候,我們一家人就先到花園夜市卡位了。
但是因為之前白天的行程吃太飽,結果其實在花園夜市也只吃了兩攤就挺著肚子離開了……
這攤天王牛排很夯,我剛到的時候位置還很多,吃完牛排的時候已經是滿座了,在晚一點大概就得排隊了….
一樣有著玉米濃湯和紅茶喝到飽的平價牛排。
很稀的玉米濃湯,不過在夜市真的不需要強求,而且這碗湯其實是當晚的大功臣,因為……
當天夾緊妹跟著我們再台南玩耍了一整天,有點累,臉超臭的啦!
看到濃湯端上桌,馬上就變臉了,是有這麼愛吃就對了!
還好有天王牛排的玉米濃湯,讓夾緊妹的臭臉暫時消失哪!
看到這照片,我當時怎麼沒想到把麵給撥開!?是太想吃掉牛排了,都忽略了麵條嗎???
我點的是厚切牛排,坦白說看到牛排上桌有點小失望,因為不厚也不大,一份130元的厚切牛排,份量其實跟我家這邊夜市一百元牛排的大小差不多。
(所以,90元牛排應該更小????)
我選用磨菇醬,牛肉的部份很嫩,以夜市平價牛排來說,算是品質不太差的了。
比較特別的是天王牛排使用的麵條,與一般牛排店常用的烏龍麵、油麵不太一樣,上網查了一下,有人說是使用台南關廟麵。
麵條在炙熱的鐵板上仍保持著Q彈,不過我個人喜歡吃牛排要搭配通心麵,現在很少看到使用通心麵的店家了唷~
另外,讓我頗驚訝的是,天王牛排雖然是夜市品牌,但是有中央廚房,超猛的!而且其實最推薦的商品應該是雞腿排,看樣子我點錯了,下次來台南花園夜市再來嚐嚐傳說中的天王雞腿排嚕!
【台南、嘉義好好吃】
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