【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》

【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(茴香玉米鬆餅/95元)
店名:182巷鬆餅廚房
地址:台北縣板橋市大仁街20號(大仁店)
電話:02-2966-0929
營業時間:AM10:10~PM12:00
     (假日 AM8:10~PM12:00)
店家網址:http://www.buy-design.url.tw/persimmon/0953002346/index.php
平均消費:約50元/人以上
(士林夜市之旅應該還有一盤臭豆腐,不過因為太難吃了,所以~~自動結束嚕)
182巷鬆餅廚房之前我已經介紹過了,
只是當時拍的照片沒有這麼好,
這家店從開幕到現在,感覺上客人都挺穩定的,
之前還常看到老闆在大仁店,
最近比較少了。
過年這段時間,
平時的菜已經吃膩了,
突然想起很久沒吃的鬆餅,
所以外帶了一份回家嚐嚐,
直覺上,價格有點微調,不知道是不是太久沒買的錯覺~
這家鬆餅店的部份鬆餅可以選擇1/2份或是1份,
價格大概是從45元起跳,
對於一次無法吃完一份的人來說,算是不錯的選擇。
如果看到店員把預烤好的鬆餅回鍋繼續烤,不要太訝異,
這是這家鬆餅店的特殊烘烤方式,二次回烤讓鬆餅多餘的水分蒸發,
可以讓鬆餅吃起來更可口。

【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這天我點了一個茴香玉米鬆餅外帶,
整份外帶的包裝還挺精緻的哩,
紙盒漂亮又有質感。

【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

打開紙盒上面擺著是調好的生菜沙拉,
下層放的是鬆餅,
如果帶回家冷了,
盒子上都有說明如何用微波爐或是烤箱加熱。

【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

還沒有把盒子打開的時候,就已經聞到很濃的鬆餅香味,
把上層的生菜沙拉拿出來後,
這四片厚實的鬆餅香氣真的會讓人垂涎欲滴啊,
看起來是烤的外酥內軟。

【就是愛吃】182巷鬆餅廚房《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(茴香玉米/1份/95元)
這個茴香玉米的價格我不知道有沒有記錯,
我之前都是吃鮪魚的,不過整份鮪魚鬆餅突破了100元大關,
所以就忍痛放棄,吃個玉米嚕。
新鮮的生菜搭配玉米粒和酸酸的美乃滋,
這滋味吃起來應該是加了酸黃瓜去調味的,
鬆餅吃起來扎實,帶著淡淡的甜味,
跟酸甜的美乃滋搭配起來,真的是絕配呀!
即使肚子很飽的時候,吃了一口也會覺得頓時開胃了起來~
(還是只有我這麼猛?)
總之,就是太好吃了,
隔天我又忍不住買了半份來解饞,
182巷的鬆餅在我心中的地位,目前還是鬆餅界數一數二的好吃哩~
寫著寫著,害我很想衝回板橋吃,
新莊吃不到啦~~~~~~~~~~~~~~
(搬離板橋後,就開始懷念板橋美食)








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留言 (7筆)

1.


妳一直都很猛的!!
暴飲暴食集團的人在等著頭目妳回來呀!!
妳是搬好家了沒呀~~~

板主回覆:
搬好了~~
等我忙完吧~!!


小正也是小丸子啦~

2008-03-05 10:00:27 留言 |



2.



我沒搬離板橋
看您這麼寫
也開始懷念起板橋嘞

板主回覆:
板橋真的是交通方便,美食多的好地方


N+B幸福工坊

2008-03-05 13:51:03 留言 |





3.


原來FLY還是暴飲暴食集團的頭頭啊~
失敬失敬~
熊眼不識泰山~
不曉得是公募還是私募性質~~這集團
哈哈!

板主回覆:
這集團都很會吃,
會當頭頭是因為我最胖> <


BEAR

2008-03-10 16:25:59 留言 |





4.


新莊離板橋很近阿~至少在隔壁
結婚後搬到安坑後~美食都變少了啦>_< 嗚~我也好懷念板橋喔
板主回覆:
安坑> <,好遠耶, 不過上個高速公路回板橋很快唷^^




2008-03-13 15:44:17 留言 |





5.


我也懷念板橋美食 ^^
請問這家可以內用坐很久嗎?
感謝你提供的資訊~ 🙂

板主回覆:
可以唷,這家可以坐很久^^


Fantine

2008-06-06 01:06:13 留言 |



6.


不錯的部落格唷!有機會來我這裡走走吧!
即日起182巷鬆餅廚房許你一個白色耶誕……200元耶誕套餐草莓or燻雞鬆餅2選1+鮪魚or玉米莎拉2選1+35元飲料2杯。
台北縣板橋巿大仁街20號(板橋捷運站二號出口,三號公車道搭307,大庭新村站下車) TEL:(02)2966—0929
(請至http://u-where.1111.com.tw/couponInfo.asp?sNo=1635將『182巷鬆餅廚房優惠卷』列印出來攜帶到現場)


海角七號

2008-12-23 14:25:21 留言 |





7.


感謝您用心寫下相關182巷鬆餅廚房–食記,由於我在182巷 咖啡 鬆餅 香草果汁部落格引用收藏推薦您的文章,是希望讀者能從更正面與更有未來性的角度看待182巷鬆餅廚房。也希望「文章」是獨立的,它會有一個原始的作者,但是它也可以讓許多讀者晉身為「創作共用」的新作者,這些作者之間應該互相聯結,為這篇「文章」建立起一個可以發酵、可以擴大的網絡。讓轉載引用處在一種開放、簡單的狀態,而連結是必要的,在這樣的前提下全文轉載是一種傳播模式、引用是一種綜合拼貼模式,而創作共用是讓這個主題、讓這篇文章「活」起來的。感謝您寶貴的意見,只要依您的名義說出版主「您的部落格名稱」&「海角七號」密語,我將提供200元超值優惠「雙人套餐」,期待與您再見面^^

板主回覆:
幾個月前下班,還特地到江子翠那邊吃鬆餅,想想也好幾個月沒吃了,
下次回板橋再去買份鬆餅享用哩~


海角七號

2008-12-27 14:20:37 留言 |





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7 comments Add yours
  1. 妳一直都很猛的!!
    暴飲暴食集團的人在等著頭目妳回來呀!!
    妳是搬好家了沒呀~~~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:15 PM)
    搬好了~~
    等我忙完吧~!!


  2. 我沒搬離板橋
    看您這麼寫
    也開始懷念起板橋嘞
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    板橋真的是交通方便,美食多的好地方

  3. 原來FLY還是暴飲暴食集團的頭頭啊~
    失敬失敬~
    熊眼不識泰山~
    不曉得是公募還是私募性質~~這集團
    哈哈!
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    這集團都很會吃,
    會當頭頭是因為我最胖> <

  4. 新莊離板橋很近阿~至少在隔壁
    結婚後搬到安坑後~美食都變少了啦>_<
    嗚~我也好懷念板橋喔
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    安坑>

  5. 我也懷念板橋美食 ^^
    請問這家可以內用坐很久嗎?
    感謝你提供的資訊~ 🙂
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    可以唷,這家可以坐很久^^

  6. 不錯的部落格唷!有機會來我這裡走走吧!
    即日起182巷鬆餅廚房許你一個白色耶誕……200元耶誕套餐草莓or燻雞鬆餅2選1+鮪魚or玉米莎拉2選1+35元飲料2杯。
    台北縣板橋巿大仁街20號(板橋捷運站二號出口,三號公車道搭307,大庭新村站下車) TEL:(02)2966—0929
    (請至http://u-where.1111.com.tw/couponInfo.asp?sNo=1635將『182巷鬆餅廚房優惠卷』列印出來攜帶到現場)

  7. 感謝您用心寫下相關182巷鬆餅廚房–食記,由於我在182巷 咖啡 鬆餅 香草果汁部落格引用收藏推薦您的文章,是希望讀者能從更正面與更有未來性的角度看待182巷鬆餅廚房。也希望「文章」是獨立的,它會有一個原始的作者,但是它也可以讓許多讀者晉身為「創作共用」的新作者,這些作者之間應該互相聯結,為這篇「文章」建立起一個可以發酵、可以擴大的網絡。讓轉載引用處在一種開放、簡單的狀態,而連結是必要的,在這樣的前提下全文轉載是一種傳播模式、引用是一種綜合拼貼模式,而創作共用是讓這個主題、讓這篇文章「活」起來的。感謝您寶貴的意見,只要依您的名義說出版主「您的部落格名稱」&「海角七號」密語,我將提供200元超值優惠「雙人套餐」,期待與您再見面^^
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:16 PM)
    幾個月前下班,還特地到江子翠那邊吃鬆餅,想想也好幾個月沒吃了,
    下次回板橋再去買份鬆餅享用哩~

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