台灣第一馬鈴薯在斗南!產銷履歷創三贏,年收入比我高啊!!!!

台灣第一馬鈴薯在斗南!產銷履歷創三贏,年收入比我高啊!!!! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

跟著農會的腳步,我要去斗南拜訪馬鈴薯達人。

話說,這次到訪斗南,真的覺得是老天給我上了一個相當重要的一課哪,

那就是萬物生長都有他的時期,強求是沒用的,強摘的瓜不甜也危險

(可能有很多農藥或是生長激素喔~~~)

我們一行人來到斗南,本來想拍拍可愛的馬鈴薯,或是看看結穗的稻米,

不過,我們就是要對的季節、吃對的東西,季節不對的蔬果,真的就是不太優。

寫這麼多的原因就是,稻米才剛採收、馬鈴薯也才剛種,我什麼都沒看到,哈哈!

 

台灣第一馬鈴薯在斗南!產銷履歷創三贏,年收入比我高啊!!!! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

但是,沒看到馬鈴薯沒關係,重點是,斗南馬鈴薯真的太威猛了,聲名遠播,

如果沒有親自來走訪一趟,我真的不知道斗南的馬鈴薯可以這麼威猛。

 

你知道台灣第一名的馬鈴薯產區就在斗南嗎?

91年台灣加入WTO,對農產品造成相當大的衝擊,休耕的土地不少,

有的人反而看到休耕的農地可能帶來商機,就開始租地耕種,

有計畫性的耕作、行銷,效率大增,並且導入「產銷履歷」制度,

這些在斗南租地的斗南農會新佃農團隊,引起多方注目,

而且這些新佃農,收入大增,每個人的平均年薪應該都比我高吧~~

(好吧,我是個薪資很低的行政,比我高好像真的易如反掌哪!)

 

台灣第一馬鈴薯在斗南!產銷履歷創三贏,年收入比我高啊!!!! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)(拍不到馬鈴薯,只好拍拍曳引機)

台灣第一馬鈴薯在斗南!產銷履歷創三贏,年收入比我高啊!!!! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這些新佃農團隊,大量引進機器來耕種,並且掌握通路,

銷售後的利潤更高、再依績效來分紅,每個人的獲利比傳統耕作方式好上太多。

 

馬鈴薯達人林文平說:「產銷履歷的核心價值,就是要營造生產者(農民)、消費者及通路業者三贏的局面。」

(引自《健康美麗 產銷履歷》一書)

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講這麼多篇、寫這麼多,就是要讓大家知道這個TAP標籤,要讓大家更清楚這個產銷履歷驗證的重要。

斗南的馬鈴薯都是有產銷履歷驗證通過的,

這些辛苦的農夫們,不僅大大的改變了整個種植的習慣、掌握了通路,導入了產銷履歷制度,

就是要讓消費者選購能更清楚從食材到餐桌的過程,更能掌握食材的安全、買的安心。

 

不要小看這小小的驗證,斗南的馬鈴薯這幾年來不僅成為台灣最大的馬鈴薯產區,

也因為有完整的產銷履歷,不僅受台灣各大賣場青睞,例如家樂福自有品牌的農產品就是使用斗南鎮農會出產的馬鈴薯,

7-11愛台灣系列的產銷履歷洋芋片也是使用斗南農會出品的,

而斗南的優質馬鈴薯更是年年外銷到日本,賺進大把鈔票。

 

除了馬鈴薯,斗南許多農地是稻米與馬鈴薯輪作,

除了馬鈴薯之外,還種植了台農71號香米,

同樣通過了產銷履歷驗證,是保證「安全、安心、安康」的好米。

 

斗南農會一年產值之高,大家可能都會超羨慕的,

而且優質的馬鈴薯,也是目前台灣出口到日本最高金額的業者,

小小馬鈴薯,真的不簡單哪!

 

台灣就有這麼多很讚、很安全、很優質的產銷履歷農產品,為什麼你還要買舶來品呢!?

 

 雲林斗南鎮 產銷履歷達人 林文平

到訪日期:2012.12.15

【臺灣農產品安全追溯資訊網】

官網:http://taft.coa.gov.tw/

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