說真的,我太愛吃了,
每次到宜蘭都是吃吃吃吃吃,一直以來都不知道原來宜蘭有這麼多家有特色的有機農場。
東風農場位在宜蘭冬山鄉,
採用自然有機農法,不灑農藥、園內有各式各樣的植物,
遊客還能DIY精油或是檜木筷。
農場的主人原本是做成衣的,回來接手父親的柚子園,
將整個農場重新規劃、翻修了舊農舍、柚子也採有機種植。
這裡的國外遊客不少,
老闆說,很多港澳的客人,看到「東風」兩個字,
以為這是可以打麻將的遊憩農場,
其實東風兩個自來自於「擋風」的台語,
主要是農場位在風口,為了阻擋冬季東北季風的強烈冷風,在門口種植大樹來「擋風」。
不過既然港澳客人這麼愛打麻將,其實老闆再開農場可以開一個「胡了」農場也不錯,哈!
農場的環境相當幽靜,還有相當大的露營區,
感覺這裡處處有寶、處處是驚奇,
老闆隨意走到哪,都會抓起一些植物問我們這是什麼,
說真的,平常走路都不知道路邊雜草是啥名字哪,
但是在這裡,這些我眼裡的雜草都是老闆的寶貝哩,
而且,老闆說:「只要有味道的植物,都可以提煉成精油。」
老闆隨機的考試,我沒有一樣知道的啦,哈!(雖然很多植物真的隨處可見)
(題外話,我在農場撿到的只剩葉脈的枯葉,很美吧!!)
大家要不要猜猜,這是什麼呢?應該很多人吃過唷~~
這是用來榨苦茶油的苦茶樹籽唷,老闆說我只要咬一口,就會苦到嘴巴張不開了….
當天師傅正好在處理苦茶籽,準備提煉苦茶油。
東風農場的有機大白柚。
東風農場裡面販售有不少自製的精油相關產品。
還有精油皂。
當然,可以DIY啦~
當天是老闆先幫大家採了肉桂葉,做的是肉桂的精油,
採用蒸餾法,將植物的精油提煉出來,
不過精油每次提煉的數量都很少,所以遊客來這邊DIY,多數是帶走提煉的時候產生的花水部份,
拿來當化妝水挺不錯的。
對我來說,東風農場給我很親切舒服的感覺,
那種可以好好在這裡放鬆,聞聞精油香,發發呆就可以過了一天。
老話一句,來這裡記得要請老闆好好解說,
知道這裡一草一木的點滴故事,整個行程會更加充實有趣,
這裡有套裝體驗課程,不僅包含兩種體驗,還含餐點,
我問了老闆,是土雞餐耶(聽到美食我又振奮了!!)
有機會,帶著孩子來走一趟吧!
【農場資訊】
東風有機農場
地址:宜蘭縣冬山鄉中山村(路)768巷11號
【宜蘭好好玩】
【宜蘭好好吃】
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