說真的，我太愛吃了，
每次到宜蘭都是吃吃吃吃吃，一直以來都不知道原來宜蘭有這麼多家有特色的有機農場。
東風農場位在宜蘭冬山鄉，
採用自然有機農法，不灑農藥、園內有各式各樣的植物，
遊客還能DIY精油或是檜木筷。
農場的主人原本是做成衣的，回來接手父親的柚子園，
將整個農場重新規劃、翻修了舊農舍、柚子也採有機種植。
這裡的國外遊客不少，
老闆說，很多港澳的客人，看到「東風」兩個字，
以為這是可以打麻將的遊憩農場，
其實東風兩個自來自於「擋風」的台語，
主要是農場位在風口，為了阻擋冬季東北季風的強烈冷風，在門口種植大樹來「擋風」。
不過既然港澳客人這麼愛打麻將，其實老闆再開農場可以開一個「胡了」農場也不錯，哈！
農場的環境相當幽靜，還有相當大的露營區，
感覺這裡處處有寶、處處是驚奇，
老闆隨意走到哪，都會抓起一些植物問我們這是什麼，
說真的，平常走路都不知道路邊雜草是啥名字哪，
但是在這裡，這些我眼裡的雜草都是老闆的寶貝哩，
而且，老闆說：「只要有味道的植物，都可以提煉成精油。」
老闆隨機的考試，我沒有一樣知道的啦，哈！（雖然很多植物真的隨處可見）
（題外話，我在農場撿到的只剩葉脈的枯葉，很美吧!!）
大家要不要猜猜，這是什麼呢？應該很多人吃過唷~~
這是用來榨苦茶油的苦茶樹籽唷，老闆說我只要咬一口，就會苦到嘴巴張不開了….
當天師傅正好在處理苦茶籽，準備提煉苦茶油。
東風農場的有機大白柚。
東風農場裡面販售有不少自製的精油相關產品。
還有精油皂。
當然，可以DIY啦~
當天是老闆先幫大家採了肉桂葉，做的是肉桂的精油，
採用蒸餾法，將植物的精油提煉出來，
不過精油每次提煉的數量都很少，所以遊客來這邊DIY，多數是帶走提煉的時候產生的花水部份，
拿來當化妝水挺不錯的。
對我來說，東風農場給我很親切舒服的感覺，
那種可以好好在這裡放鬆，聞聞精油香，發發呆就可以過了一天。
老話一句，來這裡記得要請老闆好好解說，
知道這裡一草一木的點滴故事，整個行程會更加充實有趣，
這裡有套裝體驗課程，不僅包含兩種體驗，還含餐點，
我問了老闆，是土雞餐耶（聽到美食我又振奮了！！）
有機會，帶著孩子來走一趟吧！
【農場資訊】
東風有機農場
地址：宜蘭縣冬山鄉中山村（路）768巷11號
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