某天去參加公館的樂活一下活動，在公館一帶走跳的時候，
就發現汀洲路上好多吃的哪！
其中這家龍潭豆花特別讓我心癢，
因為當天艷陽高照，實在很需要一個能消暑解渴、沁心涼的美食。
這家龍潭豆花算是老店了，店內的陳設很簡單，幾張桌子跟椅子，
販售的東西更簡單，除了花生豆花，沒有其他的選項了，
就這一樣，也讓整個店面搶搶滾，人潮不斷，
想內用，還得先搶到位置才行。
就這一碗豆花，讓許多人魂牽夢縈。
龍潭豆花的糖水相當清爽，吃習慣偏甜的人也許會鹹味道淡了點。
好吧，寫到這裡我要自首，整篇幾乎沒有對焦到…哈哈！
當時我熱壞了，真的是急著想吃掉這碗豆花哪！
龍潭豆花是傳統豆花，吃起來有著滿嘴豆香，
另外很特別的是，帶點淡淡的焦香味道，
這種帶點焦香味道的傳統豆花還真的愈來愈難吃到了。
香綿的口感，讓我覺得好幸福，我就愛這種豆味濃的傳統豆花哪！
話說，之前曾經些過某一家超夯、超有名的豆花攤，
那家豆花絕對不是傳統製作，而是加了類似洋菜去凝固的豆花，
結果還引來了忠實顧客來嗆我，堅持那是傳統豆花。
我想，這年頭，應該很多人都搞不知道什麼是真正傳統豆花那種香綿口感了…….
【店家資訊】
龍潭豆花
台北市汀洲路三段237號
【來吃豆花唷!!】
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