看到這滿滿的人潮了吧，羅東夜市排超大的就是這個阿灶伯當歸羊肉湯。
其實羊鋪子我也吃過，也挺美味的，當天也客滿，但是阿灶伯在另一處還有用餐區，恰巧有位置，我們就馬上乖乖坐好點餐啦。
阿灶伯用餐區離原先的店面不遠，不過位置也不多。
餐點的選擇其實還不算少，不過來夜市就是要多吃很多美食，所以我們就簡單點了臭豆腐、羊肉湯與燙青菜。
首先，是不知道怎麼形容的臭豆腐~~~~~
話說，這臭豆腐幾乎每桌都點了一盤，所以我們就跟著點了一盤。但是…我長這麼大真的還沒吃過讓我不想吃光的臭豆腐哪!!!
這臭豆腐炸的很酥，裡面很嫩滑，但是就是不對勁。
我自己覺得吃起來很像是一般嫩豆腐、雞蛋豆腐臭掉的感覺，
反正很難形容這種不正常的臭豆腐，這是當天完全沒人稱讚的小吃。
還好，這碗好滋味的當歸羊肉湯彌補了我們吃過臭豆腐後難過的心情。
簡單的羊肉片，搭上清爽沒有太過厚重的當歸湯底，好滋味下肚，幸福的感覺不言而喻。
吃太多肉會有罪惡感，記得點份燙青菜，其實也挺好吃的。還是說那臭豆腐太神奇！？吃過臭豆腐之後，後續吃的東西都變得好美味唷~~
要吃阿灶伯的當歸羊肉湯，就要有排隊的心理準備，雖然有兩個攤位，但是排隊的人實在太多。
其實如果沒有耐性等待，隔壁的羊鋪子味道也不差啦。
至於阿灶伯的臭豆腐，真的不合我胃口到印象深刻，（我好怕寫難吃會被告，哈！）
但是沒吃過的可以試試看，也許你會很喜歡也說不一定、也或許你會明白我的心情…..（以後點羊肉湯就好了！）
【店家資訊】
阿灶伯當歸羊肉湯
位在羅東夜市內
【在台北也能吃到超好吃的當歸羊肉湯】
【宜蘭美食】
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