在嘉義求學的那三年，阿娥豆花就頗有名氣，但是我從來也沒去吃過，我都是跑去共和路的皇家豆花。話說，皇家豆花的檸檬豆花，真的是超級好吃的啦！
這次到嘉義的文化路夜市晃晃，天氣炎熱什麼也吃不下、超級想吃的小陸碳烤還在準備中，不知道要等多久，看到排隊人潮的阿娥豆花，就順便來朝聖一下了。
豆花看起來都不貴….
（豆漿豆花）
但是送上桌之後，連小朋友都會嫌碗太小~~~~~~
當天忘記用比例尺，總之碗不大又淺，這碗豆花的價格不算便宜。
嘉義的豆花最讓其他縣市人津津樂道的就是「加豆漿」，我剛來嘉義唸書看到加豆漿的豆花，一整個有很驚奇的感覺，因為我一點都不喜歡豆漿，哈哈！豆漿豆花並不是阿娥豆花的專利，嘉義很多豆花店都有豆漿豆花的口味，況且現在台灣也很多地方可以吃得到加豆漿的豆花，喜歡喝豆漿的人倒是可以點這豆漿豆花來解渴一下。
（花生豆花）
其實，阿娥豆花讓我是有點失望啦，因為她的豆花並不是那種傳統的豆花，吃不出綿滑的口感與黃豆的香氣，講白一點就是感覺像是添加了洋菜粉的那種口感。
不過，花生的香綿讓我覺得很驚豔，這碗的「花生」表現比「豆花」優秀太多，如果真要來這攤吃點涼的，建議點花生湯就好了，豆花口感實在普普（除非，你喜歡吃洋菜凍口味的豆花，那就另當別論嚕），我還是喜歡傳統的豆花，才夠香哪~~~
【店家資訊】
阿娥豆花
地址：嘉義市文化路、延平路口
【嘉義美食】
延伸閱讀
- 蘇西家手做壽司，好吃平價是銅板美食，店內滿滿公仔很吸睛，傳承鶯歌阿婆壽司庶民美味
- 萬得富爸爸肉骨茶王中王，標榜正宗道地的肉骨茶，乾湯都好吃
- 車貞淑醫生／人物介紹、劇情與結局
- 茄汁鯖魚麵／鯖魚麵／颱風天／茄汁鯖魚罐頭／颱風麵
- 幽靈醫生（Ghost Doctor，靈異醫生）／人物與結局
- 超擬真，彷彿來到日本魚市場的藤哲商行，河豚拉麵每日限量，雞白湯拉麵湯濃味鮮
GA瀏覽人氣：734
