楊媽媽養生藥膳(楊媽媽御珍坊),以後只能預約了…

楊媽媽養生藥膳(楊媽媽御珍坊),以後只能預約了… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

如果不是朋友帶我來,我想我應該不敢自己走入這個店家,也不會吃到如同媽咪料理的養生藥膳。


楊媽媽養生藥膳(楊媽媽御珍坊),以後只能預約了… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

楊媽媽養身藥膳位在永和區公所附近,店家看起來很像住家,連裡面的擺設也都很隨意。

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裡面有滿滿的一些感謝狀、證書…等等。


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除了一些藥膳,還有麵條、麵疙瘩、水餃、蔥抓餅…等等,不過建議來到這邊還是吃藥膳吧。


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桌上有一些簡單的介紹,可以根據自己的需求來點想吃的東西,或是直接問老闆娘。如果不敢問老闆娘,那就………閉上眼睛隨便指,指到什麼就吃什麼吧!

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(黨蔘竹笙排骨湯+麵線)

因為當下很口渴,我看了看決定點這個來當晚餐。一上桌感覺就是很簡單的料理,有在家吃飯的FU哪!

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吃藥膳,感覺就是搭配麵線才對味,所以就選了麵線。不過這麵線我覺得沒有我奶奶買的好吃,奶奶買的手工麵線,煮起來不會太軟,楊媽媽的不差,但是我奶奶的更讚哪!

這碗黨蔘竹笙排骨其實喝起來一點中藥味道都沒有,感覺就有點像蔬菜排骨湯麵線,但是喝進嘴裡帶點甜味,很順喉哪。

吃麵鮮少把湯喝光光的我,這碗湯可是讓我喝到一滴不剩哪!

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朋友點的牛乳埔雞肉湯麵線,但是因為沒有雞肉了,所以改成排骨。

這碗湯的中藥味道比較明顯,口味明顯比較重一點點,但是喝起來還是感覺舒服、沒負擔,入口後帶點回甘的滋味更讓我喜歡。可惜我家離永和有段距離,不然這碗藥膳是我近期還會想來吃的味道哪!


雖然是很不起眼的小店,但是感覺藥膳都還蠻厲害的哪,來這用餐的似乎很多都是老客人,有的客人用完餐後會把自己身體的一些狀況寫給老闆娘,老闆娘就會依據客人需求客製化養生的藥膳(可以宅配)。

楊媽媽養生藥膳(楊媽媽御珍坊),以後只能預約了… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

可惜的是,原本每週四~日營業的楊媽媽藥膳,只營業到七月底,之後都改客製化宅配了。但是今天有聽到老闆娘說,菜單上的藥膳他都會做一些起來冷凍,平日還是可以過來跟他買藥膳湯回去,只是就不會賣麵線、麵疙瘩、水餃…等等了。


回到家一查,才發現楊媽媽藥膳其實新聞有報導過(非凡新聞),老闆娘好客的個性、用心的藥膳湯也獲得不少人好評的,想吃煮好熱騰騰的藥膳湯要趁這幾天哪,之後就只能買回家自己加熱了唷!


【店家資訊】

楊媽媽養生藥膳(楊媽媽御珍坊)

地址:新北市永和區竹林路201巷6號1樓

電話:02-89252198


後記:

本來今天是朋友要帶我去永和某壽司屋用掉團購餐券的,之前還打電話要定位,對方聽了之後說當天直接去店裡即可。結果我跟朋友到了永和卻發現~~ㄍㄢˋ,那家壽司屋居然沒開,是倒了還是怎樣?如果當天休息,聽到定位電話不會先表明一下嗎?我還千里迢迢跑去永和,本來對這家壽司屋還抱了一點點期待(因為被幾個超超超超知名的部落客寫過)。晚上的失望難以形容,還好能與好友吃飯很開心,不然肯定想把店家的鐵門拆了洩恨哪!!

 

 

 


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