【就是愛吃】小潘牛肉麵《台北》

【就是愛吃】小潘牛肉麵《台北》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

店名:小潘牛肉麵
地址:台北市鄭州路38巷
消費日期:2011年4月

每次經過台北的鄭州路,老公看到幾家還掛在路邊的「牛肉麵」招牌,都會告訴我這裡以前相當熱鬧,兩旁滿滿的牛肉麵攤子,價格相當便宜,還是學生的時候常跑來吃一碗大碗的麵,然後再去買一袋果汁來喝,就是要把自己給吃飽飽、喝撐撐的,才爽。只是現在這景象已經不復見了。

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有時候,讓你朝思暮想的小吃還說不上是什麼超級美味的食物,但是會想念就是因為充滿回憶、充滿故事。也許當時我老公還有帶著學生時期的女友一起來吃過,才會讓他這麼想念這條牛肉麵街的美味,哈哈哈!

某天經過這條路,老公突然停下車來說:「找家店吃吧,好懷念…」看到的第一家有開的店就是小潘,印象中附近還有小吳牛肉麵。


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小潘牛肉麵就在巷子中,當天天氣有點熱,還好還有大電風扇伺候著。


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價格跟建宏的差不多(印象中建宏便宜點),小菜一碟20元也比很多麵攤便宜。看著菜單,想著要吃什麼的時候,老闆就直接過來詢問要吃什麼麵(細麵、粗麵),點完麵後老闆也主動跟我們說:「可以加湯喔!」

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桌上擺了辣牛油、辣椒醬。


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酸菜、黑醋、白醋。

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我從冰箱拿了一碟豆干絲,不過大概是冰的有點久,有幾盤豆干絲內的紅蘿蔔絲有乾扁的狀況,所以我挑了一盤看起來比較OK的。


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(牛肉麵/大碗/100元)

我跟豆豆龍都選了粗麵,這碗大碗的麵一上桌,豆豆龍就跟我說:「跟你說唷,以前牛肉麵的大碗更誇張,肉鋪滿碗,連麵條都看不到。」


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(牛肉麵/小/80元)

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湯喝起來跟建宏牛肉麵挺像的,豆豆龍說其實這一排牛肉麵的口感都不會差太多,重點是份量跟價格都是便宜又大碗,都不是以口味取勝的。

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粗麵條口感蠻Q的,不過不知道為什麼吃起來比較不像麵,沒有麵香,建宏牛肉麵的粗麵我比較喜歡。

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牛肉的部份是腱子肉。


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加點酸菜、加點辣牛油,麵的味道就更棒了,我愛辣牛油!!!

跟建宏牛肉麵比較起來,不管在麵、或是牛肉的份量上都是比小潘牛肉麵多,口味倒是不覺得有太大的差異。如果這條路上還有人賣袋裝的果汁,我相信豆豆龍肯定會再來吃牛肉麵,然後提著一袋果汁滿足的回家。



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