【就是愛吃】樂鍋99小火鍋-超方便的啦!!!!《試吃》

【就是愛吃】樂鍋99小火鍋-超方便的啦!!!!《試吃》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
自從有了虎妹之後,我跟豆豆龍的晚餐都吃的愈來愈隨便了,
因為妹妹「歡」起來的時候,我煮飯變成很麻煩的一件事情,
常常沒辦法好好專心煮頓晚餐,所以外食機率變高,
或是就是簡單的煮個麵、煮個粥、或是咖哩飯、燴飯,
以前會出現的三菜一湯,根本沒時間料理。
這次接到樂鍋99的試吃,開心的要飛上天了哪,
因為對我這種沒時間煮飯奶媽,能夠在短時間內就吃到小火鍋,
又不用大費周章的清洗鍋碗瓢盆,一整個樂到轉圈圈哪~~~~~
話說樂鍋99這名字很耳熟,原來是去年在公館開的小火鍋店,
因為能用很平價的價格吃到帝王蟹,所以掀起了一股熱潮,
當時其實還蠻想去吃小火鍋的,只是公館離我家有斷距離,一直沒能去吃。
沒想到,這麼夯的小火鍋也加入了團購的戰場,
這讓想吃小火鍋、又不能出門、又不想大費周章準備食材、清洗鍋碗瓢盆的人,可以在家裡就簡單吃到小火鍋哪!
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這次收到的小火鍋有兩種口味,
一個是麻辣口味的安格斯牛肉,一個是酸白菜口味的安格斯牛肉。
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話說,樂鍋99取名字真的蠻有趣的,
麻辣口味的就叫做麻辣女王鴉片安格斯鍋,
酸白菜的就是酸不溜丟酸白菜安格斯鍋,
有趣的名稱讓菜單多了點趣味。
每鍋外面都有保鮮膜包好後,外頭再套個塑膠袋。
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一鍋的直徑約19公分。
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鍋子高度約六公分,含食材約八公分。
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不過,小火鍋送到的時候,麻辣的那鍋鍋子有點小變形,鍋底也沾了一點點湯汁,
但是,即使還是在冷凍狀態,打開就能聞到很明顯的麻辣香味,已經勾起食慾了!
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(酸白菜)
打開蓋子,食材滿滿,有沒有很誘人哩?
酸白菜的味道在還沒加熱前不太明顯,但是麻辣口味的在還沒加熱前就很濃了,
光聞就辣了,但是很香,
我還在拍照的時候,豆豆龍在旁邊已經流口水,催促我快點去加熱。
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(麻辣)
酸白菜跟麻辣口味的火鍋料都一樣。
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要吃樂鍋99很簡單,就是把保鮮膜拿掉、蓋子拿掉,
整鍋放上瓦斯爐,加水煮開就好了。
千萬不要放到微波爐哪,因為用的是鋁製的盒子,放到微波爐會很「刺激」的!!
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加水是有訣竅的,一次千萬不要加太多,大概六七分滿就好,
因為沸騰後,水位會愈來愈高,
像我這個麻辣鍋,鍋子有點變形,我又加太多水,結果就是水一直滿出來,
看得我很心疼,感覺精華一直不見哪~~~
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後來我趕快把多餘的湯汁先舀起來,讓食材繼續去煮。
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兩鍋一起沸騰,廚房都是小火鍋的香味,
因為都是冷凍直接去加熱的,怕食材中心還不是熱的很透,
所以沸騰後我又多煮了一會兒。
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(上:麻辣安格斯牛 下:酸白菜安格斯牛)
加熱後,一起上桌,看起來是色香味俱全哪!
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不用洗菜、不用準備很多火鍋料,簡單加水加熱,
頂多洗米煮個白飯,我跟豆豆龍的晚餐就輕鬆上桌了。
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我的酸白菜安格斯鍋,酸的夠味,食材下方都是滿滿的酸白菜,
牛肉即使煮了一段時間,還是很嫩很好吃,
因為冷凍的關係,所以蔬菜部分色澤不是那麼美麗,吃起來也不會那麼青脆,
但是我已經相當滿足了~~
因為要我這個奶媽短時間內就變出一餐,還能吃到小火鍋,我已經超開心的哪!
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豆豆龍的麻辣安格斯鍋,真的好辣,
我喝了一口湯,就扒了好幾口白飯,
連吃辣的豆豆龍都大呼:「媽呀~~辣的過癮!!!」
辣味真的很香,因為那個香味我還很犯賤的又多喝了一口湯(然後又扒了好幾口白飯),
我問豆豆龍吃起來的感覺,豆豆龍說:「有這火鍋真的太方便了!!!!」
畢竟有了妹妹後,我們兩個人在家,很難能好好吃頓美味啊!
樂鍋99的口味很多,除了麻辣、酸白菜,
還有白雪公主鴉片鍋、殺紅了眼蕃茄鍋、印度王子咖哩鍋、撒朗嘿呦泡菜鍋、黃金閃閃南瓜鍋,
每種口味都有牛肉、豬肉、海鮮、安格斯牛、帝王蟹…等口味可以選擇,
湯底口味都蠻誘人的。
雖說現在小火鍋店到處都是,但是也有不想出門吃火鍋的時候,
或是像我一樣沒辦法出門吃火鍋的人,
這時候家裡的冷凍庫有這樣的小火鍋,只要簡單加熱、加水,就能輕鬆享受美味,
只是我家冰箱真的很小,每次都有衝動想買冷凍庫,哈哈!!
想到我外婆家有冷凍庫,裡面冰了一堆牛肉跟一些冷凍食品,
想吃什麼冷凍庫都有,都覺得家裡有冰櫃真好,呵呵。
如果你跟我一樣,沒辦法親自到公館吃樂鍋,
或是隨時嘴饞想吃火鍋,又不想出門,
那麼,樂鍋99的確是很方便的選擇唷!!!
店家名稱:樂鍋99-最神奇的小火鍋
愛合購網址:http://www.ihergo.com/store/happy99




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留言 (4筆)

1.

恩~~
看起來很美味耶
料很多耶~~
只是我不太敢吃麻辣….
所以那辣的紅通通的湯….
看了真讓我冒冷汗…

板主回覆:
那個麻辣,真的很辣~~~~我也不太敢吃辣的> <


gyps5219

2010-05-18 22:08:17 留言 |



2.


趁你還沒出關前 我們先去嗑囉
隱藏的那間店 昨天被爆出來了啦
想必之後人會很多 等你囉!

板主回覆:
對阿,你的被爆了,我的也被爆了~~~~~好一個康熙來了ㄚ!!!


slash112

2010-05-19 11:40:37 留言 |



3.


此篇為私密留言


BlogAD活動小組

2010-05-19 18:11:20 留言 |



4.


Fly妳好:
我是今天坐妳旁邊的同學
很開心認識你^^
希望以後可以多交流
愛米

板主回覆:
對阿,很開心認識你ㄋㄟ,你部落格很豐富,以後有育兒問題應該也能跟你討論了說^^


愛米

2010-05-20 18:37:10 留言 |





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  1. 恩~~
    看起來很美味耶
    料很多耶~~
    只是我不太敢吃麻辣….
    所以那辣的紅通通的湯….
    看了真讓我冒冷汗…
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:57 PM)
    那個麻辣,真的很辣~~~~我也不太敢吃辣的>

  2. 趁你還沒出關前 我們先去嗑囉
    隱藏的那間店 昨天被爆出來了啦
    想必之後人會很多 等你囉!
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:58 PM)
    對阿,你的被爆了,我的也被爆了~~~~~好一個康熙來了ㄚ!!!

  3. Fly妳好:
    我是今天坐妳旁邊的同學
    很開心認識你^^
    希望以後可以多交流
    愛米
    版主回覆:(05/10/2011 06:58:58 PM)
    對阿,很開心認識你ㄋㄟ,你部落格很豐富,以後有育兒問題應該也能跟你討論了說^^

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