【就是愛吃】哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)《台北》

【就是愛吃】哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)《台北》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

        (蒜苗蟹肉旗魚水餃套餐/200元)
店名:哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)
地址:台北市光復南路290巷51號(近捷運國父紀念館站)
電話:02-27316702
營業時間:12:00~14:00
     17:30~21:00(週一公休)
平均消費:約170元/人以上
有段時間沒找小丸子吃飯,
我們就約好了週五下班去吃個簡單的小吃。
突然我想到有個餃子店我肖想很久了,
雖然我沒有很愛吃水餃,
但是有自稱「餃王」的店還是想嘗試看看有多厲害。

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這家店離國父紀念館站不遠,
我們到達的時間大概是晚上快七點,
店內的座位並不多,還有點擠,
不過當時已經客滿,
所以我跟小丸子就站在門口等位置。
其實當時店內四人的桌子還空了兩個位置,
但是我發現,老闆娘並不會把不認識的併桌唷,
對於不習慣跟陌生人太靠近用餐的人應該是種體貼,
對於在外面站著排隊的客人大概會覺得不知道要等多久吧。

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在外面等待的我們,就看著菜單,
喔喔,看到菜單內容跟價錢,有點愣住呢,
價格並不便宜唷,
一個最便宜的高麗菜豬肉水餃套餐,也要140元。
(九顆水餃+炒孜然羊肉+熗四季豆+湯)

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除了水餃,還有多樣的東北菜色可以單點,
厚厚的本子全部是菜色的照片,可以讓你挑選,
跟據老闆的說法,將近有三百種的哈爾濱菜呢。
因為當天只有我跟小丸子兩個人,
勢單力薄,吃不了多少,
所以只能點水餃套餐來吃吃看嚕。

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好不容易有空位之後,
老闆娘馬上幫我們清理桌面,
迅速的送上好大一本菜單,
我跟小丸子一點都不想翻,看了想吃又沒其他人跟著吃,
只能乾瞪眼呀。

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另一個菜單上面寫著水餃菜單不漲價,但是水餃變九顆,
哀,老闆,這不就是另一種漲價嗎?水餃變少了呀~
你直接說,我會體諒你的,
這個時候除了能讓我賺錢的不太漲之外,其他需要我花錢的都在漲吧……….

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來店用餐都會附上的紅茶,
不甜,看起來顏色深,不過口感偏淡的紅茶,
如果你喝完想續杯,老闆娘會告訴你:「自己動手吧!」

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       (蒜苗蟹肉旗魚水餃套餐/200元)
這是我點的蒜苗蟹肉旗魚水餃,這個套餐是當天水餃套餐中最貴的了,
哈爾濱水餃特色是將海鮮包入餃子中,
所以可以發現水餃中有不少是海鮮類的,
除了常見的蝦子外,旗魚、花枝都是內餡的材料之一。

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雖然水餃只有九顆,不過對我來說每顆的個頭都比一般的水餃再大一點點,
內餡也很飽滿。
剛送上來熱呼呼的水餃,我的第一個動作是:拍照!
所以開始動筷子的時候,已經過了一分鐘,皮沒這麼燙了,
皮有點厚,但是QQ的不會濕爛,口感不錯,
內餡除了旗魚之外剁的很細,加了高湯調味的內餡,吃得到整塊的旗魚肉,
吃起來是細緻的口感,第一口下去的感覺和印象中脆脆甜甜的高麗菜水餃口感截然不同。

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         (九層塔花枝旗魚餃套餐/180元)   
這是小丸子點的九層塔花枝旗魚餃套餐,
外觀看起來顏色比較綠。

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咬了一口,九層塔的香氣滿溢,
跟我的蒜苗蟹肉旗魚水餃比較起來,是屬於口味比較重的水餃,
據說這是店內的人氣水餃之一呢。
裡頭一樣可以吃到整塊的其餘、花枝,其他的內餡剁的很細緻,
喜歡口味重一點的可以考慮這款水餃。
(喜歡辣的就可以點泡菜類的水餃嚕~~)

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        (炒孜然羊肉)
這是套餐中的炒孜然羊肉,
對我來說是愈吃愈辣的菜,讓我猛喝紅茶,
對於嗜辣的人可能會覺得沒感覺吧。
孜然對我來說是很特殊的香料,而且個人認為這香料跟羊肉是特別麻吉,
這道用洋蔥和羊肉炒的孜然羊肉,是很下飯的菜色呢!

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  (熗四季豆)
這到熗四季豆,一開始我沒仔細看,還以為上面紅色的是辣椒,
沒想到是枸杞,
這道四季豆,脆脆鹹鹹,還保留著四季豆的自然甜味,
上面灑了點白芝麻,簡單的菜卻讓我吃的很滿足唷。

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(紫菜蛋花湯)
套餐的湯有兩種可以選擇:紫菜蛋花湯和牛肉湯,
我跟小丸子各點了一種。
附湯並不大碗,就大概是家裡用餐的碗再小一點點的分量,
紫菜蛋花湯的紫菜和蛋份量算多,不過並不特別。
(紫菜蛋花湯也很難要求要特別啦….)

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  (蕃茄牛肉湯)
這是番茄牛肉湯,沒有蕃茄也沒有牛肉,
就是充滿蕃茄味和牛肉味道的清湯,
其實很好喝,蕃茄味道很濃,牛肉的味道也很鮮,
問題是都吃不到料就對了,會覺得有點空虛。
這家店的老闆就是從哈爾濱來的,
水餃種類據說達四十多種,但是每天會依食材不同供應不同的水餃,
每天平均約有12種以上的水餃供大家選擇。
另外還有相當多種的單點菜色據說都頗具特色,
下次如果我會來吃,應該就不是吃水餃,就揪團吃哈爾濱菜了吧,
畢竟我還是沒有很喜歡水餃,呵呵。
整體來說,
真的不是太便宜,這樣的套餐200元,我久久吃一次嚐鮮即可,
雖然口感特殊也挺味美的,但是很傷我的荷包呀!
愛吃水餃的人也許可以來這裡嚐嚐與眾不同的水餃,
看到名片後面寫著:白蘿蔔牛肉水餃、孜然羊肉水餃…都還挺吸引我的,
另外店家也有販賣冷凍水餃,
詳細的價錢和水餃口味,建議打電話問老闆嚕。
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留言 (4筆)

1.


有空來新竹
有家牛肉麵很優的…
肉塊可是牛肉條喔~~(目測長度約有7~10CM)
對了
妳好像不能吃牛肉喔??
當我沒說…0.0

板主回覆:
老哥,我解禁很久了耶!
因為沒吃牛肉也沒考上阿,哈哈哈哈!
我這幾天有點想請假去新竹,
因為想看你兒子上幼稚園……….


妳老哥

2008-06-04 23:42:34 留言 |



2.


這星期第二次看格友寫
肯定是有值得一吃之處
不吃牛不吃奶還不吃辣
跟FLY一起吃飯應該會有很多食物可以接收吧

板主回覆:
哈哈,我吃牛了啦,不吃奶倒是不會改變的事實呀,
跟我吃東西真的有很多食物可以接收,
所以我老公才會胖到我想哭呀………………..


N+B幸福工坊

2008-06-05 15:39:57 留言 |





3.


水餃竟然也可以弄成套餐喔,真是特別耶,而且口味蠻特別的

板主回覆:
口味都很特殊,但是也都不便宜> <


~自遊自在~

2008-06-05 23:16:54 留言 |





4.


好~我輸了
我輸給FLY的美圖美文
把它列為行程之一^^
下回去吃看看囉^^


BEAR

2008-06-08 19:29:58 留言 |



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  1. 有空來新竹
    有家牛肉麵很優的…
    肉塊可是牛肉條喔~~(目測長度約有7~10CM)
    對了
    妳好像不能吃牛肉喔??
    當我沒說…0.0
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:30 PM)
    老哥,我解禁很久了耶!
    因為沒吃牛肉也沒考上阿,哈哈哈哈!
    我這幾天有點想請假去新竹,
    因為想看你兒子上幼稚園……….

  2. 這星期第二次看格友寫
    肯定是有值得一吃之處
    不吃牛不吃奶還不吃辣
    跟FLY一起吃飯應該會有很多食物可以接收吧
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:30 PM)
    哈哈,我吃牛了啦,不吃奶倒是不會改變的事實呀,
    跟我吃東西真的有很多食物可以接收,
    所以我老公才會胖到我想哭呀………………..

  3. 水餃竟然也可以弄成套餐喔,真是特別耶,而且口味蠻特別的
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:30 PM)
    口味都很特殊,但是也都不便宜>

  4. 好~我輸了
    我輸給FLY的美圖美文
    把它列為行程之一^^
    下回去吃看看囉^^

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