【就是愛吃】黑亼 《嘉義》–嘉高遊Day 1

【就是愛吃】黑亼 《嘉義》–嘉高遊Day 1 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

        (南瓜濃湯火鍋/220元)
店名:黑亼(ㄐㄧˊ) 咖啡.茶.小火鍋
地址:嘉義市國華街238號(嘉義中正公園旁)
電話:不詳
營業時間:11:00~24:00
平均消費:180元/人
最近工作一直有些疲態,
很想找個時間休息放鬆,走走,
不過豆豆龍工作正進入高峰期,六日要休假都難。
五月初的週六,豆豆龍要去高雄出差,
我左想右想,
乾脆我5月2日(五)請假,先提著行李到嘉義找同學,
週末再到高雄找豆豆龍走走。
記得星期五當天一早豆豆龍上班,順道送我去坐車的時候,
一邊用很吃虧的表情告訴我:「厚~你這個表情就是要去爽的表情喔!」
因為星期五早上同學還是要上班,下午沒有課就能請假陪我,
所以在行程不是很急的狀況下,
就決定搭統聯南下,
當天台北到嘉義的票價是260元,還挺便宜的,
不過早上九點半坐上車的我,到下午兩點才到嘉義,
(中間還到三重、林口、台中)
雖然花的時間久了點,但是總比我之前都跟著豆豆龍騎車下去舒服一百倍!
好不容易到達嘉義,
昭就帶著我去黑亼飽餐一頓。

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黑亼位在嘉義的中正公園旁邊,
記得剛來嘉義沒多久,昭就介紹我到黑亼吃小火鍋,
當時對黑亼的東北酸菜鍋、鯛魚鍋印象很深。

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黑亼有兩層樓,我習慣坐在二樓靠大落地窗的位置,
白天會有舒服的自然光。

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【就是愛吃】黑亼 《嘉義》–嘉高遊Day 1 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

每次來黑亼,我總是點小火鍋,所以對其他的餐點完全沒有印象,哈哈!
這次發現,黑亼的小火鍋口味,又比我念研究所的時候多了許多呢!

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附餐飲料的選擇也很多樣,不會只有紅茶、綠茶、咖啡、果汁四個選項,
如果沒有另外要求,通常點餐後,飲料就會先送上了。

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       (前:普洱檸檬茶 / 後:菊花檸檬茶)
附餐飲料除了選擇多,也給的很有誠意,
我跟昭點的這兩種口味,以菊花檸檬比較好喝,
酸酸的檸檬帶點菊花香,喝起來比普洱順口許多。

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(南瓜濃湯火鍋/220元)
南瓜濃湯口味是我從沒吃過的小火鍋口味,
所以好奇點來吃吃,
記得點餐之前還問了一下服務生:「南瓜濃湯有加奶嗎?」
服務生笑了笑:「南瓜濃湯怎麼會加奶呢?就是用南瓜去熬的湯底囉~」
因為很多南瓜濃湯都有濃濃的奶味,所以不是這個服務生沒喝過,
就是我誤以為所有的南瓜濃湯都該加奶,哈!

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這南瓜濃湯鍋的湯底呈現漂亮的橘黃色,
喝起來有濃濃的南瓜香,
味道相當的好喝呢,
也許哪天我也可以在家把南瓜煮的爛爛的,當作火鍋湯底,
感覺是又美味又健康。

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(法式濃湯火鍋/210元)
這是昭點的法式濃湯火鍋,
我個人是覺得湯底沒有很濃郁,
不過煮到最後,大概是所有的食材味道都融到湯底了,
所以味道後面才會顯得比較濃郁。
和南瓜濃湯火鍋比起來是很不同的風味,
個人認為南瓜香味更勝一籌。

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(菜盤/蕎麥麵)
搭配火鍋的麵類有四種可以選擇:意麵、冬粉、烏龍麵、蕎麥麵,
我選擇的是蕎麥麵,昭選擇的是意麵(台南意麵,炸過的那種)。
這個蕎麥麵是冷凍的,
剛拿到還硬梆梆的,
煮起來雖然風味還可以,但是跟意麵比較起來,意麵大勝呀!
畢竟炸過的意麵,下火鍋軟化後,也吸了不少湯汁,
吃起來風味更是棒,不過有痛風的人要少吃就是了,
火鍋的湯底可是有很高的普林呢!
黑亼的火鍋料雖然沒有特別獨到之處,
但是湯底選擇性很豐富,附餐飲料的選擇性也很多,
用餐的空間還算寬敞舒服,
跟朋友小聚,到這裡也是挺不錯的!

【就是愛吃】黑亼 《嘉義》–嘉高遊Day 1 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

黑亼旁的中正公園,這裡也充滿著我滿滿的回憶呀,
記得研一那年,因為同學跟我的年紀有些差距,
當時班上也只有我一個人是從北部南下求學的,
而大學跟研究所念的東西又完全不同,
研一上真的是讀的很辛苦又寂寞,
有天一樣心情很不好的昭,帶著我在嘉義閒晃,
在這裡剛好遇上管樂節的節目表演(約每年12月舉辦),
我們兩個在寒風中,喝著熱咖啡,坐在這裡聽管絃樂,
我居然變聽邊掉眼淚,一邊是很想家,一邊是很感謝同學的陪伴,
從此我跟昭變成超級麻吉。
這天經過,又忍不住多看了好幾眼,
彷彿又聽見當時的音樂在耳邊哪~~~~~~
(跟現在的工作相比,唸書不管多辛苦,還是件很幸福的事情呢!)




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留言 (5筆)

1.


說到這痛風阿
我可是再熟悉不過啦(不知廉恥的得意中)
火鍋還是照吃
但是湯頭可就千萬碰不得
這名字有啥特別的意義吧
挺好記是真的

板主回覆:
我沒問過老闆取這名字的用意耶,
不過「亼」這個字,有人集合在一起的意思嚕,
可能是希望人都集合在這哩,生意都很好吧~


N+B幸福工坊

2008-05-15 15:06:05 留言 |





2.


怎沒去吃”噴水”
晚上文化路夜市可精采了
不知道FLY有沒有去逛…

板主回覆:
噴水啊,我在嘉義唸書反而不常吃噴水耶,都吃其他家比較多,
曾經有一次帶朋友去吃,被價格嚇到。
文化夜市之前到嘉義都會去報到的,
只是這次去就沒有去逛夜市了,
主要是累了,再加上那天晚上豆豆龍不再,沒人陪我逛呀,哈哈


richardlee

2008-05-15 15:20:00 留言 |



3.


依照FLY的習性
愈精采的擺在愈後頭^^
應該有去吃吧^^

板主回覆:
這次行程單純走走,豆豆龍又幾乎都在忙工作,
所以其實沒有什麼太特別的行程,
只是回想起來,都是在吃。。。。。。。。。真恐怖!


BEAR

2008-05-16 22:19:53 留言 |





4.


大大利害喔對黑亼描述完美100分由空來店找老板或老板娘,我會送您一杯卡布奇諾咖啡,濃濃奶香泡沫,您的描述支持本店我感到幸然喜悅,如有對本店,服務生、環境等需建議請回覆一下,您的回覆是我的原動力 謝謝!
ps「亼」這個字,有人集合在一起的意思

板主回覆:
是黑亼老板ㄚ!!
下次回嘉義,再吃你們不同口味的小火鍋吧^^


鍾sr

2008-07-22 02:01:48 留言 |





5.


呵呵知道「亼」人實在不多,由其是含義,大大不要忘了,來本店記得請服務人員說要找老板、老板娘^^握,大大您描述本店我看了內容
您滿用心對這家店,由外觀至內部產品相當暸解,我店裡服務生倒沒有如此暸解………哈哈。謝謝大大嚕!
軍旗出征
旗開得勝
鍾sr

板主回覆:
OKOK,沒問題,
而且我已經想好了下次我要吃什麼火鍋了,哈哈!


鍾sr

2008-07-22 18:04:47 留言 |





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  1. 說到這痛風阿
    我可是再熟悉不過啦(不知廉恥的得意中)
    火鍋還是照吃
    但是湯頭可就千萬碰不得
    這名字有啥特別的意義吧
    挺好記是真的
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:27 PM)
    我沒問過老闆取這名字的用意耶,
    不過「亼」這個字,有人集合在一起的意思嚕,
    可能是希望人都集合在這哩,生意都很好吧~

  2. 怎沒去吃"噴水"
    晚上文化路夜市可精采了
    不知道FLY有沒有去逛…
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:27 PM)
    噴水啊,我在嘉義唸書反而不常吃噴水耶,都吃其他家比較多,
    曾經有一次帶朋友去吃,被價格嚇到。
    文化夜市之前到嘉義都會去報到的,
    只是這次去就沒有去逛夜市了,
    主要是累了,再加上那天晚上豆豆龍不再,沒人陪我逛呀,哈哈

  3. 依照FLY的習性
    愈精采的擺在愈後頭^^
    應該有去吃吧^^
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:27 PM)
    這次行程單純走走,豆豆龍又幾乎都在忙工作,
    所以其實沒有什麼太特別的行程,
    只是回想起來,都是在吃。。。。。。。。。真恐怖!

  4. 大大利害喔對黑亼描述完美100分由空來店找老板或老板娘,我會送您一杯卡布奇諾咖啡,濃濃奶香泡沫,您的描述支持本店我感到幸然喜悅,如有對本店,服務生、環境等需建議請回覆一下,您的回覆是我的原動力 謝謝!
    ps「亼」這個字,有人集合在一起的意思
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:27 PM)
    是黑亼老板ㄚ!!
    下次回嘉義,再吃你們不同口味的小火鍋吧^^

  5. 呵呵知道「亼」人實在不多,由其是含義,大大不要忘了,來本店記得請服務人員說要找老板、老板娘^^握,大大您描述本店我看了內容
    您滿用心對這家店,由外觀至內部產品相當暸解,我店裡服務生倒沒有如此暸解………哈哈。謝謝大大嚕!
    軍旗出征
    旗開得勝
    鍾sr
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:27 PM)
    OKOK,沒問題,
    而且我已經想好了下次我要吃什麼火鍋了,哈哈!

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