【就是愛吃】勺勺客《台北》-PART 2

【就是愛吃】勺勺客《台北》-PART 2 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(奶香小饅/60元)
昨天晚上寫到打盹,所以把勺勺客的食記分開寫,
今天就繼續來介紹勺勺客的好料~

【就是愛吃】勺勺客《台北》-PART 2 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(鮮湯羊肉鍋子/280元)
這個鮮湯羊肉鍋子價錢有點忘記了,
只在網站裡面的清真菜餚裡面找到了「燒羊肉鮮湯」,這道菜看起來比較像。
這裡的熱湯有口味濃厚和清淡的不同選擇,
因為考量到我們點的餐點不少是口味比較厚重的,
所以湯類的我點了一個比較清爽的,所以才選了這個鮮湯羊肉鍋子。
這個湯也是陜北的特色湯鍋之一,
用的是所謂的「羊四喜」當主料:羊肉、羊皮、羊筋、羊骨,混著數種中藥材熬成,
加入了高麗菜、凍豆腐和寬板條。

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湯鍋送來的時候,裡面已經有羊肉、凍豆腐和高麗菜,
另外又附上了高麗菜和寬粉絲。

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羊肉吃起來相當的嫩,用牙齒就能很輕易的分開,
吃起來完全沒有羊肉令人不舒服的羶味,但依然保留著肉質獨特的鮮甜。
湯喝起來則是口感清甜,咬一口吸滿湯汁的凍豆腐,更是大滿足。

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(新疆香酥羊串/1份8串/280元)
這道菜是屬於清真菜餚,1份8串份量並不多,
也可以一次點半份4串(以4串為單位)。
羊肉串在竹籤上後,炸的乾乾酥酥的,在灑上辣粉,
對我來說吃起來比較沒有什麼感覺,印象中肉質乾乾的,
嚼起來香香的,但是因為三兩下就啃光了,反而比較沒啥印象。

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(風酥雞/2捲/280元)
這道風酥雞印象中可是限量的唷,
當時服務生在介紹這道菜的時候,就提醒我當時只剩兩份了。

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去骨的雞腿醃過後,中間塞進蔥,在下油鍋酥炸,
灑點椒鹽、辣粉,就是豐味獨特的風酥雞,
外皮吃起來酥酥,雞肉吃起來香嫩不乾澀,搭配的蔥的香味,
真的會讓人忍不住一口接一口呢。
淋點檸檬汁,風味會更棒唷~

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(辣炒牙籤肉/280元)
這道照的十分失敗的就是辣炒牙籤肉,
菜單上面寫著這道是牛肉料裡,搭配著三椒和菇絲拌炒,
印象中我有看到青色和紅色的辣椒,不過有點忘記菇絲是什麼,
只是這道菜很特別的是:每塊肉都有牙籤耶~

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這道菜吃起來的辣度沒有椒痲蹄筋這麼辣,
還是我能接受的範圍,
只是一直不懂為什麼牛肉都要用牙籤串過,
牛肉則是一樣維持著嫩度不乾澀,好吃。

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(金齏玉膾/240元)
這道金齏玉膾其實主要的材料是酥炸過的魚片,
用柳橙汁上點芡,
魚片混著酸甜的柳橙味道,吃起來風味獨具,
與之前吃的那些特殊香料所烹飪而成的牛羊雞肉相比,
口味更顯不同,如果是第一道上,應該挺開胃。

【就是愛吃】勺勺客《台北》-PART 2 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(奶香小饅/60元)
奶香小饅1份60元,我倒是忘記有幾顆了,
但是「七」這個數字絕對不是正常,
比較有可能的原因是,我們有七個人,所以當時請店家多給1顆,多加10元~~

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這個奶香小饅,是陜西地方的甜品,外頭炸的酥酥的,淋上煉乳,
吃起來外頭酥甜,內頭的嚼感也不錯,
熱呼呼的吃比較對味。

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(蒙古炸鮮奶豆腐/1個/20元)
吃完奶香小饅,我們都以為已經吃完準備收工了,
沒想到服務生又送來一盤這份炸鮮奶豆腐,
原來這是小正訂位的時候順便就預約的甜點,
如果來這裡用餐想吃這道甜點的話,可得記得先預約唷。
這個蒙古炸鮮奶豆腐1個20元,
用麵皮包了不知道是起司還是奶油的東西下鍋油炸,
在灑上糖粉,
外皮吃起來甜甜脆脆的,裡面的口感就別問我了,我不敢吃,自動跳過….

【就是愛吃】勺勺客《台北》-PART 2 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

結帳時,平均一個人的花費不到四百元(七個人分),
吃起來還真的挺過癮的,
來勺勺客的話,人少的確比較不好點餐,
建議可以多找幾個人一起來,可以享用的菜色也比較多,
另外也建議先訂位,人可是多到不像話哩~
勺勺客食記 PART1








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引用


留言 (12筆)

1.


真是難得的頭香啊!
這趴兔的部分
真的比趴萬還令我驚艷
看了只能以”超想吃”來形容
那奶香小饅和鮮豆腐真是令我流口水啊
不過這裡的價位不便宜就是
FLY真有妳的
每次開趴都是愈後面愈精采

板主回覆:
多找點人去吃,平均起來其實還好唷,
當天我們七個人吃,四百元有找,吃的很開心


Bear

2008-01-07 21:34:17 留言 |





2.

OH~ya 我上鏡頭了~(熊掌)

板主回覆:
如果這麼希望上鏡頭,下次會PO你的臉,吃完滿足的臉~~~


hohobear

2008-01-07 23:16:32 留言 |



3.


樓上的~
你害我笑出來了~
我正在吃早餐耶~~
哈哈哈哈~~


小正

2008-01-08 08:58:08 留言 |



4.


為什麼沒有我~~~
為什麼沒有我~~~
FLY偏心偏心~~~

板主回覆:
小正,你在PART1,這麼重要的妳,當然PART1就先登場了….


小正

2008-01-08 09:29:07 留言 |



5.


好!
這個故事告訴我們
就算沒有好朋友
好同事也要多認識幾個
老是單槍匹馬的獵食
吃的撐死了還是照的不夠
所有的菜應該都想得到是什麼味道
就那蒙古炸鮮奶豆腐不知
樓上的正哥
別笑了
上班不能吃東西
幫忙解釋一下ㄅ

板主回覆:
樓上的是”正丸子”,呵呵
他們都是暴飲暴食集團的成員…….我會胖真的不需要多做解釋了,哀
一個人吃東西比較少選擇


N+B幸福工坊

2008-01-08 11:28:08 留言 |





6.

奶香饅頭看起來好好吃喔!(口水流流流)

板主回覆:
真的挺不錯的,香酥甜甜的~~~^^


cha106

2008-01-08 12:42:12 留言 |



7.


N+B幸福工坊 ~~
我是小妹啦~~
不是正哥…..
蒙古炸鮮奶豆腐~~
吃起來外面脆脆的
裡面很香
有點像外面的炸奶油的內餡
反正是很好吃就對了~
FLY在吃這道菜的時候
我和朋友在旁邊笑~
因為他吃只有吃外面的”皮”
且深怕吃到內陷~
另外在吃奶香小饅的時候更是好玩
因為FLY把外面的”煉乳”
都用碗的邊邊通通給刮下來
這樣子他就能吃沒有煉乳的奶香小饅了
哈哈~
我會不會被打呀~
我是~~暴飲暴食集團成員~~小正~~

板主回覆:
你不會被打=.=,只是我的吃相你也記得太清楚了吧> < 我就是超怕奶的~ 世界的美食,有一半不能吃,哀哀


小正也是小丸子啦~

2008-01-08 12:59:26 留言 |



8.

喔!大哥或大姐啊!
您的Blog不能半夜看耶!看了口水直流,肚子大唱空城計,
網誌好看,體重不能不顧。
尤其那奶香小饅,照片拍得好呀!S~s~口水快滴下來了。
十多年前就知道這家店了,看來不去吃會對不起自己。
謝啦!寫得好!!!

板主回覆:
我是小妹,哈哈
其實照片我不是挺滿意哩,那天沒有拍的很好,
這家東西還不錯,多帶點人去吃才能多吃幾種菜色唷


celiacleo

2008-01-08 23:36:21 留言 |



9.


失禮失禮
小弟有眼無珠
竟將英台錯看是男兒身
原來竟是大名頂頂的「正妹(ㄇㄟ)」
下次可以建議FLY拿到水龍頭下去沖啦
至於FLY您也別難過了
那另外一半的您也吃的差不多了

板主回覆:
哈哈,我很專業的把皮啃光光喔


N+B幸福工坊

2008-01-09 14:53:37 留言 |





10.


勺勺客好吃,2個星期前才去吃過
這間店值得推薦,不過有很多菜都要前幾天預約點才吃的到
上次去吃就錯過許多好料理沒點到
我跟我朋友已經決定過一陣子在去吃一次了 :p

板主回覆:
有機會我也還想再去吃吃勺勺客沒吃過的美食哩~~


weihaotsai

2008-01-10 10:55:45 留言 |



11.


每道料理看起來都好好吃唷~
真的有放感情在拍照片捏
奶香小饅頭^^ 超級無敵想吃
口水流出來啦 ~
米路a媽咪也就是妳同學萍萍

板主回覆:
下次一起去吃吧,我們都約的太趕了,
記得每逢週三週四的白天要有掛網的準備,隨時會問你說:週五要不要來去吃~~
呵呵
(不過一月的週五大家好像都很忙~)


米路a媽咪

2008-01-14 03:29:48 留言 |



12.

我之前工作的地方就在勺勺客靠仁愛路那端的巷口的樓上,所以,我也常去呢,我偏愛奶香小饅和醋溜土豆絲~每去必點!
喜歡土豆絲是因為,有我奶奶的手工菜的感覺,味道真的很像…


yoshigo0910

2008-01-29 06:48:27 留言 |



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12 comments Add yours
  1. 真是難得的頭香啊!
    這趴兔的部分
    真的比趴萬還令我驚艷
    看了只能以"超想吃"來形容
    那奶香小饅和鮮豆腐真是令我流口水啊
    不過這裡的價位不便宜就是
    FLY真有妳的
    每次開趴都是愈後面愈精采
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    多找點人去吃,平均起來其實還好唷,
    當天我們七個人吃,四百元有找,吃的很開心

  2. OH~ya 我上鏡頭了~(熊掌)
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    如果這麼希望上鏡頭,下次會PO你的臉,吃完滿足的臉~~~

  3. 為什麼沒有我~~~
    為什麼沒有我~~~
    FLY偏心偏心~~~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    小正,你在PART1,這麼重要的妳,當然PART1就先登場了….

  4. 好!
    這個故事告訴我們
    就算沒有好朋友
    好同事也要多認識幾個
    老是單槍匹馬的獵食
    吃的撐死了還是照的不夠
    所有的菜應該都想得到是什麼味道
    就那蒙古炸鮮奶豆腐不知
    樓上的正哥
    別笑了
    上班不能吃東西
    幫忙解釋一下ㄅ
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    樓上的是”正丸子”,呵呵
    他們都是暴飲暴食集團的成員…….我會胖真的不需要多做解釋了,哀
    一個人吃東西比較少選擇

  5. 奶香饅頭看起來好好吃喔!(口水流流流)
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    真的挺不錯的,香酥甜甜的~~~^^

  6. N+B幸福工坊 ~~
    我是小妹啦~~
    不是正哥…..
    蒙古炸鮮奶豆腐~~
    吃起來外面脆脆的
    裡面很香
    有點像外面的炸奶油的內餡
    反正是很好吃就對了~
    FLY在吃這道菜的時候
    我和朋友在旁邊笑~
    因為他吃只有吃外面的"皮"
    且深怕吃到內陷~
    另外在吃奶香小饅的時候更是好玩
    因為FLY把外面的"煉乳"
    都用碗的邊邊通通給刮下來
    這樣子他就能吃沒有煉乳的奶香小饅了
    哈哈~
    我會不會被打呀~
    我是~~暴飲暴食集團成員~~小正~~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    你不會被打=.=,只是我的吃相你也記得太清楚了吧> < 我就是超怕奶的~ 世界的美食,有一半不能吃,哀哀

  7. 喔!大哥或大姐啊!
    您的Blog不能半夜看耶!看了口水直流,肚子大唱空城計,
    網誌好看,體重不能不顧。
    尤其那奶香小饅,照片拍得好呀!S~s~口水快滴下來了。
    十多年前就知道這家店了,看來不去吃會對不起自己。
    謝啦!寫得好!!!
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    我是小妹,哈哈
    其實照片我不是挺滿意哩,那天沒有拍的很好,
    這家東西還不錯,多帶點人去吃才能多吃幾種菜色唷

  8. 失禮失禮
    小弟有眼無珠
    竟將英台錯看是男兒身
    原來竟是大名頂頂的「正妹(ㄇㄟ)」
    下次可以建議FLY拿到水龍頭下去沖啦
    至於FLY您也別難過了
    那另外一半的您也吃的差不多了
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    哈哈,我很專業的把皮啃光光喔

  9. 勺勺客好吃,2個星期前才去吃過
    這間店值得推薦,不過有很多菜都要前幾天預約點才吃的到
    上次去吃就錯過許多好料理沒點到
    我跟我朋友已經決定過一陣子在去吃一次了 :p
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    有機會我也還想再去吃吃勺勺客沒吃過的美食哩~~

  10. 每道料理看起來都好好吃唷~
    真的有放感情在拍照片捏
    奶香小饅頭^^ 超級無敵想吃
    口水流出來啦 ~
    米路a媽咪也就是妳同學萍萍
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:08 PM)
    下次一起去吃吧,我們都約的太趕了,
    記得每逢週三週四的白天要有掛網的準備,隨時會問你說:週五要不要來去吃~~
    呵呵
    (不過一月的週五大家好像都很忙~)

  11. 我之前工作的地方就在勺勺客靠仁愛路那端的巷口的樓上,所以,我也常去呢,我偏愛奶香小饅和醋溜土豆絲~每去必點!
    喜歡土豆絲是因為,有我奶奶的手工菜的感覺,味道真的很像…

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