【就是愛吃】志順麵線《板橋》

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(綜合麵線/40元)
店名:志順麵線
住址:板橋市福德街2巷12號
電話:02-3762-1188
營業時間:9:00~14:00
個人平均消費:40元以上

(這是96年11月吃的,豆豆龍叫我快點”還債”…..)
住在板橋這麼久,我只聽過油庫口麵線,而且還沒有去吃過!
會知道志順麵線,也是看了Elinor的介紹才知道。
不過志順麵線開店的時間平日我無法去吃,
假日通常睡昏也會錯過開店時間,
一直到某天因為家裡有事情,請了一天半的假期,才有機會到志順吃碗麵線。

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

我沒有記得志順麵線的公休日,
當天下班後,到達志順已經快兩點了,
看了志順上面寫著每週二公休的字眼,覺得賺到了,
因為當天是星期二,老闆今天沒公休,
倒是攤子掛了一個牌子寫著星期四休息。
看起來老闆很喜歡紅色、粉紅色唷,
整個攤子都紅通通的。

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這家店的特色就是:標語特別多!
連哪個媒體、哪個記者、在幾月幾日幾點幾分採訪和播出,
老闆都可以大大的寫下來,
時間精準到分,真的讓我大大佩服。

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

桌上還指出每碗麵線的重量和容量,真是太佩服了,
「這麼便宜、這麼大碗」,老闆一直想傳達的就是這些吧!

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這裡的辣度分七級,老闆將辣醬分兩種(辣1和辣2),
這七級辣都告訴你他的每種辣度怎麼調配,
基本上辣2只有在雙喜麻辣這級才會出現。
可以跟老闆說好要哪種辣度,或是桌上就有,自己調配。
桌上的辣1裝的是辣椒醬,辣2裝的是辣椒油。

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(綜合麵線/40元)
這裡的麵線可以選大腸、蚵仔,或是大腸加蚵仔,通通40元,
如果大腸和蚵仔都不敢吃,還有25元的清麵線可以選。
這裡的料真的超級足的,
滿滿的蚵仔和大腸,
感覺麵線都變成配角了。
重點是,蚵仔新鮮,腸子處理的很好,不腥臭,
搭配著蒜泥,真的吃的很爽。
麵線裡面有筍子,哈,正好是我愛的口感~

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(沒拍好,趕時間….> <) 這家老闆也很客氣, 看很多標語就知道老闆應該是憨厚客氣的老實人。

【就是愛吃】志順麵線《板橋》 @我眼睛所看見的世界(Fly&#039;s Blog)

在那邊吃麵線的時候,一直聽到老闆說謝謝,
一直聽到老闆反覆的說如果好吃繼續捧場….等等的話,
真的是很客氣很客氣,
客氣到讓我覺得挺有趣的。
這家麵線真的份量十足,40元一碗就可以吃很飽很飽,
只是想吃得要趁早唷。
延伸閱讀:(下面兩篇更精采)
EJ死會日記-板橋。志順麵線
N+B幸福工坊-板橋 志順麵線








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留言 (4筆)

1.


有沒有吃粉飽阿
突然發現這圖中間多了個防盜小圖
又不會很礙眼
不錯不錯
好像又比之前的多了一些標語
老闆想太多
多巴結您們這些部落格格主生意自然就會好

板主回覆:
小圖是因為我發現太多人把我下面的網址切掉當作自己的照片,
可是我不會做小圖,
所以就加了小字進去@@~


N+B幸福工坊

2008-01-03 14:34:32 留言 |





2.


怎麼覺得蚵仔好像比以前少了一點
上次去買的時候,老闆說最近蚵仔貨不多,很快就賣完了
那天就是沒蚵仔了,老闆說我買大腸就給我雙倍~
吃到快吐了@@

板主回覆:
聽說老闆裝的料會比較多,
那天我有注意,不是老闆裝的~~~~~~~~~~~> <


elinor

2008-01-03 20:30:24 留言 |





3.


天啊!!!~
好像很好吃
我餓了….

板主回覆:
真的很好吃~~有機會試試看吧


vicky70825

2008-01-05 00:33:47 留言 |



4.

志順的大腸不錯~有嚼勁!!!順道提一下~我喜歡吃志順隔壁的素食麵~它的紅燒麵(粗的麵)很好吃唷~~

板主回覆:
素食麵啊,有機會去吃吃看^^


imazucar

2008-01-06 00:01:24 留言 |



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4 comments Add yours
  1. 有沒有吃粉飽阿
    突然發現這圖中間多了個防盜小圖
    又不會很礙眼
    不錯不錯
    好像又比之前的多了一些標語
    老闆想太多
    多巴結您們這些部落格格主生意自然就會好
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:06 PM)
    小圖是因為我發現太多人把我下面的網址切掉當作自己的照片,
    可是我不會做小圖,
    所以就加了小字進去@@~

  2. 怎麼覺得蚵仔好像比以前少了一點
    上次去買的時候,老闆說最近蚵仔貨不多,很快就賣完了
    那天就是沒蚵仔了,老闆說我買大腸就給我雙倍~
    吃到快吐了@@
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    聽說老闆裝的料會比較多,
    那天我有注意,不是老闆裝的~~~~~~~~~~~>

  3. 天啊!!!~
    好像很好吃
    我餓了….
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    真的很好吃~~有機會試試看吧

  4. 志順的大腸不錯~有嚼勁!!!順道提一下~我喜歡吃志順隔壁的素食麵~它的紅燒麵(粗的麵)很好吃唷~~
    版主回覆:(05/10/2011 06:57:07 PM)
    素食麵啊,有機會去吃吃看^^

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