【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》

【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(鮮肉湯包/1籠八個/60元)
店名:正常鮮肉湯包
住址:臺北市通化街57巷3號
電話:0953-234682
營業時間:PM6:00~AM1:30
平均消費:約60元以上
台北通化街上的正常鮮肉湯包據說是宜蘭正常鮮肉湯包的分店,
不過宜蘭那家我沒吃過,
這次到臨江街夜市就把這家店列為一定要吃到的店家。
我們買完雞蛋糕後,就在通化街上走了幾趟都找不到,
我只記得在「愛玉之夢遊仙草」附近,
但是忘記到底在哪。
後來還是小正打電話問了同事才知道原來就在愛玉之夢遊仙草的對面巷子,
真的是很不起眼的店家呀~

【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這家店很簡單,只賣一種東西,就是「湯包」,
連裡面的擺設都簡單到會讓你覺得是不是走錯地方,
感覺像是個堆雜物的的空間放了幾張桌子,
還有個大大的攤子就放在店裡面。
我們到的時候大概晚上八點吧,
買的人不多,
我們只點了一籠,但是也等了一段時間,
我們點了之後就看到老闆和老闆娘現包現蒸,
不過期間我一直以為老闆娘不知道我們點了湯包,
感覺他的女兒都比較好客跟熱情。

【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
 

約莫10分鐘吧,我們的湯包終於上場了,
看到後我有點愣住,我以為湯包都應該是要放在蒸籠裡直接給我們的,
不過這裡的湯包是蒸好後,夾出放在盤子上端出來,
看起來皮很薄,不過個個完好無缺,
深怕自己的筷子一不小心就夾破了……………..

【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(鮮肉湯包/1籠八個/60元)
一口咬下,皮很薄,肉汁很多,吃起來很細緻,蔥味很香,
第一口的確讓人很驚艷。

【就是愛吃】正常鮮肉湯包《台北:臨江街夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

桌上有醬油和薑絲,
個人覺得內餡味道已經很重了,加上醬油享用會讓口感太過鹹膩,
所以我只搭配著薑絲去平衡點比較重的內餡。
至於內餡口感有人說是豬腥味很重,我個人覺得還好,倒是調味已經比較鹹了,
蔥香倒是真的很讓人喜歡。
個人自認為這個湯包我無法連續吃兩籠,
味道比較重沒有其他的湯搭配著的時候,我會很容易吃膩,
但是淺嚐幾顆倒是也能滿足口慾的~
來這裡用餐只有一個選擇,要傷腦筋的大概只有「要吃幾籠?」這個問題吧,
不過對於環境還真的不要太介意,即使看起來很簡陋,但是還是挺乾淨的,
點餐呢~~~如果老闆的女兒在,我想我下次會直接跟她女兒說吧,哈哈!
小孩子很可愛,會幫忙記得客人點的數量,
不過老闆和老闆娘就比較寡言,表情也少些微笑,
那次我們一直以為老闆娘不知道我們點的東西,
一直跟小妹妹提醒:「跟媽媽說我們有一籠唷~~。」








引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)

引用


留言 (2筆)

1.


本來想今天中午殺過去的
嘿!怎麼是賣晚上的
殘念

板主回覆:
他只賣晚上唷,據說白天是賣豬肉的> <, 只能去逛夜市的時候順便品嚐嚕~


N+B幸福工坊

2007-12-10 11:51:15 留言 |





2.


宜蘭的兩家我都吃過,就是沒吃過台北的分店。某晚特地去,還是撲空,不知為何沒營業。看到您拍的斷面特寫,真希望下次能順利嚐到^_^。
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing&article_id=6162676
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing&article_id=7360439

板主回覆:
剛剛才發現你的留言> < 謝謝你的分享阿~~ 看了就好想,肚子餓了


維多利亞

2007-12-23 16:06:19 留言 |





發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)



私密留言:


Name:






內容:




系統公告

熱情贊助





FLY Blog 大事紀



近期熱門活動
FLY FB 粉絲團
快速搜尋工具

搜尋:



FLY 推薦優質旅遊網
160x136
金戰金讚
FLY 檔案
One comment Add yours
  1. 本來想今天中午殺過去的
    嘿!怎麼是賣晚上的
    殘念
    版主回覆:(05/10/2011 06:56:59 PM)
    他只賣晚上唷,據說白天是賣豬肉的>

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Copyright © 2022 我眼睛所看見的世界(Fly's Blog). All Rights Reserved.

Boston Theme by FameThemes
Blogimove部落格搬家技術服務