【就是愛吃】王功漁港《彰化芳苑》

過年除了打牌,似乎也沒啥娛樂了~年假快結束的時候,豆豆龍跟我到外婆家找外婆,順便跟我家人去了王功漁港。 去王功漁港幹麻?捕魚嗎?當然是要去吃「蚵仔」的啦!
到了王功漁港附近的巷道裡面,隨時都可以看到蚵農騎著農用車穿梭,

【就是愛吃】王功漁港《彰化芳苑》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

也可以到處看到成堆的蚵殼

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來到這裡,每家店都有賣蚵仔,就知道王功這裡最有名的海產,就是「蚵」哩!我家的媽咪最愛吃蚵仔,在台北買到的蚵仔通常都泡水泡的胖嘟嘟的,又很貴,在彰化買的蚵仔通常都比較「實在」,所以每次回彰化,我媽咪吃到蚵仔就會很開心。 因為每家店看起來都不會差很多,所以也不知道該怎麼挑,感覺應該就是往人多的地方前進,不過有家標榜辦過國宴的小吃店,大排長龍,我們家的男人們都不是很有耐性,就決定隨便挑家店進去吧。 我們選了一家叫做「來來」的店,點了不少東西,幾乎通通是蚵仔,包含了.. 青蚵炸,這裡的青蚵炸後面註明了:蚵仔較多,跟另一道菜「蚵炸」應該是大同小異的,差在內容物吧~其實就是蚵嗲,只是裡面幾乎都是蚵仔,跟一般小時候吃的蚵爹有點差,印象中吃過的蚵爹還會有酒菜、冬粉..等等。

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蚵仔酥,這是幾乎大家都會點的,不過我覺得這家的蚵仔酥倒是沒啥特色,連我媽咪都覺得我炸的比較好吃!

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蚵仔炒麵=這盤料理說真的..不好吃,感覺就是麵和蚵仔扮在一起,沒啥味道~

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米糕-這道菜出乎我意料之外,因為米糕居然是炸的,有點像飯團拿去炸,外皮酥酥帶點黏黏的,第一次吃到,挺特別的。

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生蚵-最好吃的居然是完全不用料理的這道菜,新鮮的蚵仔生吃,甜甜的,沒有一點腥臭味。不過怕不乾淨,我沒吃太多,吃個兩三顆意思一下~

【就是愛吃】王功漁港《彰化芳苑》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

吃完之後,總覺得還沒有吃到真正好吃的料理,實在很想去隔壁排隊買買國宴吃的蚵爹是什麼口味,可惜自己的肚子太小,這些已經讓我飽到沒辦法吃東西了……………. 好想吃好吃的蚵仔唷> <








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