【就是愛吃】小董魷魚羹《板橋中山路》

小董魷魚羹,光聽店名應該覺得是專賣魷魚羹啊..等等羹類的麵店,不過另一塊招牌卻大大寫著「脆皮雞排」,這讓我很想吃吃看,畢竟賣魷魚羹的地方,很少還賣著雞排哩。

【就是愛吃】小董魷魚羹《板橋中山路》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
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我吃過他的綜合沙茶羹、蝦仁羹,表現倒是平平,沒有說特別的讓人覺得難忘。

【就是愛吃】小董魷魚羹《板橋中山路》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

但是他的貢丸湯倒是湯頭挺棒,因為湯底用的是蘿蔔湯,濃濃的蘿蔔甜味,加上貢丸,灑點香菜芹菜,這樣的貢丸湯我倒是挺愛的,總比一般的高湯加上貢丸、胡椒粉好很多。 他的招牌寫著大大的脆皮雞排,當然我也會想點來吃吃。他的雞排跟一般的雞排不太一樣,也不是如肯德基的炸雞有著很皺摺的脆皮,嚴格來說,他的炸雞似乎比較「中式」,很像我的媽咪在我小時候炸雞給我吃的那種感覺。雞肉外皮真的很脆很酥,雞肉本身嫩嫩的,灑點胡椒鹽,外脆內鮮嫩的口感就被胡椒鹽帶出來了,感覺裹在外面的粉漿應該就是這家店的秘密武器吧。

【就是愛吃】小董魷魚羹《板橋中山路》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

如果沒記錯的話,一碗羹50大洋(有點貴),一份脆皮雞排40大洋。我還挺愛吃他的雞排的,嘴饞的時候可以試試。 店名:小董魷魚羹地址:台北縣板橋市中山路2段165號








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留言 (2筆)

1.


這家好像倒了…

板主回覆:
恩,這家好像已經沒營業了~~


julia

2008-03-02 23:01:33 留言 |





2.


他們搬到北市中正區懷寧街了,華華飯店旁邊,外加頂下了一家魯味!
都很好吃喔!

板主回覆:
怪不得我前陣子經過看到招牌覺得很眼熟哪~~~~~


赤血

2010-08-20 16:39:06 留言 |



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2 comments Add yours
  1. 這家好像倒了…
    版主回覆:(05/10/2011 06:56:39 PM)
    恩,這家好像已經沒營業了~~

  2. 他們搬到北市中正區懷寧街了,華華飯店旁邊,外加頂下了一家魯味!
    都很好吃喔!
    版主回覆:(05/10/2011 06:56:39 PM)
    怪不得我前陣子經過看到招牌覺得很眼熟哪~~~~~

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