【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓)

星期六提親結束之後,想起社團的大哥即將去高雄工作賺股票,本來悶悶的我,還是回家換了衣服就跑去聚餐。下午去哪家咖啡店我也忘記了,只知道他的芒果冰點有加奶,讓我喝的很痛苦啊! 喝完下午茶我跟著一些朋友繼續續攤,想說陪大家吃個晚餐再走。本來已經說好不吃晚餐了,畢竟經過中午那頓時在飽的可以,可是一走進胡椒廚房,本來不餓的我跟蛋學長,肚子彷彿長蟲一樣,聞到那股香味,決定還是吃ㄧ頓再說。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

********************************************************************** 在KAMLL閒晃的我們,站在糊椒廚房的門口研究菜單,看著外面排隊的人,還以為裡面的位置很少。突然有個人一邊講日文,一邊發給我們DM和折價券,最後我們繞上去,發現3樓只有知多家(坦白說,覺得沒有好吃到會想再去吃的豬排料理…………),所以決定還是下來吃吃沒有吃過的胡椒廚房。 胡椒廚房的外面看起來小小的,還有個大螢幕的電視在介紹他的菜單,我跟朋友們都沒有仔細看,只顧著等位置、聊天。(吃光之後,才發現,大家都錯了!) 等到我們走進去胡椒廚房,才發現他的用餐空間挺大的,而且到處瀰漫的濃濃的香味,真的本來不餓的我,肚子被香味吸引的咕嚕咕嚕叫著,蛋學長也忍不住想點來吃吃看。 我們看著菜單,都很難決定自己想吃什麼,也才發現原來剛剛拿到的折價券,是星期一~五才能使用的呀!

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

胡椒廚房的東西並不貴,大概單價都在170~250左右。加個40元,就可以是份簡單的套餐,可以在飲料、沙拉或是湯,三種選一種。如果加個110元,就是豪華一點的套餐,他會提供五大類的東西讓我們選三種。 我點了一個胡椒牛肉飯,菜單上面說是人氣料理。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

他所有的料理都是放在一個熾熱的鐵盤上面,旁邊還圍著一圈紙,防止油煙濺出,紙上還寫了美味秘訣。重點是:哪有時間看哪!因為不快去翻動的話,真怕東西會燒焦呢!我的飯混合著胡椒、玉米粒,外圍鋪了一圈生牛肉。不過因為牛肉很薄,我又忙拍照,所以來不及翻動的結果,就是肉片都乾了!但是盤子底部因此有點小鍋粑,我還挺喜歡的。雖然是很簡單的炒飯,但是,不知道為什麼他的胡椒好香唷~不會只有辣辣的口感,還有種很棒的香味。明明很飽的我,還是把那盤飯給吃光光了! 大哥情侶倆點的是漢堡肉和霜降牛肉。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

東西上來都是生的,我還開玩笑說:『原來不好吃自己要負責!』雖然肉都因為我們技術不好而過熟(其實這牽扯到"行前訓練"),但是吃了一口霜降牛肉,真的很鮮甜好吃唷。 蛋學長點的是泡菜豬肉,以往對泡菜的印象就是辣辣,辣辣辣………

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

我吃了一口,發現真的……太…美味了!大概就像蛋學長說的吧,他把豬肉和上面的蛋混合下去一起翻炒,所以豬肉滑滑嫩嫩,夾著他的泡菜一起食用,有種辣辣和蔬菜的微甜。真的很下飯呢。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

至於我同學點的牛肉時蔬,因為沒有吃到,所以就無從說起啦! 我加了40元,加點了一個信洲味噌湯,結果實在太鹹…所以沒喝光。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

蛋學長因為覺得加上套餐的價錢,沒辦法吃到他想吃的東西,所以單點一個100元的宇治金時卡布雷,上面是抹茶冰淇淋,下面則是抹茶布丁,再給你一些甜甜的紅豆。口感挺不錯的,可是記得要加上紅豆一起吃,那種綠茶的苦遇到了紅豆的甜,就變成了美味了。如果只是光吃抹茶部份,還真的苦苦的,讓我不太習慣呢。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

基本上他的餐點都不會很貴,但是份量也不會挺多,所有的東西都是裝在鐵盤上,熱呼呼的呈現給你。如果主餐不是米飯類的,通常會詢問你要附加白飯或是麵包。像口味重的餐點,他都會建議你用白飯比較適當。 當我在櫃檯結帳,大家在外面等我的時候,看著外面的大螢幕,才發覺我們吃的方法幾乎都錯了。

【就是愛吃】胡椒廚房(Pepper Lunch)3 號店(KMALL 2 樓) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

原來螢幕上正放映著怎麼去吃他們的料理。點肉類的,通常上面都會放一陀牛油,當服務生送餐點上來之後,就要把牛油抹開,並且翻面,淋上自己想要的牛排醬,然後再將牛肉立起來,或是放在蔬菜上面,這樣就不會有肉類過老的問題嚕,而能保持最棒的口感。 我們吃飽了才站在門口研究,發現原來大家都沒有做好”行前訓練”,所以才會東西來的時候手忙腳亂,該加的東西都沒加,胡亂炒,胡亂吃,即使圍在鐵盤的紙上有簡單寫著美味秘訣,但是根本來不及研究呀~ 因為都是使用鐵板的關係,所以吃完之後身上都會有油煙味道,櫃檯那邊都有放熊寶貝的衣物芬芳劑,可以讓你噴一噴,去去油煙味。 之前查過許多網誌,發現都有提到肉片會過熟的問題,我想如果按照大電視的「教導」,應該可以讓肉可以變好吃ㄧ點吧! 有機會,我還想再去哩。 以下是胡椒廚房的相關資料:台灣一號店:營業時間:AM11:00~PM11:00 台北市忠孝東路四段98號4樓 (BISTRO 98大樓) 02-27819933 台灣二號店:營業時間:AM10:30~PM10:30 台北縣中和市中山路三段122號B2(在JUSCO,環球購物中心)02-22266165 台灣三號店:營業時間:AM11:00~PM10:00 台北市忠孝西路一段50號2樓( KMALL 2樓) 02-23121881








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留言 (2筆)

1.



我也好想去吃喔
好想吃喔

板主回覆:
我太會吃了=.=
有機會帶你去吃好料^^~


毛毛兔

2006-05-08 22:10:31 留言 |



2.


此篇為私密留言


溫小蒂

2006-05-13 00:39:40 留言 |



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  1. 我也好想去吃喔
    好想吃喔
    版主回覆:(05/10/2011 06:56:33 PM)
    我太會吃了=.=
    有機會帶你去吃好料^^~

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