前陣子因為家裡改裝，跟女兒住在府中站附近的飯店好幾天，
有一天吃膩了附近的餐點，所以走到了舊後站商圈去晃晃，
經過了這家麗人拉麵，被外面的自助式點餐機吸引，
特地停下來告訴喜歡吃拉麵的女兒日本很多這樣點餐的餐廳，
接著就被門口的老闆熱情招呼下，點了一碗麵跟煎餃，
本來因為照片沒有拍好，原先並沒有寫文打算，
但看了GOOGLE上的評論後，決定也來忠實呈現自己的用餐經驗吧。
麗人博多拉麵離府中站不遠，自從火車站搬離這裡後，我鮮少會來這逛逛，
那天因為經過這台點餐機，停下腳步跟女兒解說一下，就順便吃了晚餐。
店內的座位其實並不多，服務生幾乎都是中年以上的居多，親切有禮。
女兒點了一碗博多豚骨拉麵，我點了一份煎餃。
桌上賣了許多調味料，包含七味粉、辣油…等等，最特別的還有老闆特地從日本買回的高菜。
女兒單點了一份泡菜，我記得是40元，以單點的價格與份量來說，麗人的泡菜算是單點份量給比較多的拉麵店了。
女兒點的豚骨拉麵，不加蔥。
端上桌後，湯底的味道濃郁撲鼻，
喝了一口湯，濃，大概為了適合台灣人口感，所以並不會太鹹，
湯底的尾韻則是帶點豬味，有人會覺得是豬腥味，但我自己還能接受，
之前吃過韓國釜山的豬肉湯飯，豬腥味更濃郁，一堆人也是吃的津津有味，
這一點點的尾韻其實還在我能接受的範圍，細麵搭配這湯底，其實挺美味的，
女兒也覺得相當好吃，自己就把整碗拉麵吃光了。
印象中點餐機中除了可以選擇不加蔥，還能選擇湯的濃度跟麵條軟硬度？
有點忘記了，總之能選的地方我都是選普通，
畢竟第一次來也不知道怎麼選擇，但我覺得麵條與湯底濃度都很剛好。
老闆大力推荐的日式煎餃，我也點了一份嚐嚐。
坦白說，我過去去日本吃到的煎餃，都稱不上太美味，大概是飲食習慣不同，台灣的煎餃、鍋貼真的太厲害，
所以這日式煎餃對我來說算是普通，有及格，底煎得酥香，內餡調味比較淡，可以搭配醬油或是辣油。
用完餐後看到GOOGLE MAP對這家店的評論有點吃驚，
畢竟這家拉麵的口味跟我在日本吃到的拉麵其實蠻接近的，
居然負評這麼多，簡單瀏覽了評論發現很多抱怨量太少、肉片只有一片、湯太鹹、湯是粉泡的？
基本上如果湯是粉泡的一說，我自己是覺得如果是粉泡的還會有腥味，那這個粉也太專業，
如果以湯的鹹度來說，絕對比花月嵐剛進軍台灣的時候還要不鹹，重點是日本的拉麵湯底很多口味就很鹹了，
至於份量不夠多就不予置評了，因為我自己小鳥胃，一碗拉麵怎樣都吃不太完。
當然也有不少給與五星評論的，都認為麗人的拉麵蠻接近日本的味道，的確是相當日系的拉麵。
雖然這一碗拉麵價格我記得快兩百元，但比他貴的拉麵也不在少數，
總之我很訝異GOOGLE評分有這麼低，
更訝異還會有人認為府中站附近某家博多拉麵更優於麗人，
看到評論整個大笑，那家豚骨拉麵的湯底不知道放了多少奶粉進去，豚骨白湯居然都是奶味，對我來說簡直大雷，
只能說還好我沒先看到評論，不然可能就不會踏進麗人吃碗拉麵了。
如果哪天我懷念起日本的拉麵，也許還會牽著女兒的手散步到這，享受一下日本拉麵的美味，
畢竟短時間內要飛日本的機率，太低了啊！（真是該死的武漢肺炎~）
雖然多數人寫文章提到這家都覺得太雷，只有我覺得不雷，我是不是異類啊???
【店家資訊】
麗人博多拉麵
地址：新北市板橋區重慶路37號
電話：02-29540155
營業時間：:11:30~14:30 17:00~21:00 週一公休
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