團購推薦-戀桂坊豆干,搭啤酒超讚啊!!

團購推薦-戀桂坊豆干,搭啤酒超讚啊!! @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

夾緊妹很愛吃豆干,連身邊的朋友都知道我家有個愛吃豆干的小搗蛋。

其實我們對豆干真的不太挑,每次去麵攤都能吃上一大盤,

這次朋友推薦我必買的好吃豆干,真的是好吃到連夾緊妹都吮指了~~

 

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戀桂坊的豆干,目前有五香跟香辣兩種口味,

訂購的時候可以跟老闆確認一下出貨時間,

因為老闆蠻堅持要用非基改的大豆製成的豆干,

有時候沒拿到豆干就沒辦法製作了~

 

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話說,很多店家都有自己的秘方,通常都是不公開傳授的,

不然都告訴你了,他要賣什麼!?

但是這家不怕你抄,大方的在網路上告訴你原料,

用了來自台中瑞源的非基改豆干、西螺瑞春純釀壺底油、

義大利奧利塔頂級葵花油。

 

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戀桂坊的豆干採用夾鏈袋包裝,

因為沒有防腐劑,所以存放時間只有短短的七天,

所以買到手後要儘快吃光光!

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首先我品嘗的是五香好心干,打開就聞到八角香。

 

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鹹香的滷汁有點稠度,雖然是五香,但帶有微微的辣度,

豆干吃起來好入味,滷汁也很迷人,

我習慣吃的時候,多挖點滷汁一起享用。

 

 

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愛吃豆干的夾緊妹當然也不會放棄吃美食的機會啊,

我再拍照的時候,夾緊妹就拿著叉子在旁邊等著。

 

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夾緊妹一邊吃,一邊跟我說:「媽媽,有一點點辣辣的….」

結果還是比一個讚,吃掉了半盤………….

 

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(香辣好心干)

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香辣口味的豆干感覺跟五香沒太大的差異,

不過辣度倒是明顯許多。

 

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香辣的辣度其實並不會太辣,但是感覺口感又多了一個層次,

老公很喜歡香辣口味的豆干,一口一個,很容易就自己吃掉了一份,

搭配冰涼的啤酒簡直是夏天最棒的零嘴啊!!

 

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沒想到簡單的滷豆干,也能滷到這麼讓人回味,

而且這拿來當解嘴饞用的配酒小菜,簡直無敵,超好吃!

 

話說,戀桂坊這個名字,是有緣由的。

本來初次看到這名字,還覺得麥豆干的也太有氣質了啊,

沒想到看了官網,才知道原來老闆用嬤嬤的字來取名,

把媽媽的名字倒過來念,就是「戀桂坊」,

用名字來當產品的品牌,其實並不罕見,

但是戀桂坊因為一開始看不出是人名,

原來是使用了倒過來翻過去這招,感覺也挺有趣的!

 

喜歡吃豆干,或是本身就喜歡吃下酒小菜的朋友,

這款豆干可以試試看,我們一家人都好喜歡唷,

但是因為沒有防腐劑,保存期限短,一不小心忘記吃就會放過期了,

若想省點運費,建議可以揪團一起購買,湊滿免運,吃完再買啊!!

 

【店家資訊】

戀桂坊

網址:http://ijaho.com/

 

寫信給Fly:[email protected]
 

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