每次經過遼寧街的阿圖麻油雞,那股香味總是會讓我默默地吞口水,
天氣開始轉冷的時候,一定要衝上一碗,滿足自己嘴饞的味蕾。
當然不吃麻油的朋友,還有清湯可以選擇。
怕吃不飽的朋友,除了麵線之外,還有乾麵或是白飯可以點,
一碗乾麵線搭上一碗麻油雞湯,也是許多老饕喜歡的吃法。
點上一份米血,還附上會讓人尖叫的花生粉!!
米血就是要搭花生粉才是王道哪~
可惜的是,我覺得阿圖米血的口感不太對我的胃,感覺還不夠Q,
我個人相當喜歡鴨米血的口感,這簡直是米血中的極品哪,
可惜一般店面不會賣鴨米血…………..
一旁的醬料台提供了許多醬料補充,
還有一大碗花生粉跟香菜,
喜歡米血+花生粉的朋友,在這邊應該可以吃得眉開眼笑呢~
老公怕肚子餓,點了麻醬麵止腹。
麻醬的口感很香,只是容易乾,所以記得一定要有湯哪!
天氣冷就是要來上一碗,香噴噴熱呼呼的麻油雞呢,
看到碗內的麻油,感覺也太滋補了!
其實每次吃麻油雞,我都貪圖那些湯,雞肉吃得並不太多,
阿圖麻油雞的雞肉給的很大器,
當天我這碗有一半的肉都是屬於腿肉,比較嫩的部分。
湯的部分,酒味不會很重(麻油雞,不是燒酒雞!!!酒適量就好了)、口感也不會太鹹,
麻油的香氣、淡淡的酒香,會讓人忍不住想喝好多~
如果跟板橋湳雅夜市知名的麻油雞比較的話,
我個人喜歡阿圖麻油雞多一些,我個人覺得板橋那家的湯底偏甜了點(不過很久沒去吃,可能印象也不準了…)
總之,天冷了,快點來吃麻油雞吧!!
【店家資訊】
金佳阿圖麻油雞-遼寧店
地址:台北市遼寧街39號
電話:02-27515180
【台北好好吃】
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 色香味俱全,環境優雅宜人的川湘菜餐廳,阿本家 Jia Ben A
- 上海小湯包蒸餃鍋貼,鍋貼酥香不油膩,黃石市場的人氣美食
- 星宇航空A321neo商務艙開箱、飛機餐餐點/經濟艙飛機餐餐點(台北-熊本,星宇熊本飛機餐)
- 黃德記天才乾麵,明德捷運站旁的簡單美味醬油乾麵
- 梅光軒旭川本店,曾獲米其林美食指南的美味拉麵店!
- 水連鐵板燒,點一個主餐就能有吃到飽的BUFFET,不算精緻的料理,但絕對值得推薦!
GA瀏覽人氣:896