【就是愛吃】青青食尚花園會館團購美食《試吃》

（冰釀醉蹄／１６０元）
這次接受青青食尚花園會館的邀約試吃，剛聽到這名號還挺訝異的，
因為跟豆豆龍籌備結婚的時候，青青曾是我考慮辦戶外婚禮的地點之一，
沒想到青青食尚花園會館也投入了團購美食的行列呀！
這次接到的試吃品項有：冰釀醉蹄、中式醬烤豬肩排、中式醬烤嫩羊肩、上湯雪翅盅。
所有的品項都可以依說明用微波爐加熱即可使用，
但是因為我不喜歡使用微波爐，所以需要加熱的品項我都是用電鍋來加熱。

（冰釀醉蹄／１６０元／約６００克）
這個冰釀醉蹄是不需要加熱的，只要退冰到自己喜歡的涼度就可以食用。
一開始我還帶點懷疑，總覺得吃個肉、豬腳，不是應該還是要熱呼呼的嗎？
退冰之後，我倒入盤子中，帶點酒的香氣就撲鼻而來了，
看了袋上的成分寫著：豬蹄、人蔘、桂皮、當歸、枸杞、紹興酒。
味道真的很香很香，但是因為裡面有人蔘，所以我不敢吃太多，淺嘗即止，
其他的就通通讓豆豆龍啃光光。
因為採用的是豬蹄的部份，所以口感吃起來都是ＱＱ彈彈的豬皮，很有嚼勁，
我想，這道菜真的就是要冰冰涼涼的吃，豬蹄的味道才會帶點脆，愈嚼愈香，
如果加熱吃，可能就會破壞了那個Ｑ彈的口感哩！

（中式醬烤豬肩排／試吃價５０元／約８０克）
這個中式醬烤豬肩排的味道，是我第一次吃到的味道耶，
甜甜、鹹鹹，但是又不會膩，醬汁很香，上面還有金桔，
不知道這個金桔是不是也是提味的秘密武器，
看到原料上面寫著：豬肩排、洋蔥、蒜、麥芽。
原來那個甜味是來自麥芽跟洋蔥，
可惜的只是這個肉不知道是我不是我用電鍋加熱過頭了，肉質有點乾乾，
但是還是很美味，那個醬汁，好想拿來淋白飯唷，哈哈！

（中式醬烤嫩羊肩／試吃價１４０元／兩隻共約１５０克）
這個嫩羊肩的醬汁應該跟豬排是一樣的，不過羊肩更深得我心！
跟豬排加熱時間相同，但是這個羊肩肉還很嫩呢，而且一點羊騷味都沒有，
肉質鮮嫩，醬汁很入味，鹹鹹甜甜，吃了一口又一口，停不下來，
就覺得這兩隻還真的不夠我吃，哈哈！
就豬排跟羊肩來說，價格真的平價哩，
剛好都是一個人的分量，如果想在家裡自己簡單下廚跟愛人共享，
其實自己下水燙個綠色花菜，或是小小的玉米筍、紅蘿蔔，
簡單裝飾一下，就是一份美味、好看的簡單餐點哩。

（上湯雪翅盅／８０元／２５０克）
這個上湯雪翅盅的份量大概是吃喜酒一個人一盅的分量。

雖然一份只要８０元，但魚翅份量還不少哩，
裡面還有竹笙，一些碎的食材不知道裡面是不是有些干貝？因為吃到的口感蠻像海鮮的，
看網頁介紹這個湯品，用了老雞、金華火腿、肉，文火煲了六個小時，
這個湯帶點稠，但是不是勾芡的那種稠度，
如果家裡自己有鎮江醋，再加點銀芽和香菜，喔喔，應該更讚了啦！
這次試吃發現，美味程度很不錯，重點是～～便宜便宜！
很適合不善廚藝的另一半想做點不同的餐點來跟親愛的一起享用、
或是過年只有兩個人的小家庭、
或是情人節大餐～～～等等！
總之，這個價格不會讓人有買不下手的感覺，
本以為具有點知名度的餐廳，團購美食的價格一樣會有點讓人遲疑，
但是青青食尚花園會館的團購食品真的都很平價哩。
過年快到了，提供這個選擇給大家嚕。
【訂購資訊】
青青食尚花園會館
地址：台北市士林區至善路二段２６６巷３２號
電話：０２－２８４１１９９６
官網：http://www.77-67.com/
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