【就是愛吃】阿吉米糕店《台中大甲》

　　　　　　　（米糕／３０元）
店名：（清水）阿吉米糕店
地址：台中縣大甲鎮鎮政路1號
電話：０４－２６７６２０１８

兩個月前的某天，豆豆龍說要去台中出差，於是我們很瘋狂的就騎車往台中出發了。
所以，才會有這篇食記，哈哈！

大概是太久沒有騎長途了，或是豆豆龍帶著我騎的比較慢，當我們騎到大甲，豆豆龍忙完的時候，都已經是下午兩點了，早該吃點東西了。趁著豆豆龍在忙的時候，我在附近觀察，發現有家店家非用餐時間還是一直有客人上門，我簡單用手機GOOGLE一下，居然還GOOGLE的到這家店，本來想隨便吃個三商巧福的我，馬上改變心意進攻了。

這家米糕店離大甲火車站並不遠，非用餐時間並沒有客滿，但是用餐的客人沒停過。

       （米糕／２５元）

既然是米糕店，當然要點米糕啦！店員會問要不要辣，
豆豆龍的米糕有加辣，辣醬看起來很像在吃蚵仔煎的甜辣醬。

我的沒有加辣，似乎只加了點醬汁就上桌了，醬汁都在米糕的底部，米糕中間吃起來就淡淡的沒味道，吃到底部的時候稍覺死鹹，不知道是不是要把整個米糕拌開一起吃才是正確的吃法。但是基本上加了辣的米糕吃起來比較好吃耶，辣醬的味道很特別，只有微微的辣，混著米糕一起下肚還不賴。

米糕的上面有一層肉，肥瘦肉夾雜，我個人不喜歡吃太肥，覺得這肥肉的比例高了點。

      （粉腸湯／３０元）

米糕偏乾，當然要搭配點湯，即使天氣爆熱的，我跟豆豆龍還是點了一碗粉腸湯。
沒想到這碗粉腸湯讓我大大驚喜，這碗毫不起眼的湯大概是我喝過粉腸湯的前三名了吧。
湯相當清甜，但是我不知道是熬出來的還是味精？至少喝完我不會覺得口乾舌燥。
另外湯底除了嫩薑絲之外還有榨菜，連薑絲都辣辣甜甜的超好吃的，
這碗湯我跟豆豆龍是搶著喝完的。

       （乾麵／２５元）

只吃一個米糕，大食量的豆豆龍當然不會飽，
因為有GOOGLE到有人頗推這家的乾麵，再加上店內用餐的每個人幾乎都在吃乾麵，所以豆豆龍就加點了乾麵，繼續吃個爽。

簡單的油麵淋上油蔥和辣醬，感覺相當古早味。

把醬料拌勻後，乾麵就香氣逼人了，
吃一口後，剛剛的米糕都忘光光了，真的該點乾麵的，我覺得乾麵比米糕好吃很多，
油蔥+辣醬的味道，調和的恰到好處，不油膩不死鹹，搭配著爽口的豆芽菜，美味！

     （大腸／５０元）

吃不飽繼續追加大腸一盤，又看到辣醬，店家的辣醬真的是無敵，幾乎每樣東西都可以看到這醬料。淋上大腸上面的醬色醬料應該也是店家特調，香氣淡淡，卻相當耐吃，看似口味很重，實際上卻不然，個人認為這大腸也大勝米糕！

其實吃到這裡，豆豆龍還是沒有飽啦，但是我有滿足到，讓我回味再三的居然是大腸跟粉腸湯呀！
（咦～～怎麼都是腸～～～）

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