台G店這品牌應該有20年左右了，記得大學畢業後才看到第一家台G店開在淡水的英專路上，以每鍋現煮的雞湯為主打，有陣子我還真的挺愛台G店。台G店的芝山店本來店面比較大，搬到現址後跟之前的空間少了一大半，不過不知道為什麼我覺得他的生意一直沒有太好，但如果要喝雞湯，芝山捷運站一帶我還是會先想到台G店。
台G店芝山店位置不多，提供多樣的雞湯，也有鱸魚湯可以選，想吃點澱粉類的還有麵線跟白飯。
三個女生點了三份雞湯，青菜跟雞油飯。
（雞油飯／25元）
我覺得雞油飯跟我們古早味的豬油拌飯頗類似的，就是雞油加上醬油一起拌著白飯，台G店的雞油飯給的醬油量比較多，偏鹹，如果想吃雞油飯我會建議提醒店家醬油給少一點點。
（高麗菜／40）
（雞汁桂竹筍／60元）
我很喜歡桂竹筍，明知道吃不完又愛點~~台G店的桂竹筍燉煮的也相當入味好吃。
（鳳梨苦瓜雞／180元）
台G店的雞肉可以選擇土雞肉或是烏骨雞，烏骨雞肉的價格會比土雞多20元。鳳梨苦瓜雞用的是鳳梨醃醬搭配苦瓜熬煮的雞湯，所以雞湯內吃得到濃濃的醃鳳梨香味，但看不到鳳梨本人，苦瓜用的是綠色苦瓜，苦味明顯又回甘。
（香菇雞／180元）
（剝皮辣椒雞／180元）
用剝皮辣椒熬煮的雞湯，湯底有著剝皮辣椒辣香，但尾韻又帶點甘甜，是相當美味的雞湯。
簡單來說，台G店的雞湯品質其實都不錯，看似180元不是太親民的單價，但其實給得雞肉量都很多，不過不是每塊雞肉都很嫩，通常都是雞腿肉搭配雞胸部位的肉，所以有些雞肉較乾柴不好入口。如果想吃飽其實搭上一份燙青菜我覺得就相當足夠，胃口比較大的可以多搭一份麵線或是米飯。其實以這樣的價格在芝山捷運站一帶來看，我並不覺得特別貴，不過用餐時間人數還真的是不多，可能是最近天氣也變暖的關係吧！
更多芝山站美食：https://flyblog.tw/20210203-2/
【店家資訊】
台G店 芝山店
地址：台北市士林區福華路124號
電話：02-28310661
營業時間：11:00~00:00
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