新北三重的三和夜市,有幾攤專賣這種涼滷味、脆腸的小攤,
我不知道真正的扛壩子是哪家,但是這家小楊脆腸排隊的人潮挺多,
當我過去購買的時候,攤上的滷味很多都被搶光了。
當然,招牌的脆腸絕對不能錯過,其他的滷味我們也都簡單的點了一些帶回家。
滷味涼涼的,正巧適合這種炎熱的夏天,
而且帶點辣味的口感,相當開胃,
搭配啤酒實在挺讚。
米血糕不會太軟,QQ的口感是我的最愛。
招牌脆腸真的相當美味,微辣帶點甜鹹的口感會讓人一口接著一口。
另一攤在三和夜市的人氣攤販,是這家酥炸大魷魚。
本來我不太想吃這種炸大魷魚,感覺就是肉會很硬,
不過當天看買的人挺多,忍不住就買了一份來試試看,
口味部分我選海苔。
出乎意料的是炸過的魷魚還是挺軟的,麵衣不厚,酥酥香香,
連夾緊妹都能咬得動,
缺點就是,有點鹹,而且當天的炸油太黑了~~
加了九層塔去炸過的魷魚,味道香噴噴,
建議還是搭點茶飲或果汁一起吃,或是請老闆的胡椒粉灑少一點,才不會覺得味道太鹹。
很少去逛三和夜市,結果發現好吃的美味不少,
不知道朋友們還有推荐的三和夜市美食嗎?~
【店家資訊】
原味麻油雞
地址:新北市三重區中央北路56之3號
電話:0928622666
【新莊三重好好吃】
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 蘇西家手做壽司,好吃平價是銅板美食,店內滿滿公仔很吸睛,傳承鶯歌阿婆壽司庶民美味
- 萬得富爸爸肉骨茶王中王,標榜正宗道地的肉骨茶,乾湯都好吃
- 車貞淑醫生/人物介紹、劇情與結局
- 茄汁鯖魚麵/鯖魚麵/颱風天/茄汁鯖魚罐頭/颱風麵
- 幽靈醫生(Ghost Doctor,靈異醫生)/人物與結局
- 超擬真,彷彿來到日本魚市場的藤哲商行,河豚拉麵每日限量,雞白湯拉麵湯濃味鮮
GA瀏覽人氣:3,126