有次到信義誠品逛的時候，經過稻舍覺得印象深刻，於是在朋友聚會中就訂了這家主打中式簡餐的稻舍。看稻舍的官網介紹，原來是來自於大稻埕的設計師以台灣在地的米，結合大稻埕南北貨的食材所創立的餐廳。看到有精選台灣在地的香米就很期待，畢竟很多餐廳的「米」本身都不太及格哪~~~
稻舍的信義誠品店位在四樓，座位並不算太多，建議用餐時間一定要先訂位。
位置談不上寬敞，用餐時間是滿滿的人，基本上是用餐限時一個半小時，但如果沒有客滿其實服務生也不會趕人，而且整體的服務都挺不錯的。
（蔥燒腱子肉客飯／360元）
客飯包含了主餐、一碗白米飯、三道配菜跟一盅湯。
取自豬前腿的腱子肉，已經煮得相當的軟嫩，味道鹹淡恰到好處，連小朋友都相當喜歡。
當天的配菜有皮蛋豆腐、龍鬚菜跟茄子。
皮蛋豆腐感覺應該是豆腐與碎皮蛋拌勻後，淋上醬汁、撒上柴魚片，這樣的吃法也是挺好吃的。
龍鬚菜採用川燙淋上特製的醬汁，算是涼菜。
茄子也是簡單油炸過淋上醬汁，沒太多花俏的料理手法，還不錯。
最期待的白米部分，果然真的還不錯，喜歡吃白米飯的人應該會覺得這碗飯很美味哪！
服務生還會特地送上溫熱的豬油跟醬油，想吃古早味的豬油拌飯記得自己動手做！
雞湯看起來很滋補，湯頭頗回甘的，雞肉偏柴。
（金沙蝦球客飯／370元）
我點的金沙蝦球，蝦仁裹上粉漿油炸後，在跟鹹淡黃拌炒，真的鹹香頗下飯的，但我覺得酥炸的粉漿雖然酥脆，但偏厚，蠻影響口感，蝦球的粉漿如果能在薄一點，整體的口感才會比較平衡。
（兒童餐／180元）
兒童餐有玉米、薯條、燒賣、香鬆飯糰，主餐搭配的是黑棗醬烤雞，這個黑棗醬烤雞帶點甜香的味道，非常好吃耶！小朋友也吃的津津有味，香鬆飯糰也很美味，可惜我不是兒童，不然這兒童餐的份量跟內容還挺對我胃口的呢~~~
整體來說，稻舍的餐點精緻、美味，喜歡吃中式料理，或是如果想帶習慣吃中餐的長輩用餐，稻舍算是挺不錯的選擇呢！
【店家資訊】
稻舍食館 Rice & Shine
地址：台北市信義區松高路11號4樓
（信義誠品四樓）
電話：02-27224210
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 稻舍食館 Rice & Shine，精緻美味的客飯，黑棗醬烤雞非常美味！
- 天一咖啡，板橋歷史悠久老派的咖啡簡餐店
- 童鍋，店內有球池溜滑梯，受親子客歡迎的涮涮鍋
- 立川漁場－五餅二魚，黃金蜆、活力鯛美味料理
- 茴味／放山雞／臭豆腐
- 監獄醫生，人物，結局／韓劇
