早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

前幾天好友傳了訊息,跟我說我上班附近開了一家早午餐店,餐點不錯,人也不多,

話說自從五月中疫情炸開之後,即使最近恢復正常上班,

也很久沒在中午用餐時間踏出外食,幾乎都是UBEREATS多,

短短幾個月,芝山捷運站附近的店家有些消失了,也有幾家新店開幕,

找了一天決定讓自己也解封外食,就到朋友推薦的早寧午食用餐了。

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

早寧午食味在芝山捷運站附近,這家店附近有幾個地址的店都已經換了好幾手,要能在這生存似乎不是件容易的事情哪!

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

店裡的空間不算小,桌子上也都架了隔板,隔板也經過設計成IG的樣子,整個環境算是相當的舒適。

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

早寧午食的餐點有義大利麵、燉飯、沙拉、溫沙拉、咖啡與各式茶類,一個人用餐價格要抓200元以上。

 

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義大利麵與燉飯都附有湯品,當天的湯品是南瓜濃湯,

南瓜濃湯的奶味比較明顯,南瓜的香甜反而被奶味蓋過,

有的人應該喜歡奶味濃的,我自己則因為本來就不愛奶味,會覺得南瓜甜味不明顯有點可惜。

 

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(雞塊/120元)

朋友單點的雞塊,這口感應該就是紅龍雞塊無誤~~

 

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(青醬雞肉義大利麵/240元)

端上桌就聞到青醬的香氣,

雞肉用的是舒肥雞胸肉,切成厚片一整塊鋪在麵上,

整個視覺呈現相當澎湃啊!

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

義大利麵用的是細扁麵,整體的口感是濃郁的松子與羅勒香氣的義大利麵,

醬汁巴在麵上味道挺不錯的,

要趁熱吃,冷掉後的青醬口感就會比較差。

同行的朋友看到義大利麵是略感失望,因為她以為是雞肉一起去拌炒的義大利麵。

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

(獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵/320元)

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

煎烤的酥香的松阪豬鋪在炒香的細扁麵上,脆彈的松阪豬真的美味的沒話說。

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

清炒呈現的XO醬義大利麵,吃起來有微微的辣度,但香氣夠,鹹味也剛剛好。

 

早寧午食,獨家秘方XO醬松阪豬義大利麵很美味哪!

比起青醬義大利麵,我更喜歡這道獨家秘方XO醬炒出來的義大利麵,真的挺美味的,

微微的辣度不會讓舌頭死麻,反而適度的將麵條的香氣豐富了層次感。

 

上網查了一下,早寧午食之前是在石牌開店,

不過搬到芝山後,菜單跟之前略有不同,

雖然價格稱不上平價,但義大利麵的表現真心不錯,

我想我應該久久會來吃個義大利麵吧~~

 

【店家資訊】

早寧午食

地址:台北市士林區福國路34號

電話:02-28286778

營業時間:09:00~19:30

 

 

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