KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

KIKI餐廳如果以藝人投資餐飲業多數賠錢的標準來看,算是相當長壽的餐廳了。從第一間KIKI在1991年開業算起,這品牌至今已經邁入第30年。KIKI是藍心湄跟他的演藝圈好友舒淇、陶晶瑩、鄭建國等人一起投資開業,不過查了一下新聞藍心湄似乎已經都全部退股,另外開設餐廳。好久以前KIKI的老皮嫩肉就大名鼎鼎,跟著朋友吃過幾次,前幾天帶著小孩一起到板橋新站誠品店的KIKI用餐,對KIKI整體的評價還是覺得相當不錯。

KIKI以創意川菜為主,菜色還算多,除了原本就有不辣的菜色外,有辣味的菜色也能針對個人習慣將辣度調整或是改不辣。

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(清炒高麗菜/180元)

為了小孩願意吃菜所以才點清炒口味,建議如果沒有特別需求,其實可以改宮保或腐乳方式應該比較有特色。

 

 

 

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(蒜泥白肉/250元)

這蒜泥白肉的沾醬條配得相當的香,蒜香味濃又不死鹹,是這盤蒜泥白肉的美味的關鍵!

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(蔥爆牛肉/330元)

我記得這份料理原先設定是有辣度的,但因為小朋友怕辣所以點餐時後有註明不辣。這盤牛肉炒得火氣很夠,而且收汁收得很好,醬料都巴在牛肉上,吃進嘴裡滋味一下就炸開來,小孩也相當喜歡這道菜,過去只要我們家有去吃熱炒,必點蔥爆牛肉這道菜餵食愛吃肉的小孩,在KIKI吃到的這盤蔥爆牛肉是我這幾年吃到最美味的蔥爆牛肉了。

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(百合碧玉蝦仁/380元)

這道菜唯一想抱怨的就是蝦仁太小,百合、甜豌豆、菇類、蝦仁快炒,上了點薄芡,蔬菜吃起來清甜爽口,就是蝦仁不夠大,不夠過癮哪!

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(老皮嫩肉/230元)

我人生第一次吃到老皮嫩肉就是在KIKI餐廳,記得那時候KIKI剛開幕時後吃到這道菜,當下就是:「哇!!豆腐這麼美味啊!」油炸過的雞蛋豆腐搭配特製的醬汁,味道真的簡單樸實但相當美味。這道菜色原先的設定也是會辣,怕小孩不吃辣所以也特別改成不辣的口感。

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(蠟味高麗菜水餃/5個/65元)

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

高麗菜水餃多了臘肉的香氣,與一般高麗菜水餃口感吃起來不同,多了股臘肉特殊的鹹香,我個人是沒有特別喜歡。

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(蒼蠅頭水餃/5個/65元)

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

蒼蠅頭算是KIKI招牌菜之一,將招牌菜當做水餃內餡主角,韭菜的香先入口,尾韻有著明顯的辣味,是口味相當重、很有特色的水餃。

 

KIKI餐廳,老皮嫩肉相當美味,蒼蠅頭水餃超有特色

(山藥排骨湯/420元)

這鍋湯上桌時後還有小爐子加熱,熱熱的湯最好喝了。可惜一鍋420元,湯很多,山藥跟排骨都數量稀少,還好湯底真的甘醇好喝,讓人一碗接著一碗,我們喝到見底~

 

簡單來說,KIKI的價格雖然偏高,但餐點的品質都挺好的,服務也挺優質,我在意的白米飯也合格(可惜白米依然用的不夠好),KIKI新板誠品店位在板橋火車站對面的新板誠品三樓,入口處並不是很明顯,要稍微找一下,當天用餐也看到不少來聚餐的都是扶老攜幼一家人到。多人聚會用餐建議還是先訂位,老皮嫩肉、蔥爆牛肉是我個人相當推薦的菜色~

 

【店家資訊】

KIKI餐廳-新板誠品店

地址:新北市板橋區縣民大道二段66號3樓

電話:02-29582085

營業時間:11:00~15:00  17:15~22:30

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:572