這次出差來住中科大飯店，
雖然沒有特別幫飯店寫一篇介紹文，但簡單的來說：CP值超高，
除了飯店舊了點，服務、早餐、二樓簡單的遊戲設施，都讓小孩笑容滿面哪！
但本文的重點還是在赤鬼牛排啦，赤鬼牛排離中科大飯店蠻進的，
之前就聽說台中的赤鬼很厲害，就帶小孩來用餐。
這天來用餐的赤鬼是崇德店，有兩層樓，如果要去洗手間要走出餐廳是比較不方便。
點餐直接用桌上平板，點餐前還要輸入姓名跟電話，因為疫情關係，用餐也要實名制。
那天我們兩個大人兩個小孩，點了兩份套餐跟一些單點，
坦白說，其實赤鬼真的不便宜，點個餐加上服務費，輕輕鬆鬆破四百元…
奇怪，台中的餐廳很多都比台北價格還高哩，
但薪水平均似乎沒台北高，到底台中的餐廳都在貴什麼哪！
點完餐後可以去自助區取湯，還有酸菜、辣韭菜與洋蔥可以取用，
飲料也有數種，就是沒有可樂雪碧，因為可樂跟雪碧要另外加點才可以。
湯的部份有羅宋湯跟玉米濃湯，
湯碗明顯是比較小的，大概只有一般牛排店的一半，
不過湯畢竟是點了餐點就能享用，
沒點餐的也有低消的湯品，可以無限續，就多喝幾碗吧。
玉米濃湯的部分料算多又好撈取，還有麵包丁可以加，
當天看到不少客人會在玉米濃湯加芹菜？好妙的搭配，
結果自己默默地加了之後也覺得其實也挺好喝！
辣韭菜、酸菜、洋蔥是跟牛排飯搭配嗎？應該也可以拿來配牛排？味道還不差。
點套餐後可以選擇麵包、蛋的料理方式，我都選了茶碗蒸與酥脆麵包+沾醬。
烤得澎澎、外酥內軟的麵包，熱呼呼的真的很美味，
沾醬應該有加入松露醬去調味，所以吃得到松露醬的味道。
蛋的部份因為小朋友喜歡所以選了茶碗蒸，結果蠻後悔的，連小孩都嫌棄它，
不知道該怎麼形容茶碗蒸的味道，總之就是一個蠻失敗的口感…
（菲力牛排，含服務費407元）
我點的菲力牛排，五分熟，含服務費是407元，一上桌小女兒就喊：好小喔！
好吧，真的不大，不過五分熟的菲力真的挺好吃，
不管是加醬或是沾點鹽巴都好，
我選的是洋蔥醬，但我習慣沾點鹽巴吃就蠻有味道了。
（沙朗牛排／含服務費361元）
赤鬼牛排可以選擇整塊炙燒或是切塊，幫小孩點的牛排我選擇切塊處理，
這樣是蠻方便的，小孩子能直接吃省了很多事，
點了七分熟的沙朗牛排，但吃了一口覺得以後應該要點五分，因為口感上的確比較不優。
另外赤鬼的麵條我跟女兒都覺得不優，口感不好，所以兩個人都沒吃完。
幫女兒點的兩球冰淇淋，55元，比想像中份量還大，這已經是吃過幾口了。
簡單來說我覺得赤鬼的服務、餐點都還算可以，個人最喜歡是麵包+沾醬，
但用餐的個人均消其實不低耶，為什麼會有人說他很平價???
肯定是我薪水太低跟不上了….
整體的用餐體驗是讓我會願意回訪的，
但就是久久一次那種，畢竟價格真的偏高，吃完會覺得荷包瘦~~~
【店家資訊】
赤鬼炙燒牛排 崇德店
地址：台中市北屯區文心路四段603號
電話：04－22429933
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