潮州府砂鍋粥,板橋江子翠捷運站美食

潮州府砂鍋粥,板橋江子翠捷運站美食 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

前陣子想吃砂鍋粥,無奈六必居的電話怎麼打都沒人接,

跟朋友平日到現場,也已經位置滿滿沒有候位的可能,

所以就轉戰到江子翠的潮州府。

 

潮州府砂鍋粥,板橋江子翠捷運站美食 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(干貝粥/500元/兩人份)

潮州府砂鍋粥的餐點跟六必居蠻像的,基本上就是各款粥讓你選,搭配一些熱炒,

當天我們三個女生去吃,服務阿姨建議我們點兩人份的粥就夠吃了。

 

潮州府砂鍋粥,板橋江子翠捷運站美食 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

朋友想點海鮮類的粥,發現粥的內容都大同小異,主要在主食材的差異,

這干貝粥有干貝、沙蝦、珠貝、手工魚丸、芹菜、獨門秘方堅果醬。

沙蝦部分連殼,但已經都對半切開,所以也不太需要花心思剝殼,

米粒還沒煮得特別糊,海鮮的甜味尾韻夠,鮮美可口。

 

 

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(豆豉鮮蚵/150元)

這份豆豉鮮蚵跟著豆腐拌炒,鹹香開胃,蚵仔相當大又飽滿,非常推薦!

 

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(金沙中卷/180元)

油炸過的中卷跟鹹蛋拌炒,也是一道口味偏重很好下飯的料理。

 

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(水蓮肉絲/140元)

切細的嫩薑絲、蒜頭與水璉肉絲的搭配,清爽又脆口。

 

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現場有免費提供熱茶,感覺類似青草茶的香味,

我們另外點了蜂蜜檸檬,最近看棒球很流行喝蜂蜜檸檬哪~~(大笑)

 

平日中午的潮州府用餐人潮也不算少,假日肯定也是人滿為患,

建議有確定要來用餐還事先訂位比較妥當,

雖然六必居真的很難定位很難吃到,偶爾有潮州府解饞也是挺不錯的啦~

 

【店家資訊】

潮州府砂鍋粥

地址:新北市板橋區文化路二段419號

(進江子翠捷運站)

電話:02-22525088

營業時間:11:30~14:00  17:20~22:00 (週六日中間不休息)

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