板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

如果提到板橋人宵夜吃什麼,很多人會推薦中山路二段的無名香菇肉粥,

前陣子每天整理房子到很晚,其實晚上不能吃宵夜的我還是會有餓到好想吃東西的時候,

某一天跟著老公到中山路二段找許多網友鄉民口中的宵夜名店,

半夜騎車到這裡,招牌還沒有亮的情況下,一不小心還會騎過頭。

 

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

這家無名肉粥是許多板橋人吃宵夜的首選,即使夜深了客人也還是相當多,

廚房的每個人各司其職的忙著份內工作,深夜的中山路二段就這裡最熱鬧了。

 

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

菜單的選項不算太少,除了香菇肉粥,滷肉飯跟雞肉飯都不少人推薦,

其中據說還有隱藏版菜單雞魯飯,想點可以直接問問。

炸物部分幾乎每桌都會點上紅燒肉跟炸豆腐,炸蝦仁與肉卷也是熱門選項。

 

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

(紅燒肉/70元)

用三層肉製作的紅燒肉,肥瘦都有,酥香好吃,

這裡還搭配了雙醬,鹹香的醬油膏與帶點橘粉色的甜辣醬一起蘸著吃,相當美味,

可惜搭配的小黃瓜片我覺得做的沒啥味道。

 

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(皮蛋豆腐/35元)

一塊傳統的板豆腐,加上對半切的皮蛋、肉鬆、蔥花,淋上醬油膏,

肉鬆本身就帶著鹹度,淋了醬油膏後就覺得更鹹了哪~

 

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(炸豆腐/35元)

炸豆腐外酥內嫩,一樣搭配雙醬。

 

 

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(香菇肉粥/小/35元)

 

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

加入了許多芹菜末、蒜酥的香菇肉粥相當的香,

米粒還沒煮到稠,粒粒分明,

有看到一大鍋肉粥旁還有一大盤煮的軟軟的米飯,店員不時地會將一旁的米飯挖起來放到鍋裡。

 

板橋人的深夜食堂,無名香菇肉粥,雞肉飯、紅燒肉都深受歡迎

香菇肉粥的香菇不僅大塊,連肉也大塊,

這肉也不是豬肉絲,是一整塊肉塊,直覺是醃過的紅燒肉的瘦肉部分直接切塊去煮了,因為豬肉外面還裹了一層澱粉呢。

 

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(雞肉飯/35元)

這碗雞肉飯我個人認為比香菇肉粥美味許多,

也是許多饕客認為來這裡吃宵夜必點的餐點。

 

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切成小塊的雞肉,搭配著吸了醬汁的米粒,口感真的挺好,下次來我會想點上一碗。

 

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(金針湯/30元)

一碗三十元的金針湯,有滿滿的金針跟些許瘦肉,金針也沒有煮太久而變成太軟沒有口感,

真的沒啥好挑剔的,價格相當實惠。

 

因為開店時間夠晚,所以這家店成為許多板橋人半夜肚子餓的深夜食堂,

那天看了其他桌點的肉卷、炸蝦仁都很想吃,炸蝦仁根本就是炸蝦子了,感覺相當誘人,

不過因為大半夜的無法吃太多東西,只能哪天半夜肚子餓了再來解饞。

 

【店家資訊】

香菇肉粥

地址:新北市板橋區中山路二段79號

電話:02-29545721

營業時間:18:00~03:30 (週日休息)

 

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