豆豆龍意外的發現了新莊福壽街有很多美食聚集後,就會很想把有興趣的通通都吃過一輪。
在福壽街有兩家人氣比較旺的肉羹麵,一家叫做「北港肉羹」,另一家則是靠近公園的「正統肉羹麵」。
這家正統肉羹麵就位在福壽公園對面,據說是24小時營業的麵店,店面的招牌是相當顯眼的紅色。
店內的餐點就是一般的肉羹麵店,也販售一些小菜。
小菜味道還可以,豬耳朵的味道魯得蠻入味好吃的。
重頭戲的肉羹麵上桌了,其實剛上桌的時候我有點傻眼:「店家的胡椒粉都要一次灑這麼多嗎?」
還好,這些看起來份量很多的胡椒粉,攪拌過後味道並沒有很明顯,不影響我的食慾。
肉羹的部份外面裹了薄薄的魚漿,不會太厚而搶走了肉的丰采,肉條的部份還保持著很不錯的口感。
豆豆龍點的是肉羹米粉,份量看起來也不少。
整體吃下來,並不是說不好吃,而是吃完口好渴唷~~
另外,就是店面的衛生讓我不太滿意,桌子是黏的、地板感覺也蠻久沒清,雖然不黏,但是感覺有很多的黑色污漬,大概是24小時經營,沒辦法每天洗地板吧。
嚴格來說,我還是喜灣板橋黃石市場賣的清湯肉羹(小李肉羹、王家肉羹、秋香ㄟ店)、三重格致中學附近的阿宗手工大肉羹,不過新莊似乎很少人賣這類的清湯肉羹呢!
下次,在去試試看福壽街上的「北港肉羹」嚕。
【店家資訊】
正統肉羹麵
地址:新北市新莊區福壽街158號
電話:02-29965255
【好吃肉羹麵】
三重阿宗大肉羹-當歸羊肉好滋味(吃當歸羊肉不必跑宜蘭吃阿灶伯啦!)
【新莊好好吃】
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