這家「來來潤餅」就是我覺得林口竹林路上超神奇的小攤販的其中一家,一開始我只注意到有人開始架起爐做餅皮,沒多久就排成人龍了。我一邊排著極上品章魚燒,豆豆龍一邊也爭取時間跑去隔壁排了「來來潤餅」。說真的,買完後隊伍可是更長的,但是這家潤餅動作很快,畢竟材料都已經準備好了,就是把食材都擺定位後,努力的開始包潤餅!

 

 

來來潤餅的備料有夠多的,看樣子應該是為了要應付晚上的夜市。而攤子的料一直消耗,攤子邊也有人一直做著餅皮。

 

這裡的潤餅很便宜,一捲都是20元,排隊的時候會有老主顧會點「加肉」的,但是加肉要加多少錢呢?我就不知道了。

 

 

一個潤餅捲並不大,但是價格相當便宜,只要20元,比起很多35元、40元起跳的潤餅真的是便宜太多了。我一個人可以吃掉兩個啦,哈哈哈哈!

 

餅皮很薄,所以建議買了還是不要擺太久,快點吃下肚子比較美味,免得蔬菜裡的水分把餅皮給弄太濕,軟了、糊了就不好吃了。

 

 

嚴格來說,內餡並不是太多,連高麗菜、豆芽菜也給的稀疏,並不算札實。但是內餡種類也是不少,只是肉片相當薄,薄如蟬翼呀,這樣加肉應該也不會有太明顯的好口感啦,其實我個人覺得可以不必加肉。

 

花生粉其實對我來說是比較甜,但是很香,再加上裡面有酥酥的蛋酥與脆脆微辣的菜脯,整個口感還蠻豐富的唷!

一個20塊錢,我個人覺得還蠻划算的耶,因為許多夜市賣的潤餅捲SIZE並沒有比這家賣的大多少,但是價格還比較高,20塊錢真的是佛心來著。怪不得排在我前面的許多客人一買就是十份、二十份。一次買十個也才兩百塊錢,便宜的要命啊!

 

這家「來來潤餅」就跟上一篇介紹的「極上品章魚燒」一樣,是食尚玩家介紹過的隱藏版排隊美食,位置就在林口竹林路上、林口教會及林口幼稚園的對面,上網查了資料應該也是只有週三、週六的下午才在這擺攤營業,經過這邊的人應該不難發現這長長人龍的超人氣攤販。


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