(杜仲陶板梅花豬/套餐/230元)



店名:元生補湯-養生食補藥膳坊

地址:嘉義市大雅路2段579號

電話:05-2779597

營業時間:不詳

平均消費:約160元/人

二月底因為豆豆龍的弟弟娶老婆,在嘉義擺桌宴客,

所以我跟豆豆龍提早下了嘉義,先和好友聚聚。

之前就跟草莓王說好要到「元生補湯」好好大補一番,

體貼的草莓王除了先幫我準備好我所需要的中藥之外,

沒想到連元生補湯的餐點都特別準備,

為了因應身體的需要,特別訂了一份菜單上看不到的餐點給我。

(這次的照相時,沒有設定好,再加上燈光關係,都太黃了...)







這家「元生補湯」位在嘉義市大雅路上,

與嘉義吳鳳南路上的「元生堂」中藥行是同一個老闆,

這家元生補湯則是以中藥食補為主的簡餐店,

店內位置不多,之前也有電視介紹過。





(套餐的補湯,共有九種選擇)



這裡的餐點大致上分為:粥品、套餐、補湯、甜品和飲品,

餐點類的價格大約都在160元以上。







以食補為主的店,果然連茶水都與眾不同,

帶著淡淡中藥味道的養生茶,喝起來相當解渴潤喉,

實際名稱忘記問了,不知道是哪些藥材熬煮的。





(Fly專屬餐點~~~價格不知)



這個是店家特別幫我準備的餐點,

因為草莓王事前已經先跟店家問過我能吃的東西,

所以提早預約請店家準備的,沒有預約點不到的哩!

因為菜單上沒有,所以就不知道多少錢了,

一整個飯盒送上來,連同一碗補湯,

看起來很豐盛。







飯盒理的雞肉,吃起來相當的嫩,而且很香,

應該有用酒去煮過(是紹興酒嗎?)







這個腰子和豬肝,應該是加了麻油去拌炒的,裡面還加了些中藥材,

除了枸杞、紅棗,其他藥材我完全看不懂,

但是有加我很喜歡的松子耶,

我第一次吃到松子跟豬肝和腰子去炒的,真好吃,

份量也很足。







飯盒的一角有一塊白色,吃起來有點像豆皮的東西,

完全不知道這是什麼耶~反正,遇到Fly,就是被吃掉!





這是我的補湯,我猜是四物雞這一類的,

吃完一個餐盒,我的胃已經很撐了,

這碗湯我喝了幾口後,就打包回去當宵夜了。

雞肉雖然沒有很嫩,但是湯很好喝,

如果肌肉能再嫩一點,那我可以吃好大一碗呢~







(元氣牛肉粥/130元)



這個是草莓王點的元氣牛肉粥,加35元可以加菜。

(還是60元呀?記不得了~)

這裡粥品的湯底是用黃耆、麥冬、玉竹、茅根...等藥材熬煮,

米的部份除了白米外,還添加了糙米和薏米,還有茯苓粉,

吃起來的口感很溫和,帶點淡淡的中藥香味,和一般吃到的粥品有很大的不同,

忍不住會讓人一口接一口,

因為當天不能亂吃,我只好淺嚐即止呀!





草莓王有加價,所以附上了一盤青菜和一小碟我看不出所以然的小菜。

這個過貓我的餐點裡面也有,吃起來也是帶點中藥的味道,

只不過多吃幾口會覺得有點鹹,不知道是不是因為藥材的關係,口味對我來說重了點。





這個就是不知道是什麼的小菜,我沒有吃,所以一直想不出來,

只有草莓王才知道了





(套餐沙拉)

因為豆豆龍點的是養生套餐,所以有沙拉,

可是因為我不能吃,只能眼睛巴巴的看著,一邊流口水,

吃起來應該很清爽吧,不過口味重的豆豆龍直說沒味道。





(杜仲陶板梅花豬/230元)



豆豆龍的養生套餐看起來還真誘人,

所有的食材在鐵板上冒著熱煙,

配料的內容當然也有很養生的中藥,

如果很討厭中藥的人,可能會瘋掉吧,這裡的每道菜一定都有這樣的元素的!

沒吃到,只能看著豆豆龍大口大口吃,

以這個分量而言,女生會飽,豆豆龍不會飽...........





(花旗參百合燉雞)

因為怕豆豆龍吃不習慣中藥的東西,

所以附餐的補湯幫他點了味道比較不濃的湯品,

(單點一盅則是180元)

沒喝到,所以不爽拍更好..........................哼哼~~







這是昭同學點的補湯套餐,我忘記他點什麼了啦~

果然不能吃的情況下,我會記不住東西~

這裡的單點補湯是160元起跳,

如果再加上35元,就可以有白飯和佐菜、甜品,

看起來加35後就挺划算的唷!





這是昭單點給兒子的排骨,

看著他們母子兩吃的津津有味,直說好吃,

我一口都沒吃,這...這口氣怎麼忍得住,

找機會再把排骨吃回來~





這是當天的甜品,

終於知道,看得到吃不到的悶呀!



因為當天晚上我只能乖乖的吃我的套餐,

其他的餐點因為不知道裡面的中藥材是否適合我,所以都不能亂吃,

整體而言是挺舒服的店,餐點也挺特別,

價位雖然不低,但是個人覺得料理上是很花工夫的,這價位還算合理。



因為草莓王快生了,所以也順便到這家店看坐月子餐,

這裡的月子餐是可以熱呼呼的送到府,不用在自己加熱,

店家也很細心的問了草莓王身體的一些狀況(含"嗯嗯"的習慣..),

還有喜惡的食物類型,可以針對個人的需求變化月子餐的內容,

看起來挺不錯呢,台北不知道有沒有這樣可以針對個人體質設計的月子餐點。



































引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)






引用












留言 (5筆)






1.














Fly是因為.....有了嗎?^_^

所以才有很多東西不能吃。





板主回覆:
我發誓,真的沒有~~

不過有其他的原因啦^^~~






HeartSmile


2008-03-13 21:13:32 留言 |





2.














是真的嗎

那真是恭喜了

(再不澄清這消息很快就會傳出去)

看起來不補ㄟ

反而是很養生

感覺我們這種什麼都欠就不欠補的也可以吃吧



板主回覆:
真的沒有,哈
不過真的挺養生的耶~好吃!

NB拔,你的私密留言我看到了,當然接受啦!哈

其實我不是用光影魔術手耶,不過你倒是告訴我一個好方法,

我會試試看~

我現在好緊張,韓國居然再第二局逆轉,後~~中華隊加油呀!






N+B幸福工坊


2008-03-14 14:33:28 留言 |








3.













此篇為私密留言






N+B幸福工坊


2008-03-14 14:37:11 留言 |








4.















看到你的網站

讓我更懷念台灣的一切一切

旅居國外的真的分常想念台灣

感謝你分享那摸多好吃好玩的地方

也希望有機會能彼此加入好友

大家互相交流唷



板主回覆:
歡迎你來,看你的網站你似乎很常做菜,你介紹的都挺詳細的呢~






spotteddog


2008-03-15 13:28:27 留言 |





5.














謝謝您的蒞臨希望有機會再次為你们服務,我們可以針對個人體質所配的調理餐點,另外也供應茶包配送喔.



板主回覆:
有機會在去補一下~~︿︿






jessica


2008-04-15 19:31:34 留言 |



























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