每到六日就會傷腦筋,該帶孩子們去哪兒玩呢!?

說到玩,我是最沒有想法的人,不知道哪邊好玩、或是不知道該怎麼才好玩,

前陣子跟著朋友一起到訪桃園新屋,才知道原來距離台北不遠的地方,還有如此地方能悠閒走走,

除了避開許多人潮外,美景、美食都有了,還能來一趟文化知性之旅,這一天的輕旅行,相當愜意。

從新屋的范姜古厝、到綠色隧道、永安漁港,再加上美食,其實行程就相當豐富了唷~

 

范姜老屋位在桃園新屋鄉新生村,在中正路這邊有范姜古屋群,

主要包含了中正路110巷1、2、3、6、9號的老房子,

不過當天時間比較緊迫,我們沒有到其他老屋看,主要去看了位在9號的祖堂,

這個祖堂是范姜家族的精神中心,目前也是桃園市的三級古蹟。

 

范姜祖堂建於1855年,是目前范姜老屋群中保持得比較好的,但也經歷了多次的翻修,

目前是由范姜族人輪流在這裡看管,也有提供解說,需要事先預約唷!

穿堂上方有著「陶渭流芳」的匾額,陶是指尊陶朱公范蠡為范氏祖先,

渭則是源自於姜太公離水三寸垂釣於渭水之上,因此為「陶渭」的後世。

 

這裡是祠堂,祠堂內吊著歷史久遠的香爐。

范姜氏是台灣獨有的姓氏,是范姓的分支,

范姜姓的起源,可追溯自清朝初年,當時廣東海豐人范景集的妻子雷氏,

因為丈夫早逝,生活相當貧困,後來帶著兩個兒子范文周、范文質改嫁姜同英,

其中范文周後來結婚生的孩子都改姓姜,而范文質生了五個孩子都冠上姜姓,於是有了「范姜」雙姓,

後來范姜五個孩子先後到台灣開墾,並在新屋新建祖堂,因此有了這個范姜祖堂。

不得不說,來參觀這范姜祖堂後,深深被范姜姓的團結給感動著,

范姜現在在台灣開枝散葉,但是秉持的不分靈的原則,每一年的清明與八月秋祭都會抽空回來一起祭祖,

族人也有固定每年到大陸去祭祀祖先,

而據說每一年清明,祖堂前的大空地就是滿滿的子孫回來一起祭祀,場面相當熱鬧。

 

在永安濱海一帶,有永安漁港、有綠色隧道、濱海公園...等,頗適合親子來遊憩。

 

在好客莊園前面有個大大的地景藝術:螃蟹,還有許多戀人都喜歡的雙心。

 

看到這兩個愛心,精神都來了啊!許多情侶、家庭都很喜歡在這裡拍照。

 

看著媽媽牽著女兒小手,這背影很有愛啊!

來這邊逛逛,吹吹海風,也相當的悠閒,可以從綠色隧道租借自行車騎到這邊,

當天我們平日去,人潮不算太多,但仍有不少騎著腳踏車的遊客在這一帶享受海風。

 

新屋綠色隧道是北台灣最具規模的自行車道,也就是在這裡騎自行車、協力車,不用擔心與其他汽機車爭道,

對比其他的自行車道,新屋綠色隧道規劃上顯得讓遊客能更安心享受美景啊!

 

在隧道口有多家店家提供協力車出租,來到這記得租台車,放慢腳步,好好的享受。

 

永安漁港離綠色隧道不遠,這裡面不僅有新鮮漁貨,也有美食、熱炒,

在濱海一帶玩得累了,可以到這裡來走走,一邊享受漁港景色,一邊享用美食。

永安漁港的外觀以龍蝦作為風格設計,不過這可能要居高臨下才能看出整個樣貌啊!

 

漁港入口處的故事廊道,以客家意象為主軸呈現,以永續、藍圖、興家為主軸,

幾面牆上包含了開墾、捕魚與在永安建立家園的故事,因為停了多車子,

要站在漁港二樓的停車場才能看得清楚。

 

漁港前面的源客來廣場,風帆造型的建築物上,也包含了客家意象,

包含了藍布衫上的扣子、海浪與紅磚頭,代表客家的伙房屋,

開車來到永安漁港,我建議把車子停在路邊停車格或是二樓也有光場的停車場,

真的不要把車停在這個廣場,這廣場不是停車用的,是給遊客行走遊憩的,

當天看到好多人為了貪圖方便就把車停在廣場,亂七八糟,也蠻破壞美感,明明二樓停車場很空啊!

 

永安觀海橋是永安漁港的地標,據悉晚上燈亮的時候會非常美麗,

這一次到訪剛好遇到永安觀海橋在整修,

下次應該找個傍晚時間來用餐,順便看看晚上美麗的觀海橋。

 

在永安漁港可以買到新鮮的海鮮、乾貨,也有熱炒美食可以享用,

這裡的店家不少,每家都有自己的特色,環境乾淨,價格也相當透明。

 

仔細看,有些店家接受輔導通過了海客好店的認證,

有看到布條就是海客好店的店家,想吃新鮮又美味的海鮮料理,可以以這個為參考唷。

 

除了海鮮,來到新屋當然也得吃鵝肉啊!

 

有別於其他漁港的海鮮料理,永安漁港多了更多客家味在裡面,

海鮮有了更多元、美味的變化,所以在這裡的海鮮料理相當的熱門唷!

喜歡吃海鮮的朋友在永安漁港應該會買個不停吃個不停,我也有打算找機會帶著朋友一起來吃美食呢!

 

簡單介紹了新屋這幾個可以遊玩的點,餓了肚子也得吃點東西,

我一向適用美食來旅行的,所以到桃園新屋也得順便吃點什麼才好。

既然剛介紹完永安漁港,就先介紹永安漁港內可以喝咖啡、看海、吃美食的景觀餐廳。

 

【愛琴海香料廚房海岸咖啡廳】

愛琴海香料廚房海岸咖啡廳就位在永安漁港的二樓,

這家能看海的咖啡廳已經在永安漁港經營好多年,來這裡不僅能享用美食咖啡,還能看美麗的海景。

 

店內的空間寬敞舒適,還能看海,相當美麗,

在這裡提供了簡單的輕食、咖啡、簡餐等等,但即使是簡單的餐飲也相當用心。

 

這裡的餐點有不少都有海鮮,其中烤鯖魚的餐點還搭配了特製的桔醬,

我們都認為烤鯖魚與桔醬的搭配真的是非常讚,酸中微甜的桔醬滋味淡化了鯖魚的鹹味,多了點鮮味。

 

[愛琴海香料廚房海岸咖啡廳]

地址:桃園市新屋區中山西路三段1165號2樓

電話:03-4865179

(位在永安漁港內)

 

 

【友福花園農莊】 

友福花園農莊餐廳我之前也有介紹過,是經過海客認證的餐廳,

這裡的廖老闆不僅擁有乙級廚師證照,也在環亞大飯店擔任過主廚,

後來返回故鄉開店,之前我寫餐廳介紹文的時候,住在桃園的朋友也相當推薦,

是當地人婚禮、宴客、聚會首選的餐廳,價格平實餐點美味。

 

這一桌好料理都是廖師傅在傳統的客家口味上多了更多創新的變化,

改善了客家菜重油重鹽,保留了客家菜的香味,讓料理吃起來更健康美味,

苦瓜煨烏蔘、醃冬瓜樹籽蒸山泉鱸魚、客家湯圓、福菜湯...等等,都相當好吃!

 

〔友福花園農莊〕

地址:桃園市新屋區中山西路二段602號

電話:03-4862567

 

 【永安61庭園咖啡】

永安61庭園咖啡位在桃園61線道旁,距離永安漁港不遠,

停好車就看到可愛的六妹與一哥在入口等待我們。

這一棟就是咖啡廳的主建築,庭園裡種了不少朱槿花。

朱槿花在客家庄很常用來當作籬笆的植物,在61庭園有好多好美的朱槿花,

根據老闆一哥跟我們解說,台灣有大約一百多種朱槿花,在61庭園咖啡就有三十多種呢!

 

61庭園咖啡其實不小,目前溫室還在整修中,庭園內也有養小兔子、雞,

會種些作物供自己的餐點使用,例如百香果、南瓜~等等。

老闆說傍晚時候,庭院裡還會有螃蟹爬來爬去呢,平常螃蟹就躲在石頭縫中。

 

店內的空間不小,挑高的環境相當的舒服,有些位置上還坐了戴了客家花布的大熊,真是可愛啊!

 

這裡提供各式咖啡、飲料、甜點、簡餐,也有設計海客系列的餐點唷,

餐點中都會加入客家的一些元素,例如醬菜或是當地食材。

 

 (海客烤半雞)

我非常推薦這一道烤半雞,雞肉醃得入味,烤起來一點都不乾柴,非常好吃,

搭配的沙拉醬汁加了黑胡椒粒,很提味,

還有醃漬的小菜蘿蔔,有新鮮蘿蔔跟曬過的兩種,每一種都很可口,

這一道餐點我們現場的朋友都相當喜歡。

 

甜點部分每 依樣都店家自製的,有許多甜點都包含了店家自己種的南瓜,

這一道南瓜鬆餅搭配抹茶冰淇淋,鬆餅吃得到南瓜的綿密與香甜,非常可口,很推薦唷!

 

[永安61庭園咖啡]

地址:新北市新屋區濱海路永安段355巷10號

電話:0976546861

 

基本上,我覺得到新屋來玩,就能以范姜老屋群、綠色走廊與永安漁港為主要遊憩的地方,

中間穿插這幾個能享用美食、下午茶的餐廳,

例如先到范姜老屋群,中午到61庭園咖啡用餐,接著去綠色隧道、濱海一帶逛逛,

再去永安漁港吃海鮮或是喝杯咖啡,

或是逛完范姜老屋群後,就先去吃個友福花園農莊的創意料理,再到綠色隧道晃晃,

最後到永安漁港吃海鮮,多棒!

 

那天跟著朋友跑了許多景點後,晚上我們回到范姜老屋群前面這塊空地,

當天晚上正好舉行客家文化節的客家團員音樂宴,現場辦桌辦了一百多桌,相當熱鬧。

 

一群人一起吃飯的大陣仗啊!天還沒黑就已經超期待晚上的豐盛料理了,

而且當天晚上還有海客美食終極PK賽,現場的民眾要票選出心中美味的創意客家料理。

 

天還沒嘿,好多人就已經開始入座。

話說每次有這樣的活動我都會很想報名,但總搶不過這些老人家們,

據說當天的110桌很快就賣光光了,幫我們搶訂桌的朋友也搶得很辛苦啊!

 

(客家苦瓜鮭魚頭)

PK的第一道料理就是這客家苦瓜鮭魚頭,

其實應該是傳統的苦瓜封改良的創意菜色,將肉改成了由炸過的鮭魚頭,

苦瓜的苦味與鮭魚的鮮味很搭,醬汁濃稠頗下飯,是一道很有味道的客家料理。

 

(瓊醬醃冬瓜白菜盅)

這一道湯品我相當喜歡啊!

看似清爽,但其實相當有鮮味,

白菜內包裹著醃冬瓜、蝦仁、荸薺與高湯、雪白菇一起去蒸煮,醃冬瓜的香味其實相當開胃解膩。

 

香甜的白菜裹著蝦仁、荸薺,吃起來充滿海鮮香味又爽口。

猜猜看,這兩道菜誰得到了當天的高票呢?

當天天氣其實頗熱,到晚上連風都不太有,悶熱讓許多人胃口不好,

口味比較重的苦瓜鮭魚頭其實在這天氣下、又是外燴的情況,有點兒吃虧,

反而是比較爽口的瓊醬醃冬瓜白菜盅獲得許多人青睞,勝出了當天的PK賽。

其實兩道菜我都相當喜歡,各有千秋,一個很下飯、一個當湯品相當讚啊!

 

 

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