帝王蟹味噌湯，第一次處理帝王蟹也不會失敗，輕鬆簡單料理餐廳級美味
前陣子我家冷凍庫出現了很威猛的食材－帝王蟹！我娘親每天都在煩惱：「要怎麼煮帝王蟹呢！？」 我自己也很認真的研究…
沙茶螃蟹（改編自阿基師的沙茶炒蟹腳），超下飯、下酒的吮指料理
之前用了公蟹身做了麻油香炒螃蟹，非常的美味， 螃蟹炒法很多，滑蛋跟沙茶也是很常見的料理手法， 我參考了阿基師的…
破布子黑鯧、清蒸黃金蟹，廚房新手也能學會的超簡單料理!!!!!!!!（雞籠好魚廚房實作）
不知道為什麼，過年的餐桌總是要有一尾白鯧魚，我自己很喜歡白鯧魚，乾煎就很美味， 小時候媽媽也蠻常買白鯧魚回來料…
廚房新手也會的不失敗螃蟹料理－麻油香炒螃蟹、螃蟹味噌湯。（雞籠好魚-黃金公蟹身廚房實作）
我很少在家裡自己料理螃蟹，不知道怎麼處理螃蟹、料理螃蟹的我，很怕糟蹋了好食材。 不過這次我試做的兩道超級簡單的…
