新工作的公司有個很溫馨的小福利,就是每週五中午都會一起訂餐盒、外送餐點,費用由公司補助。雖然只是個小小的午餐費用,但是這樣一起吃飯的感覺真的蠻好的,平常忙錄到很多時候連午餐都沒辦法好好吃的同事們,週五的中午都會儘量的放下手邊的工作,一起吃個飯、聊聊天。
這個合味拉麵就是同事介紹東區超有名的麵店,上週五大家就迫不及待的訂了拉麵中午一起享用。因為是外送到公司的餐點,不會有什麼太美麗的擺盤嚕。
合味拉麵很妙,不是我們以為的日式拉麵,而是傳統羹湯搭配口感類似烏龍麵的麵條。這家店賣的東西也單純,就是肉羹、花枝羹、魷魚羹、魚酥羹,可搭配拉麵或是飯,而且價格其實還不低,一碗記得要80元(或是85元?),我點了綜合羹,一次就把所有口味一網打盡。
餐點送到公司的時候,湯與麵條是分開裝的,還附上香菜、醃高麗菜、辣椒油、醋。一碗份量很大,建議湯先倒一半,不然麵會擺不進去哪!
瞧,麵這麼大一坨,整個碗都要爆炸了,而且我還有半包湯還沒倒出來呢!
說真的,一碗貴桑桑,但是綜合羹裡面的料也不多,印象最深的就是有不少吃起來香甜帶點脆的筍片,我超愛的啦!搭配上微甜的羹湯,真的蠻美味的。
麵條吃起來有點類似烏龍麵,再加上外送的時候另外包裝,所以外送到公司等到大家一起開動,麵條也都不會顯的過軟爛,還能保有口感。
附上用高麗菜做的泡菜,吃起來脆脆又帶點微辣,挺不賴的。查了一下網路上的一些分享,這個高麗菜在店面則是無限取用的。
以外送的餐點來說,能保持口感的麵條,搭配著帶著竹筍片香甜口感的羹湯,真的很不賴,就是價錢高了點。胃口不大的女生可以考慮三人共吃兩碗,不然一個人吃完可以相當撐的哪!
最後最後,請大家提供可外送至捷運台北忠孝新生站的餐點店家,公司的同事都很喜歡美食,每週五的中午也會想吃的多元化一點嚕!
【店家資訊】
合味拉麵
地址:台北市大安路一段51巷14號
電話:02-27517981
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