【就是愛吃】小李川菜館《北縣淡水》（回淡大必吃！）

（蒜泥白肉）
店名：小李川菜館
地址：台北縣淡水鎮水源街二段４０號２樓
電話：０２－２６２３５５４９
平均消費：約　１５０元／人　以上
去年十二月的某個週六，跟著大學社團的朋友回到母校淡江附近逛逛。

週六的水源街，比我想像中冷清許多，
以前唸書的時候，週六週日的水源街、大學城，還是很熱鬧的哪！
那天在水源街上晃，很多店家都沒開～～
這間迦南自助餐，以前唸書的時候偶爾會來這邊用餐，
主要這家自助餐不是說頂便宜的那種，每種菜色都有標價，
你喜歡什麼就告訴店員，由店員幫你添菜，
價格比一般自助餐高了一點點，但是用餐環境算是乾淨整潔，
偶爾會跟朋友一起來這邊吃飯。不知道現在的迦南是否還是跟以前一樣？

這家沒有店名的店家，我們都直接叫他「５００」，
以往社團練習到頗晚，大家就會揪一揪到這裡吃宵夜，
很簡單的點個麵或是其他小吃，便宜又好吃，
我每次到５００都是點個乾麵跟一盤米血糕，
５００的米血糕會淋上醬油膏後，還會灑上花生粉，是我的最愛哪！

這家小李川菜館，才是當天去淡江的重點哪，哈哈！
還好，幾乎所有的店都沒營業的時候，小李沒跟著休息，
在黑暗中看到小李發亮的招牌，大家都超開心的，終於讓我們吃到朝思暮想的小李川菜了！

小李川菜沒有什麼裝潢，就是很簡單的一個店面，幾張桌子，
從唸大學到現在，幾乎沒啥改變，
以前常會一群人來小李用餐，記得第一次跟著社團夥伴來用餐的時候，一整個被嚇到，
因為大家搶菜的功力都不是蓋的！
大家必點的菜色是「魚香烘蛋」，盤子才剛放下不到十秒鐘，馬上被秒殺光光，
我還傻傻的拿著筷子愣在那邊，想說是我動作太慢還是大家搶的太誇張？
總之，來小李吃飯的回憶總是很好玩，即使已經畢業許久，大家還是念念不忘這家小館。

小李的菜色不算少，可以單點或是選擇合菜。
我們看了許久，發現經濟合菜是八道菜１１００元，另有兩瓶免費飲料，
本來我東算西算都覺得好像單點比較便宜，不過看樣子價格應該是差在份量上，
合菜的份量應該會比較多，我們當天有七個大人加上兩個沒啥戰鬥力的小孩，
所以還是決定點經濟合菜，但是配好的菜單有些菜色我們又不想要，
還好小李的人都很好，經濟合菜的菜色可以換菜，
也就是合菜的菜，可以換菜單同價格的菜，至於份量的部份，還是依合菜的份量提供。

點好菜之後，馬上就先上了一大盆白飯，吃完還可以繼續點啦！

另外，經濟合菜裡面沒有湯，雖然單點的部分有湯品可以選擇，但是經濟合菜都沒搭配湯品。其實來小李很少會特別點湯的，因為店內有提供免費的紫菜豆腐湯，讓你吃免驚！除非有特別想要其他的湯品，不然就一直喝這免費的湯就夠了！
川菜館還能提供這免費的湯，真的揪感心啦！

（炒空心菜）
合菜的炒青菜可以選擇一種當天提供的青菜，
大火快炒出來的空心菜，吃起來總是比自己家炒的還多了點香味哪！
重點是，不過油、不過鹹，簡單的好滋味！

（蒜泥白肉）
肉片很軟嫩好吃，個人覺得可惜的是上面淋的蒜頭醬油膏遜了點，不過還好不會死鹹。

（蔥爆牛肉絲）
一大盤牛肉絲，份量很多，不會有的店家可能蔥蒜放很多，牛肉少少幾條。
滑嫩的牛肉搭配的蔥蒜香，讚！
吃到這裡，已經很多人添了第二碗飯了～～

（炒香菇）
因為當天有兩個小小孩，小小孩很喜歡吃香菇，所以特地換了一道炒香菇。
這炒香菇份量很多耶，看起來醬汁顏色很深，事實上口味不會很重，
而且鮮香菇很肥美、鮮甜，吃起來還帶點脆度，沒想到香菇也能炒的這麼好吃！

（五更腸旺）
以前來吃小李川菜，必點的菜色之一就是五更腸旺，
又香又辣，帶點麻，把豬血、腸子跟醬汁淋在飯上，光這道菜就能多吃一碗飯了。

（紹子烘蛋）
本來想點魚香烘蛋（辣），但是考量到小朋友也能吃，所以改紹子烘蛋（不辣），
這烘蛋，感覺很像半煎炸的蛋，淋上特製的醬汁。
蛋吃起來酥香，感覺這種料理方式蛋香都比較濃，酥酥的口感搭配醬汁，
讓我想起大學時期來這用餐，烘蛋通常是最快被秒殺的菜色！

這道菜，我就真的不知道正確菜名了，
合菜的菜單上面是寫紅燒豆腐，但是感覺又不太像紅燒，
豆腐類的還有蝦仁豆腐、冬菇豆腐，但是裡面沒有蝦仁跟冬菇，
所以～～不太知道正確的到底是什麼哩？
這道菜有勾芡，感覺有點像燴豆腐，豆腐用的有嫩豆腐跟炸過的蛋豆腐，
吃起來很滑嫩，淋在飯上也是很下飯的。

（炸花枝）
炸花枝一上來，大家都傻眼了，主要是前面的菜已經讓大家頗有飽足感，
而且也不自覺的多添了幾碗飯，沒想到還有一份炸花枝哪！
這炸花枝份量不小，每塊花枝都很大塊，
外頭炸的酥酥的，花枝吃起來也不會硬硬乾乾，ＱＱ香香的很好吃，
因為花枝沒啥味道，所以要沾胡椒鹽吃，熱呼呼吃會想搭啤酒哪！
整頓下來１１００元，加兩瓶飲料，不算兩位沒戰鬥力的小小孩，
我們一個人平均不到１６０元就可以吃的很飽足很澎湃。
當天用餐的時候，看到有夫妻倆來吃，簡單點了兩道菜，
其中一道是魚，魚還不小隻哩，兩個夫妻來點兩道菜，
大概一百多頂多兩百就能搞定，真的也是便宜實惠。
（小李的菜單有兩種價格，１１０元跟６０元）
整體來說，小李川菜館不是什麼美味到非來不可的小館，
其實就是很簡單的小館子，但是卻讓我們這些從淡江畢業的老人家念念不忘，
除了小李有太多大學時期用餐的回憶外，再來就是便宜好吃的菜色讓人很想念，
而且小李的菜都不會有過油過鹹的問題，點幾道菜就有白飯、湯吃到飽，
對我來說真的是很棒的哪！
（寫著寫著，我又想回小李吃飯了！！
　朋友們，等我生完後，揪團再回去吃一趟吧～～）