(螃蟹羹/50元)
之前大家都以為我在基隆廟口的胃感覺像無底洞,
其實真的真的是之前去了幾次都沒寫,這次一起寫~
看了甜蜜婚禮後,我再繼續介紹基隆廟口吧!
這碗就是會讓大家食指大動的螃蟹羹。
這家吳記螃蟹羹每次經過都很想很想吃,
而且印象中,基隆廟口一帶好像不只一家吳記螃蟹羹耶?
我吃的這家在仁三路,愛四路上似乎也有。
因為對油飯沒有興趣,再加上吃油飯很容易飽,
所以我只點了螃蟹羹來解饞。
(螃蟹羹/50元)
雖然一碗50元的螃蟹羹似乎沒很便宜,
但是真的是料好實在,
除了肥胖胖的蟹腿肉,再加上髮菜、香菇、筍絲,
灑點香菜,一點點烏醋的香味,
真的是滿口鮮美呀!
根據網路找到的資料,這家老闆原來是辦桌的,
因為喜歡吃螃蟹,嘗試在小吃街上賣這到料理,沒想到大受歡迎。
怪不得這碗螃蟹羹,吃起來還真的很像傳統辦桌中會出現的雜燴羹湯。
糟糕,我一邊寫,一邊吞口水了,真想再來一碗!
這家每次去基隆夜市大部份都會叫一碗來嚐嚐︵︵
版主回覆:(05/10/2011 06:57:34 PM)
看到又想起,好想吃好想吃啦~~好久沒去基隆廟口了!